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美食

  • 舌尖上的温哥华
  • 舌尖上的温哥华
  • 舌尖上的温哥华：带您一起去“叹”早茶 活在温哥华，是幸福的！ 别的不说，单单是早茶，已变化多端，种类丰富之极。喝早茶也叫“叹”早茶，是从蔡澜先生的博客里学到的，“叹”字在广东话里是享受的意思，至今 ...
  • 2015-12-8 14:07
  • 中国风蛋糕，怎么舍得吃啊？！
  • 中国风蛋糕，怎么舍得吃啊？！
  • 蛋糕遇上中国风，美醉了 青花的秘密，隐藏在蛋糕上？ 画栋雕梁，雪梅簇拥楼阁冷？ 心若双丝网，终有千千结。 龙凤呈祥 囍上梅梢 蝶兰纷纷？ 囍上梅梢 牡丹花开富贵 鱼戏兰花下？ 款款古典来 折扇、梅花…… ... ...
  • 2015-12-4 16:20
  • 安东尼也不会做的另类西餐牛排
  • 安东尼也不会做的另类西餐牛排
  • 致--我们曾经都有过的西餐厨师梦。 给你一块牛肉，给你半小时，你想做什么呢？ 在电影《陪安东尼度过漫长时光》中，安东尼在一个小时之内完成了其他厨师两个小时才能做完的菜色，备受大厨欣赏，也让他更加坚定了 ...
  • 2015-12-1 18:47
  • 盘点 | 十家最文艺的旧金山餐厅
  • 盘点 | 十家最文艺的旧金山餐厅
  • 美酒，海鲜，披萨，满足味觉享受。 旧金山这座城市丰富多元的文化造就了令人惊艳欣喜的美食盛宴。无论是米其林餐厅，还是隐蔽的老式小酒馆，都设计得十分有创意。旧金山人崇尚有品位的生活，有了这份当地人的吃喝 ...
  • 2015-11-18 03:23
  • 冬天火锅里不能吃什么？小心吃出病！
  • 冬天火锅里不能吃什么？小心吃出病！
  • 冬天火锅是最爽的美食，朋友聚餐时香醇的小酒喝起，热乎乎的火锅吃起，简直是种惬意的享受！听着都想流口水了……火锅口味多种多样重庆的麻辣火锅、广东的海鲜火锅、杭州的“三鲜火锅”、湖北的“野味火锅”、东北的 ...
  • 2015-11-15 23:59
  • 6款热汤面，让你的雨天不再寒冷！（三）
  • 6款热汤面，让你的雨天不再寒冷！（三）
  • ∣茴香打卤面∣ 用料 陈克明西北拉面300g三人份 茴香一把 绞肉末100g 洋葱1/3个 豆干2块 大蒜头3粒 黑木耳1小把 豆腐泡5个 鸡蛋2个水3汤碗 甜面酱2勺 辣豆瓣酱2勺 水淀粉半汤碗 做法 1. 处理食材：洋葱切丝，豆 ...
  • 2015-11-6 22:30
  • 6款热汤面，让你的雨天不再寒冷！（二）
  • 6款热汤面，让你的雨天不再寒冷！（二）
  • 肉末臊子面：（刚才没有显示完全，接着在这儿贴） 做法 1. 毋庸置疑，这碗红彤彤的肉末臊子，将川人对味道的不懈追求体现得淋漓尽致。有了它，任何时候想吃碗自己中意的面条都会变得十分容易。 2. 先准备材料：猪前 ...
  • 2015-11-6 22:16
  • 爱喝鸡尾酒？那这些“经典款”怎能不知
  • 爱喝鸡尾酒？那这些“经典款”怎能不知
  • 虽然我们对创新型的鸡尾酒趋之若鹜，但经典永远是无法磨灭的存在，如果你是一枚鸡尾酒爱好者，那这八款“经典款”是一定要知道的！它们的做法也一并奉上，快收藏起来吧！ 古典（Old Fashioned）1、古典（Old Fashi ...
  • 2015-10-28 12:27
  • 入秋了， 山药不能少
  • 入秋了， 山药不能少
  • 山药营养价值非常高，最适合秋天滋补了。如果搭配某些食物，不仅可以使山药的营养翻倍，还能防病治病。下面就来看看山药最适合搭配什么吃吧。 1、山药搭配红枣健脾养胃 滋补脾胃甘味食物中，山药属首推，性温，富含 ...
