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0 W: p4 p! Q% S% _1 j1 V我们常常去翻看各种美食攻略，但我们华人往往忽略了一个比美味更重要的问题：美国的餐厅不一定都是卫生又安全！而这一项的攻略又似乎是空缺~ ( y2 r2 {0 l. H1 v6 |$ s
其实美国公共健康安全局每年会抽查餐馆的卫生情况，并发布在网上，近日《SFGate》网站根据公共卫生记录，曝光出旧金山地区卫生不达标餐厅的清单，一半以上是中餐馆！有些上榜的餐厅在Yelp上甚至有很高的评价，更不乏一些在华人圈中很受欢迎的知名商家。
1 R: m% M/ @2 o' K7 Y（注：文末另附洛杉矶和纽约各大餐馆，最新卫生检查结果查询方式。）" ]7 W4 Y! U8 l5 @& [. ]
最新抽查情况： 检查的对象：主要针对旧金山地区餐馆餐厅、咖啡店、酒吧以及有固定地址的食物贩卖摊位。（流动性的食品小摊丶临时搭建的食物经营机构是不参与卫生评级的。） 抽查时间：近6个月之内 抽查不合格数量：54家，其中中餐馆有25 家（下文已用红色标注） 不合格原因：食品污染、与食物接触器皿操作台面等不卫生、食物储藏不达标、虫害侵扰、餐馆员工卫生不达标等。 评分标准： > 90分： 优秀 86-90分： 合格 71-85分： 存在部分违反规定行为，需要改进 ≤70分 有严重违规或多次违规、仍在观察 本次上榜的店家评分均在70分以下，一般来说对于评分越低的餐馆检查的频率是越高的，直到检查合格或者关门为止。现城市君就将近6个月公布的，所有旧金山卫生不合格餐厅信息整理如下，你是否去过这些餐厅呢？ 6 ~0 o6 h4 {7 z5 k* Y
旧金山卫生不达标餐馆名单
$ g+ [; v: d, ?2 k8 X. ICocoBang韩国餐厅 地址：550 Taylor St. 评分：69分 不达标原因：中等风险的虫害侵扰 检查日期：2016年12月30日 复检合格日期：2016年12月30日 , b, e3 e* m+ l+ Z6 @; q' j+ X; K$ v
Imperial Garden Seafood Restaurant新德群海鲜酒家 地址：2626 San Bruno Ave. 评分：66分 不达标原因：与食物直接接触的器具或桌面不卫生 检查日期：2017年1月4日 复检合格日期：2017年1月13日 5 J7 C7 U1 |9 c% ]% g2 L/ V0 q0 L+ T* z
Ruby Skye 舞厅 地址：420 MASON St. 评分：70分 不达标原因：食品污染或部分食物以次充好、惨假 检查日期：2016年12月22日、28日 复检合格日期：暂无
3 y# ~: O- }* ~9 bDim Sum Club 点心芸 地址：2550 Van Ness Ave. 得分: 70: A- q, K+ y2 ~. a r# z* o. S/ c
不达标原因:食品污染，或部分食物以次充好、惨假 被查日期：2016年9月29日 复检合格日期：2017年1月17日
* J. X4 [, | h# ~R & G Executive Lounge 岭南小馆 地址：631 Kearny St. 评分: 62 不达标原因:食品污染，或部分食物以次充好、惨假 被查日期：2016年11月14日 复检合格日期：2016年11月14日
. d' G3 h& r8 S6 Y% d1 [) jThe Plant Cafe Organic 素食简餐 地址：Pier 3 Suite 108 评分: 70 不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年12月21日 复检合格日期：2016年12月30日 ) j. X# W& t8 i" f0 C5 {" T
Cafe Prague 捷克风餐厅 地址：424 Merchant St. 评分 :68 不达标原因: 与食物直接接触的器具或桌面不卫生 检查日期：2016年12月6日、15日 复检合格日期：暂无 ! R+ ^ H# T# k% N
Pho Inc 越南美食堂 地址：1031 Ocean Ave. 评分 :66 不达标原因: 洗手设施不达标 被查日期：2016年11月29日 复检合格日期：2016年12月20日 : k' E& B# U5 \, Z5 o! ]
The New Garden Restaurant花园食坊 地址：716 Kearny St. 评分: 57 不达标原因:食品污染或部分食物以次充好、惨假 被查日期：2016年11月21日 复检合格日期：2016年11月23日
' A0 l% R& Z, H) _2 _) ^9 LNew Asia 新亚洲大酒楼 地址：772 Pacific Ave 得分: 57: 不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年11月14日 复检合格日期：2016年11月17日
6 a" C( }. M: G9 w' UCity View Restaurant景城 ![]()
8 g: K3 s1 [0 r9 O地址:662 Commercial St. 得分: 68
% Z+ i( N% ~* q& y不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年11月9日 复检合格日期：2016年11月22日
