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美食

  • 纽约餐厅夺美食界“奥斯卡”全球最佳
  • 纽约餐厅夺美食界“奥斯卡”全球最佳
  • 位于纽约的Eleven Madison Park被评为全球最佳餐厅侨报纽约网广泛被视为美食界奥斯卡奖的“全球最佳50餐厅”2017年排行榜星期三揭晓，位于纽约的Eleven Madison Park被评为全球最佳餐厅，这也是过去10年来美国餐厅首 ...
  • 2017-4-11 11:45
  • 美国捕虾人找到“中国好胃口”
  • 美国捕虾人找到“中国好胃口”
  • 正是由于龙虾价格“崩盘”，缅因捕虾人和经销商在寻找出路时意外捕捉到一个新商机：中国食客对美国龙虾新发生的兴趣，更重要的是他们巨大的消费潜力。高攀 卜晓明图片来源：视觉中国凌晨四点半，格里·库什曼驾着捕 ...
  • 2017-4-7 15:04
  • 酸汤肥牛的做法及原料配方
  • 酸汤肥牛的做法及原料配方
  • 酸汤肥牛是很多川菜馆的常见汉族名菜，属于川菜。肥牛的品质自然是第一要素，但入乡随俗以后，酸汤至关重要是汤的调味，要酸辣得恰到好处。而接下来小编要给大家分享的就是酸汤肥牛的做法及原料配方。原料配方：肥牛 ...
  • 2017-3-30 02:43
  • 让你馋得留口水的百味鸡
  • 让你馋得留口水的百味鸡
  • 百味鸡是一道凉菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。属于川菜系列，具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效。所以接下来小编要给大家分享的就是百味鸡的做法及原料配方。　　百味鸡的原料配方：三黄鸡 1只， ...
  • 2017-1-18 15:02
  • 过节尤物：加州产25种葡萄酒推荐
  • 过节尤物：加州产25种葡萄酒推荐
  • 为新年的餐桌准备好美酒了吗？看一看微尔湾为你推荐了哪些好酒吧！加州是著名的葡萄酒产地，每年出产的葡萄酒种类繁多、数量庞大，普通人想要选出其中的精品，无论从预算还是时间上来讲，基本上都是不可能完成的任务 ...
  • 2017-1-9 15:10
  • 火锅里加它，好吃百倍还抗癌！快来一筷子！
  • 火锅里加它，好吃百倍还抗癌！快来一筷子！
  • 舌尖上的煌旗冬天就要吃火锅！特别是作为四川人，有的人一周五天吃火锅，吃到没朋友，每天一身火锅味，全当是喷了香水！没理由不吃啊！但是，如果在吃火锅的时候还能抗癌，吃出好身体，不是更好啦！这不是天方夜谭， ...
  • 2017-1-5 15:48
  • 宫保鸡丁
  • 宫保鸡丁
  • 宫保鸡丁，是一道闻名中外的特色传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录，原料、做法有差别。该菜式的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁，和贵州菜的胡辣子鸡丁有关，后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬，形成了一道新 ...
  • 2017-1-3 23:19
  • 麻辣牛蛙
  • 麻辣牛蛙
  • “麻辣牛蛙”是用“麻婆豆腐”的烹法和味型制成的。成菜不仅具有“麻婆豆腐”的风味特色，更兼有豆腐般细致的口感，其味鲜美无比。所以接下来小编要给大家分享的就是麻辣牛蛙的做法及原料配方。原料配方：牛蛙500克 ...
  • 2016-12-29 02:37
  • 四川小吃-火爆腰片
  • 四川小吃-火爆腰片
  • 火爆腰片是一道色香味俱全的汉族传统名菜，属于川菜系。其主要食材是猪腰，即猪肾，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。所以接下来小编要给大家分享的就是火爆腰块的 ...
  • 2016-12-23 03:33
  • 立冬要吃炖羊肉
  • 立冬要吃炖羊肉
  • 萝卜炖羊排是川菜菜谱之一，以萝卜为制作主料，萝卜炖羊排的烹饪技巧以炖菜为主，口味属于咸鲜味。所以接下来小编要给大家分享的是萝卜炖羊排的做法及原料配方。萝卜炖羊排的原料配方：羊排500克、白萝卜200克、姜15 ...
