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( X8 d9 K; Y7 t8 j+ I3 v+ |我们常常去翻看各种美食攻略，但我们华人往往忽略了一个比美味更重要的问题：美国的餐厅不一定都是卫生又安全！而这一项的攻略又似乎是空缺~ 1 P3 d# B N5 ?& {5 @9 h2 N5 I
其实美国公共健康安全局每年会抽查餐馆的卫生情况，并发布在网上，近日《SFGate》网站根据公共卫生记录，曝光出旧金山地区卫生不达标餐厅的清单，一半以上是中餐馆！有些上榜的餐厅在Yelp上甚至有很高的评价，更不乏一些在华人圈中很受欢迎的知名商家。 ! M/ N% J% V& X2 Z
（注：文末另附洛杉矶和纽约各大餐馆，最新卫生检查结果查询方式。）
' q+ N( y; [3 K% J4 T+ ]" l 最新抽查情况： 检查的对象：主要针对旧金山地区餐馆餐厅、咖啡店、酒吧以及有固定地址的食物贩卖摊位。（流动性的食品小摊丶临时搭建的食物经营机构是不参与卫生评级的。） 抽查时间：近6个月之内 抽查不合格数量：54家，其中中餐馆有25 家（下文已用红色标注） 不合格原因：食品污染、与食物接触器皿操作台面等不卫生、食物储藏不达标、虫害侵扰、餐馆员工卫生不达标等。 评分标准： > 90分： 优秀 86-90分： 合格 71-85分： 存在部分违反规定行为，需要改进 ≤70分 有严重违规或多次违规、仍在观察 本次上榜的店家评分均在70分以下，一般来说对于评分越低的餐馆检查的频率是越高的，直到检查合格或者关门为止。现城市君就将近6个月公布的，所有旧金山卫生不合格餐厅信息整理如下，你是否去过这些餐厅呢？
1 [. I0 _) u7 z旧金山卫生不达标餐馆名单
/ [9 Q8 E" Z. j- vCocoBang韩国餐厅 地址：550 Taylor St. 评分：69分 不达标原因：中等风险的虫害侵扰 检查日期：2016年12月30日 复检合格日期：2016年12月30日
$ K1 J: n5 \3 \Imperial Garden Seafood Restaurant新德群海鲜酒家 地址：2626 San Bruno Ave. 评分：66分 不达标原因：与食物直接接触的器具或桌面不卫生 检查日期：2017年1月4日 复检合格日期：2017年1月13日 6 t# L8 ]% y2 K; j4 \. J
Ruby Skye 舞厅 地址：420 MASON St. 评分：70分 不达标原因：食品污染或部分食物以次充好、惨假 检查日期：2016年12月22日、28日 复检合格日期：暂无 & k7 q1 a' o* K% I) L
Dim Sum Club 点心芸 地址：2550 Van Ness Ave. 得分: 70/ }9 p1 V' a* ^& r" n/ C0 E
不达标原因:食品污染，或部分食物以次充好、惨假 被查日期：2016年9月29日 复检合格日期：2017年1月17日
+ e( Q7 a4 A. {7 C% W5 ?3 uR & G Executive Lounge 岭南小馆 地址：631 Kearny St. 评分: 62 不达标原因:食品污染，或部分食物以次充好、惨假 被查日期：2016年11月14日 复检合格日期：2016年11月14日 3 s& X4 }- l; ]' a% D" h
The Plant Cafe Organic 素食简餐 地址：Pier 3 Suite 108 评分: 70 不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年12月21日 复检合格日期：2016年12月30日 , c$ V- `! n4 r4 y
Cafe Prague 捷克风餐厅 地址：424 Merchant St. 评分 :68 不达标原因: 与食物直接接触的器具或桌面不卫生 检查日期：2016年12月6日、15日 复检合格日期：暂无
; O' v) [) p- F: I: L! l: ?Pho Inc 越南美食堂 地址：1031 Ocean Ave. 评分 :66 不达标原因: 洗手设施不达标 被查日期：2016年11月29日 复检合格日期：2016年12月20日
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The New Garden Restaurant花园食坊 地址：716 Kearny St. 评分: 57 不达标原因:食品污染或部分食物以次充好、惨假 被查日期：2016年11月21日 复检合格日期：2016年11月23日
