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rosejyy2000
椒麻鸡块
经常看老美的菜谱,他们不喜欢太辣,但很喜欢加不辣的红椒粉Paprika,使食物的色泽很红润而吃起来不感到辣,如果想再辣些,他们会加Cayenne 粉,我还是比较感兴趣Paprika,这次参考老美方子做鸡块,也算不中不西吧, ...
2016-4-17 15:45
牛肉酱蔬菜蚬壳粉
这个蚬壳粉的确太巨了,如果塞肉,肯定腻,所以今天不打算放肉,放蔬菜粒和小蚬壳粉,放些香肠粒,再用牛肉酱调调味,想来会很不错,有肉有菜有营养。 原材料: 大蚬壳粉10-12只 香肠1条 玉米粒1/2杯 青豆约1/2杯 ...
2016-4-16 16:30
鸡翅焖笋
记得小时候,老爸出差,带回来玻璃的大口扒(广口瓶)装的油焖笋,经济实惠,和鸡冬菇一起焖最香了,甚至大家都喜欢挑笋反而冷落的鸡块,到现在还记得这个味道,找到以前的那种罐头是不可能的了,但好在在超市的亚洲 ...
2016-4-15 12:45
前院的花
这是紫藤花吗?各位大侠,如果知道是花的名称,请不吝赐教。谢谢!!
2016-4-15 02:10
啤酒煮鸭子
啤酒煮鸭子,煮时再加点柱侯酱,真是食过返寻味,虽然功夫有点多,但就为了那一口,真的不介意,也可以用来招呼客人,肯定也受欢迎。 再就是说一下在烹调鸭子前期处理的问题,上次处理鸭子,是整边鸭来炸,比较麻烦 ...
2016-4-14 14:36
收纳箱套
由于买了一台缝纫机,所以要配上好多相应的物件,如各种颜色的线、线芯、不同号的机针、线头剪、开钮眼锥、划粉、各种尺子等等,为了操作方便,把这些东东分别用大小盒子装好,归纳在一个箱里,以前是放在纸皮箱,但 ...
2016-4-14 02:51
西兰花鸡蛋盒子
韭菜盒子,几乎是中国人都知道,真是家喻户晓,平民百姓的美食,但住在白区,没有成扎成把的韭菜买,离中国人市场又远,自己种了,还没有收获,所以,就在馅上想想法子,把内容改改,其实盒子非得包容韭菜,也可以改 ...
2016-4-13 11:50
大葱咸菜炒叉烧
我们州的长叶洋葱很出名,但与其他洋葱不同,它的叶也很粗壮,头与叶都很正,比较合适炒肉片,昨天的叉烧没吃完,留了一条,今天可以炒长叶洋葱,再加些自腌咸菜,真下饭呢。原材料:叉烧100克长叶洋葱1根咸菜75克调 ...
2016-4-13 11:35
火腿咸肉白菜汤
咸肉火腿是老美冰箱常有的食材,可以充分利用,用菜和做汤都是一级棒的,味道很鲜美,而且烹调时间不长,也算是快手汤和快手菜吧。原材料:咸肉约50克火腿约50克大白菜约1/2磅水发粉丝约1杯自腌咸菜约50克调料:白胡 ...
2016-4-12 13:19
全麦葱油饼
记得我的一个大哥说,一天不吃全麦面包,就不能通,其实,全麦不一定要面包,做饼子也可以呀,于是买了一包全麦面粉,俺喜欢葱油饼这一口,试试做葱油饼呗。原材料:全麦面粉3/4杯全能面粉3//4杯水3/4杯香葱1棵调料 ...
2016-4-12 13:18
黄金大面包
面包实验又开始了,从孟老师的书上学来的,真不错,很松软,加上甜甜的葡萄干,带着丝丝酒香。原材料-包体 ...
2016-4-11 12:15
番茄蘑菇鸡片
此菜色泽鲜艳、甜酸开胃、容易消化、老少咸宜。原材料:罗马Roma番茄2个鸡胸肉100克罐头番茄约200克罐头蘑 ...
2016-4-11 12:07
酱汁烩豆腐
豆腐是百姓家常菜的材料,如要花点心思烹调,就会有美味佳肴了,既经济实惠,豆腐也可以用许多方法去煮,各 ...
2016-4-10 17:31
肉丝大白菜
这是一款快手菜、家常菜和下饭菜,取材容易、操作简单和经济实惠,是在《天天饮食》得来的主意,在美国买Ho ...
2016-4-9 12:48
土豆酱鸭
买回来的冰冻鸭子很大,几乎五磅,所以就分开两边,一边做盐水鸭,一边就做土豆酱鸭了。原材料:鸭半边2.5 ...
2016-4-9 12:46
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