  • 2016-12-20 12:39
  • 美国人冬天竟然流行喝这些？！真奇葩但是好想喝！
  • 美国人冬天竟然流行喝这些？！真奇葩但是好想喝！
  • 冬天就得来杯热可可暖暖胃啊张逗张花最近真的超级冷，能来一杯热茶绝对爽上天~可是老美又不爱热茶，他们喝什么热饮呢？第一类：奇葩的果醋酒、甜酒！果醋其实还好，喜欢的人很多。可你知道吗？加热后的感觉。。热波 ...
  • 2016-12-14 20:58
  • 鸳鸯火锅的做法及原料配方
  • 鸳鸯火锅的做法及原料配方
  • 鸳鸯火锅是一道美味可口的汉族名吃，属于渝派川菜系。它是以传统毛肚火锅的红汤卤和宴席菊花火锅的清汤卤两者合并改制而成的重庆创新火锅。更可取的是这个菜的容器，这种太极图锅耐人寻味。而接下来小编要给大家分享 ...
  • 2016-12-14 16:58
  • 瓠子揩肉
  • 瓠子揩肉
  • 周末发一帖私房小菜【瓠子揩肉】。上海人习惯把瓠子叫做夜开花，这里要挑选老的，粗大的一根削皮去心；半磅碎肉；一个鸡蛋。其他的不想再说了，包括汤料。各位厨师有兴趣做这道菜羹就自己去发挥吧，欢迎美味成果相互 ...
  • 2016-12-10 17:41
  • 入冬后多吃点这个，比燕窝还养人！
  • 入冬后多吃点这个，比燕窝还养人！
  • 莲藕微甜爽口，健脾开胃 　　家家都会必备一道莲藕排骨汤 　　莲藕的做法很丰富 　　试试这些，让你大饱口福 　　 　　1 　　糖醋莲藕 　　 　　材料：莲藕、芝麻、面粉、玉米粉、油、盐、糖、黑醋、酱油 ...
  • 2016-11-29 06:59
  • 土豆这样做，好吃得能把碗底舔干净！
  • 土豆这样做，好吃得能把碗底舔干净！
  • 土豆是很常见的家庭食材 其中的蛋白质比大豆还好 吃厌了焖土豆和清炒土豆丝 不妨学着这样做土豆 好吃得能把碗底舔干净！ 新奥尔良烤土豆 食 材 土豆、芝士片、肉沫、盐 做 法 １、将土豆带皮洗净后，用 ...
  • 2016-11-16 05:26
  • 重阳节晚餐这样吃 延年又益寿
  • 重阳节晚餐这样吃 延年又益寿
  • 主菜:木耳香菇鹌鹑蛋炒豆腐 ▼▼▼ 用料:豆腐350克；鹌鹑蛋10-14个；鲜香菇3-4朵；水发木耳100克；枸杞适量；葱；蒜末1大勺；姜末1小勺；蚝油1大勺；生抽1大勺；盐1小勺；白糖1/3小勺；黄酒1/2小勺；鸡精适量；水淀 ...
  • 2016-10-8 16:50
  • 美食美景皆不负，在旅途中找美食！
  • 美食美景皆不负，在旅途中找美食！
  • 唯美食与爱不可辜负？，对于众多旅行者来说，美食美景皆不负，没有美食相伴发旅行是不完美的，在旅行中品尝到让人欣喜的食物，着实是一件值得开心雀跃的事。完全不需要刻意的因美食选择旅途，因为美食无处不在，在旅 ...
  • 2016-10-5 03:21
  • 照烧鸡腿饭
  • 照烧鸡腿饭
  • 用料　　主料：鸡腿1只；黄瓜15克；米饭1碗；西兰花20克；胡萝卜15克　　辅料：白芝麻少许；姜5克；大蒜8克；料酒3大勺；红糖1大勺；酱油3大勺；蚝油2大勺；蜂蜜2大勺　　做法　　1.将鸡腿洗净剔除骨头，用刀背拍几 ...
  • 2016-9-22 05:22
  • 秋天一道家常菜，比人参还养人！不吃太可惜了
  • 秋天一道家常菜，比人参还养人！不吃太可惜了
  • 俗话说：莲藕一身宝，秋藕最养人。初秋多吃藕能够养阴清热丶润燥止渴丶清心安神。排骨更是猪肉中的精华，用得好就是“长寿之药”。用莲藕和排骨煮一碗莲藕排骨汤，不仅是一道名菜，闻着香，入口鲜，而且莲藕甜糯，排 ...
  • 2016-9-7 17:51
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