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rosejyy2000

豆干火腿蔬菜粒
豆干火腿蔬菜粒
最近又好象跟豆干干上了似的，没办法，现在美国人市场有豆干卖了，感觉豆干炒起来挺下饭的，可配菜和肉，灵活多变，可炒可焖也可卤，下次做卤水试试看。原材料：豆干　2块冬菇　3大朵玉米粒　1/2杯青豆　1/2杯火腿粒 ...
2016-3-6 20:58
苹果菊花无花果汤
苹果菊花无花果汤
这是老贴子，图照得不好，见谅。 材料与做法：苹果一个（去皮去芯切块），菊花少许，枸杞少许，三颗无花果（不要太多），蜜枣几粒（没有就用圆肉代替,也可不放）。放在炖盅上炖一个钟左右，OK。成品：多谢收睇！ .. ...
2016-3-5 19:05
甜酸鸡块
甜酸鸡块
广东人常说：“桥”（方法）唔怕旧，最紧要受（对方接受），甜酸肉块、咕咾肉等都是很久很老的菜了，但现在仍然大受欢迎，那我就老调重弹再做，但还是那么的受欢迎，没办法。 原材料：鸡腿肉　约1磅菠萝肉　约100克 ...
2016-3-5 19:03
豆干咸肉炒小瓜
豆干咸肉炒小瓜
想不到现在Walmart也有豆干卖了，刚看到的时候也不知道是不是豆干，包装是这样写的：Tofubaked Marinated Baked Tofu，买回家后一看，真的是豆干哎，虽然不是我们中国人的那种五香豆干，但也相差不远，太好了，我的 ...
2016-3-5 18:59
过日子必会的蒸菜做法
过日子必会的蒸菜做法
一家人过日子必会的蒸菜做法，赶紧学起来吧！ 杂蔬丸子1 将芹菜剁成末，胡萝卜和泡软的香菇切小丁备用；2 土豆蒸熟后，去皮挤压成泥状，加入玉米淀粉，少许盐和糖、鸡精，抓捏均匀；3 加入胡萝卜丁、香菇丁、芹菜末 ...
2015-12-16 14:03
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