0 u/ O/ h. m! xYee's Restaurant文仔记烧腊茶餐厅 地址：1131 Grant Ave 得分: 68
& y; i8 L9 Q+ k) l+ Q6 r- |) t不达标原因：与食物直接接触的器具或桌面不卫生 被查日期：2016年11月9日 复检合格日期：2016年11月10日 $ l$ c A1 w& l4 X. F* J' _; t
iThai 泰国餐馆 地址: 720 Post St. 得分：666 [3 c# T; d: L, D6 m
不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年11月8日 复检合格日期：2016年11月14日
/ y6 ?6 z+ X6 o. \" ^5 eDong Bei Mama 乡巴佬 地址：4737 Geary Blvd. 得分: 63
- }; x( f2 n3 U% }不达标原因：与食物直接接触的器具或桌面不卫生
5 E, V& E: M: o$ i+ `# @被查日期：2016年11月8日 复检合格日期：2016年12月9日 * T4 Q# X9 L4 a1 K: [# L2 o
Alborz 波斯风味餐馆 地址：1245 Van Ness Ave. 得分: 67
) ? A1 b0 J# L1 Y G0 {/ b不达标原因:食品污染，或部分食物以次充好、惨假 被查日期：2016年11月1日 复检合格日期：2016年11月3日
3 c) j/ `+ C& G3 Y$ X, z2 }Powell Street Pizza andPasta 地址：239 Powell St. 得分: 66 不达标原因:与食物直接接触的器具或桌面未经消毒、不卫生 被查日期：2016年10月31日 复检合格日期：暂无 ( N) ?/ v1 m. B( x$ B0 ?4 s
Golden RiverRestaurant 百里鲜 地址：5827 Geary Blvd. 得分: 52' H: O1 c5 j( Q9 l
不达标原因:食品污染，或部分食物以次充好、惨假 被查日期：2016年10月31日 复检合格日期：2016年11月4日 ! ?0 f/ k* S6 w& @" n3 b
Hawker Eats 日式拉面 地址：1650 Balboa St. 得分: 65: C" f1 u2 J$ N7 m) p' D. j# t
不达标原因:与食物直接接触的器具或桌面未经消毒、不卫生 被查日期：2016年10月27日 复检合格日期：2016年11月2日 ' k( L* @" T0 x% U9 a4 m
Sammy's Cafe 咖啡馆 地址：1416 Bush St. 得分: 697 |, k5 t2 u1 P/ ?- _4 i
不达标原因:后厨人员手未清洗干净或不正当的使用手套
8 b7 P2 X! J2 p) z' f8 M被查日期：2016年10月24日 复检合格日期：2016年11月7日 & ^- @7 b, ~. M
Sqwers Restaurant 日本餐厅 地址：3015 Geary Blvd. 得分: 680 f+ s! M6 h+ Z4 c
不达标原因:高风险温度保存食物% t% H$ B( }7 _$ q
被查日期：2016年10月17日 复检合格日期：2016年10月20日 5 Z. R# U* m- O# g5 v1 }* ~( D
Home Plate美国风味餐厅 地址：2274 Lombard St. 得分: 67: l3 p% j3 i7 s4 Q! q' c5 G$ W
不达标原因:高风险温度保存食物+ ^( }: i2 ~* ^! h4 S( x8 q) ^
被查日期：2016年10月17日 复检合格日期：2016年10月17日
+ c1 c1 u4 z ]% |) a ?My Favorite Cafe 老友记甜品店 地址：2110 Clement St. 得分: 69# ~$ x, Y: G t0 n+ V
不达标原因:与食物直接接触的器具或桌面未经消毒、不卫生 被查日期：2016年10月13日、18日 复检合格日期：暂无
. ?1 a. ~& N2 d5 I: I& h+ rPronto Pizza披萨外卖 地址：798 Eddy St.) 得分: 69
1 y2 W* I2 r* ?# r' A4 R: Y不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年10月11日 复检合格日期：2016年10月21日
4 z( S- d1 L9 P. t. MNick's Crispy Tacos 墨西哥餐厅 地址： 1500Broadway St. 得分: 69
6 W. F+ F1 v) h3 ^不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年9月30日 复检合格日期：2016年9月30日 8 F) h! j8 _7 H0 \2 e9 T
Golden HorseRestaurant 新金马餐厅 地址：1060 Hyde St. 得分: 68$ B9 t5 W" |2 S5 x8 V$ B) x
不达标原因:后厨人员手未清洗干净或不正当的使用手套: ]0 A+ Z0 G* @- Y3 S/ M