0 I) f- \$ W( NNew Asia 新亚洲大酒楼 地址：772 Pacific Ave 得分: 57: 不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年11月14日 复检合格日期：2016年11月17日 ; }3 i+ d9 r7 u+ _4 W: n
City View Restaurant景城 ![]() ) w4 O$ v4 V$ g5 f
地址:662 Commercial St. 得分: 68
* d8 K! j3 L3 `9 y7 o+ B不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年11月9日 复检合格日期：2016年11月22日 8 d! F/ N# C' v0 T* g
Yee's Restaurant文仔记烧腊茶餐厅 地址：1131 Grant Ave 得分: 683 n& Y5 T' Q0 c7 ]0 M! z
不达标原因：与食物直接接触的器具或桌面不卫生 被查日期：2016年11月9日 复检合格日期：2016年11月10日 7 i% r* J) Z& W6 W
iThai 泰国餐馆 地址: 720 Post St. 得分：66) t# [9 x6 c; G1 V
不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年11月8日 复检合格日期：2016年11月14日
/ ~% h& ]& V/ b9 jDong Bei Mama 乡巴佬 地址：4737 Geary Blvd. 得分: 63
6 Q1 h1 d# t& U5 B不达标原因：与食物直接接触的器具或桌面不卫生
4 y! j3 T+ s# q U被查日期：2016年11月8日 复检合格日期：2016年12月9日
+ E2 y, c6 A: }& K9 eAlborz 波斯风味餐馆 地址：1245 Van Ness Ave. 得分: 676 ?8 u7 |4 `7 E5 W4 a
不达标原因:食品污染，或部分食物以次充好、惨假 被查日期：2016年11月1日 复检合格日期：2016年11月3日
/ U$ i, }7 C( I b) G6 N% ~8 Z. nPowell Street Pizza andPasta 地址：239 Powell St. 得分: 66 不达标原因:与食物直接接触的器具或桌面未经消毒、不卫生 被查日期：2016年10月31日 复检合格日期：暂无
, l i! j. t6 l& Q6 J' oGolden RiverRestaurant 百里鲜 地址：5827 Geary Blvd. 得分: 52) U" f" n$ d; G, X
不达标原因:食品污染，或部分食物以次充好、惨假 被查日期：2016年10月31日 复检合格日期：2016年11月4日 & p: F" K$ F# F9 x
Hawker Eats 日式拉面 地址：1650 Balboa St. 得分: 65- u' k& H: S$ J+ x, w2 r0 u/ u
不达标原因:与食物直接接触的器具或桌面未经消毒、不卫生 被查日期：2016年10月27日 复检合格日期：2016年11月2日 ' m& D# f/ C) t2 x# T
Sammy's Cafe 咖啡馆 地址：1416 Bush St. 得分: 69
: w% x/ n, R5 C+ ?; P不达标原因:后厨人员手未清洗干净或不正当的使用手套$ E7 P C# `+ f) M
被查日期：2016年10月24日 复检合格日期：2016年11月7日 ! k3 ]/ k' R& {0 w6 D) Y y8 n+ j
Sqwers Restaurant 日本餐厅 地址：3015 Geary Blvd. 得分: 68/ G7 E" ?: ^" T; d( E
不达标原因:高风险温度保存食物
/ k$ ^/ {6 [4 P0 H; O被查日期：2016年10月17日 复检合格日期：2016年10月20日 6 C, G( H1 m$ B& K- D4 x
Home Plate美国风味餐厅 地址：2274 Lombard St. 得分: 67
% I" z) Z0 ` X: b! L, R' {不达标原因:高风险温度保存食物
+ F! }5 X6 c& b- a7 G8 S被查日期：2016年10月17日 复检合格日期：2016年10月17日 ; P9 o1 w8 f5 w