  • 2015-10-26 15:02
  • 高蛋白低碳水 15款为减肥人士准备的早餐
  • 高蛋白低碳水 15款为减肥人士准备的早餐
  • 如果以高碳水化合物为早餐，那么这个清晨你可能会感到行动迟缓，不得不喝上第二杯咖啡。那现在要不要试试高蛋白、低碳水的早餐呢？不管你是拒绝麸质、古式饮食、还是素食主义，都有能给你满满饱腹感，又提供充足能量 ...
  • 2015-10-20 23:27
  • 在中国，吃过这60样东西，才算圆满！
  • 在中国，吃过这60样东西，才算圆满！
  • 中国美食博大精深，你是否也是一名合格的吃货呢？这里有一份清单：在中国必吃的60样东西，都吃过，那就算非常圆满了！ 北京烤鸭 卤煮火烧 豌豆黄 西湖醋鱼 夫妻肺片 松鼠桂鱼 东坡肉 洛阳水 ...
  • 2015-10-18 16:35
  • 牛油果的6种你从没想过的吃法
  • 牛油果的6种你从没想过的吃法
  • 吃腻了牛油果沙拉？牛油果酱？你还可以让牛油果有更多的吃法，来看看吧，让你的减肥餐更加丰富。 芝士牛油果 用橄榄油和盐刷牛油果，之后填上芝士，上烤箱烤3-5分钟后撒上黑胡椒吃，最好用羊奶奶酪，既健康又能 ...
  • 2015-10-18 14:43
  • 50种豆腐做法， 比肉都好吃！
  • 50种豆腐做法， 比肉都好吃！
  • 做得好吃的豆腐要比肉更美味。这么多种豆腐的做法，你最想吃哪种？ “吃豆腐”永远是最令人愉快的事情，还不大快朵颐一番！ 【1.家常豆腐】 材料：豆腐、食盐、鸡精、葱、姜、蒜、生抽、豆瓣、辣酱、白糖。 做法： ...
  • 2015-10-16 16:40
  • “美食界的奥斯卡” 全球顶级Top10餐厅到底在吃什么
  • “美食界的奥斯卡” 全球顶级Top10餐厅到底在吃什么
  • 被誉为“美食界奥斯卡”的TOP50全球餐厅中，既有“需要提前半年预约”、也有“大众吃得起的人均400元”，抑或“提供几个世纪前菜肴”的餐厅。 那么，全球最顶级的餐厅到底都在吃什么？到底需要多少钱？而且，你看到 ...
  • 2015-10-12 21:32
  • [感恩节攻略]如何完美地谋杀一只火鸡
  • [感恩节攻略]如何完美地谋杀一只火鸡
  • 如何完美地谋杀一只火鸡感恩节即将来临，传统意义上这是个家庭好友聚会的日子，少不了火鸡的点缀。 小分队这次带来了烤火鸡菜谱基础攻略，美厨娘们这次大显神威吧！ 准备： 1.火鸡一只。新鲜冷藏最好，Costco就有 ...
  • 2015-10-10 23:08
  • 大厨不外传的22个做菜小诀窍
  • 大厨不外传的22个做菜小诀窍
  • 1、炒青菜时，不宜加冷水，冷水会使青菜变老不好吃，而加开水炒出来的青菜又鲜又嫩。炒的时间不宜过长 2、炒藕丝或藕片时，一边炒一边加些清水，能防止藕变黑； 3、茄子切开后要立即下锅或者放入水中，不然茄 ...
  • 2015-10-10 13:23
  • 美媒评最令中国人思乡的14道菜
  • 美媒评最令中国人思乡的14道菜
  • 随着中国国庆假期的到来，美国有线新闻网(CNN)评选出14道最令中国人魂牵梦绕的“思乡菜”。 　　从麻辣小龙虾到腌笃鲜；从兰州拉面到白斩鸡……CNN认为，尽管这些菜的原材料运输便利，餐馆也遍布全国，但只有在本地 ...
  • 2015-10-2 14:57
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