被查日期：2016年9月30日 复检合格日期：2016年10月7日 % I: R3 s6 r* g$ K( t7 }. Z: w1 [
Frjtz 比利时风味餐厅 地址：590 Valencia St. 得分: 63 不达标原因: 食物没有与污染物隔离3 N$ q0 c* B6 h5 h6 \4 n0 g
被查日期：2016年9月29日 复检合格日期：2017年1月11日 9 e; S5 i7 r o" ~% t+ w
We Be Sushi 日料 地址：1071 Valencia St. 得分: 65 不达标原因:后厨人员手未清洗干净或不正当的使用手套! A+ d) g$ T2 s) @/ O
被查日期：2016年9月27日 复检合格日期：2016年10月11日 ) z9 b I8 z8 X. R
Pak Nam Thai Cuisine 泰国餐厅 地址：655 Larkin St. 得分: 59 不达标原因:食品污染，或部分食物以次充好、惨假 被查日期：2016年9月27日 复检合格日期：2016年9月27日
& U: U9 W3 c- {' L& q! @Tenroku Sushi 日本寿司店 地址：1825 Post St. #215, locatedinside 得分: 67 不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年9月23日 复检合格日期：2016年10月12日
1 H) n6 p9 }. h; a" nNapoli Pizza披萨店 地址：1045 Polk St. 得分: 68 不达标原因:与食物直接接触的器具或桌面未经消毒、不卫生 被查日期：2016年9月28日 复检合格日期：2016年9月28日 # s; Y0 A* c. _4 w( o
Begoni Bistro厨艺餐厅 地址：615 Jackson St. 得分: 70 不达标原因:不合格的食物冷却方式 被查日期：2016年9月8日、26日 复检合格日期：暂无
: {' B$ }4 R8 _" KCrazy Pepper朝天椒 地址：2257 San Jose Ave. 得分: 55 不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年9月1日、6日 复检合格日期：暂无 ; K5 C2 n# ~* B5 u. B" S% l
Superior Palace Seafood Restaurant 海中玉餐厅 地址：3546 Balboa St. 得分： 68
, J: }& Q0 D7 m' H不达标原因:与食物直接接触的器具或桌面未经消毒、不卫生 被查日期：2016年8月31日 复检合格日期：2016年10月4日
2 C0 T; m! v9 Z* G: Z9 s+ UAl Hamra菲律宾餐厅 地址：3083 16th St. 得分: 70 不达标原因:餐厅员工抽烟或在操作间吃东西 被查日期：2016年8月30日 复检合格日期：暂无 2 i4 B+ C+ f3 d. g! i
San Tung Restaurant 山东小馆 地址：1031 Irving St. 得分: 57 不达标原因:不合格的食物冷却方式 被查日期：2016年8月26日 复检合格日期：2016年8月26日
) C8 s# K" e! X: ?- GBanana House泰国餐厅 地址：321 Kearny St. 得分: 66 不达标原因:高风险温度保存食物
; u: C0 Y5 u% K$ D- t: q5 }被查日期：2016年8月23日 复检合格日期：2016年8月30日
. O6 f! e7 r, P t- M% |: ]+ o* wDelancey St. Restaurant 地址：600 Embarcadero St. 得分: 70 不达标原因:后厨人员手未清洗干净或不正当的使用手套
% ~4 L2 a8 Z: |& F- I9 A被查日期：2016年8月23日 复检合格日期：2016年9月23日
9 t: |! g" ?8 |, i ?! k0 u9 HJ & E Restaurant 中餐馆 地址：2537 24ThSt. 得分: 70 不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年8月22日 复检合格日期：暂无 4 c$ R7 g" `2 g$ ~$ G5 C
Vallarta's Taco Bar墨西哥餐厅 地址：2022Mission St. 得分: 60 不达标原因:不合格的食物冷却方式 被查日期：2016年8月11日 复检合格日期：2016年8月18日
' q- L9 K: H1 F- tHong's Kitchen 洪园美食 地址：3917Noriega St. 得分： 677 I' z) l/ T6 C, N8 T o
不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年8月9日 复检合格日期：暂无 - c9 t% `# M9 l. b% t1 M0 j
Ramen Underground拉面馆 地址：356 KearnySt. 得分: 70 不达标原因:与食物直接接触的器具或桌面未经消毒、不卫生 被查日期：2016年8月3日 复检合格日期：2016年8月10日
; {! n, U/ g8 y+ T$ G t3 G; s! tBorodudur Restaurant 亚洲风味餐馆 地址：700 PostSt. 得分: 671 c! F$ ~- B9 n; D+ i$ r
不达标原因: 洗手设施不达标 被查日期：2016年8月2日、3日 复检合格日期：暂无
0 Q1 I9 A9 V# ^$ i5 q% L+ S- h0 GPanchitas萨尔瓦多风味餐馆 地址：3091 16thSt. 得分: 70 不达标原因: 食物没有与污染物隔离0 {7 c0 @% H; v5 A
被查日期：2016年8月2日 复检合格日期：暂无
6 M! o4 ~& p! p& G; x# PFuji Restaurant日本餐馆 地址：301 WestPortal Ave. 得分: 67 不达标原因:后厨人员手未清洗干净或不正当的使用手套
+ G4 t7 o$ z5 Z1 p7 v7 E被查日期：2016年7月28日 复检合格日期：2016年7月28日 ! e- J8 B1 X$ ^8 e4 B7 `, M$ J
Washington Bakery and Restaurant 华盛顿茶餐厅 地址：733Washington St. 得分: 67 不达标原因:后厨人员手未清洗干净或不正当的使用手套
: l* l% }& L F$ U- Q( g被查日期：2016年7月28日 复检合格日期：2016年8月11日 : R$ _+ H+ f4 g4 i* h3 Z
Elephant Sushi寿司店 地址：1916 HydeSt. 得分: 61 不达标原因:食品污染，或部分食物以次充好、惨假 被查日期：2016年7月27日 复检合格日期：2016年7月28日
' O7 a# ~4 |' N" VKobani Mediterranean Grill希腊餐馆 地址：3242 ScottSt. 得分: 58 不达标原因:高风险温度保存食物9 H8 |- @% ~7 Z& |# b( s) o8 N: j
被查日期：2016年7月14日 复检合格日期：2016年7月15日 $ t, [# D5 a: I3 \9 P
Hakka restaurant 客家山庄 ![]() 地址：4401 ACabrillo St. Suite A得分: 62 不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年7月13日 复检合格日期：2016年8月8日 Super Burrito墨西哥餐馆 地址：1200 PolkSt. 得分: 70 不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年7月5日 复检合格日期：暂无 y' y+ p4 E Y2 z$ T
Wonderland Restaurant桃花源 地址：500 HaightSt. 得分: 70 不达标原因: 洗手设施不达标 被查日期：2016年6月30日 复检合格日期：2016年6月30日 ; M3 ]4 F3 z/ h9 j8 Z
Ying Hui Chinese Restaurant 盈辉烧腊海鲜小馆 地址：5125Mission St. 得分： 70- l/ G" g& z$ Q* E
不达标原因:后厨人员手未清洗干净或不正当的使用手套
% @5 d5 U0 m/ n) T! v' u被查日期：2016年6月22日 复检合格日期：暂无 5 v; L% B# M9 i2 v0 H
Hong Kong Lounge 穗香酒家 地址：5322 GearyBlvd. 得分: 65 不达标原因:与食物直接接触的器具或桌面未经消毒、不卫生 被查日期：2016年6月21日 复检合格日期：暂无
6 p- Z9 F3 ?0 o' ^; N# a2 }THEM KY Restaurant 添记餐厅 地址：717 EllisSt. 得分: 66 不达标原因:不合格的食物冷却方式 被查日期：2016年6月17日 复检合格日期：2016年6月30日 + w, k' G8 D1 h7 r" s8 P" x @
Ken`s Kitchen 牛仔记 地址：700 PolkSt. 得分: 65 不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年7月16日 复检合格日期：2016年7月17日
5 V8 a! T5 L7 ?" i7 C" t c1 s美国主要城市各大餐馆卫生状况 3 n9 D P! e2 n7 }9 e
如果你想更放心的在外就餐，不妨点击以下网址，输入餐馆名称及邮编，即可查到该餐馆最新卫生检查结果！ : k% g& A4 M7 ^! ^) q, p3 K
旧金山地区： https://101g-xnet.sfdph.org:8443/ords/f?p=132:1 （截图来自旧金山公共健康局官网） 大洛杉矶地区： https://ehservices.publichealth.lacounty.gov/ezsearch （截图来自洛杉矶公共健康局官网） 纽约地区： http://www1.nyc.gov/site/doh/services/restaurant-grades.page （截图来自洛杉矶公共健康局官网）
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