My Favorite Cafe 老友记甜品店 地址：2110 Clement St. 得分: 69
; ^* Y1 x! b: c! _7 J/ g不达标原因:与食物直接接触的器具或桌面未经消毒、不卫生 被查日期：2016年10月13日、18日 复检合格日期：暂无 ( q: w3 R9 _9 |) { W( H7 m
Pronto Pizza披萨外卖 地址：798 Eddy St.) 得分: 69
3 N3 ?8 Q: f! i不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年10月11日 复检合格日期：2016年10月21日 ) `+ Z% W! I$ s9 l0 c
Nick's Crispy Tacos 墨西哥餐厅 地址： 1500Broadway St. 得分: 698 D# ?/ T6 B) e2 Y
不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年9月30日 复检合格日期：2016年9月30日 / d& f2 h% `+ [/ u
Golden HorseRestaurant 新金马餐厅 地址：1060 Hyde St. 得分: 68
: `4 S% N9 ], Y1 ]: V3 p5 Y# m: f不达标原因:后厨人员手未清洗干净或不正当的使用手套7 {" M7 A1 h/ i1 z
被查日期：2016年9月30日 复检合格日期：2016年10月7日 * b8 q {" w7 X9 ]! e
Frjtz 比利时风味餐厅 地址：590 Valencia St. 得分: 63 不达标原因: 食物没有与污染物隔离
5 i* J! W% T3 F7 y被查日期：2016年9月29日 复检合格日期：2017年1月11日
+ S- v8 a) S6 r# qWe Be Sushi 日料 地址：1071 Valencia St. 得分: 65 不达标原因:后厨人员手未清洗干净或不正当的使用手套
4 o- r# ~1 U! ~5 A2 [- O被查日期：2016年9月27日 复检合格日期：2016年10月11日
0 T) O: }: N9 ^4 O' u6 GPak Nam Thai Cuisine 泰国餐厅 地址：655 Larkin St. 得分: 59 不达标原因:食品污染，或部分食物以次充好、惨假 被查日期：2016年9月27日 复检合格日期：2016年9月27日
' [5 ~# n& U9 CTenroku Sushi 日本寿司店 地址：1825 Post St. #215, locatedinside 得分: 67 不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年9月23日 复检合格日期：2016年10月12日
: {6 H1 `0 C8 Q+ P1 P* {+ ^' yNapoli Pizza披萨店 地址：1045 Polk St. 得分: 68 不达标原因:与食物直接接触的器具或桌面未经消毒、不卫生 被查日期：2016年9月28日 复检合格日期：2016年9月28日
. m' ^3 v v# M$ d, t( bBegoni Bistro厨艺餐厅 地址：615 Jackson St. 得分: 70 不达标原因:不合格的食物冷却方式 被查日期：2016年9月8日、26日 复检合格日期：暂无 % t4 \4 `' n( C: w8 K6 Y# \
Crazy Pepper朝天椒 地址：2257 San Jose Ave. 得分: 55 不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年9月1日、6日 复检合格日期：暂无 " Z9 i+ u$ D, E0 w. [$ O
Superior Palace Seafood Restaurant 海中玉餐厅 地址：3546 Balboa St. 得分： 68: `' g/ T8 s& x2 j/ i* z
不达标原因:与食物直接接触的器具或桌面未经消毒、不卫生 被查日期：2016年8月31日 复检合格日期：2016年10月4日 ) f+ p t, b, b* i; ~
Al Hamra菲律宾餐厅 地址：3083 16th St. 得分: 70 不达标原因:餐厅员工抽烟或在操作间吃东西 被查日期：2016年8月30日 复检合格日期：暂无
% V' i, k7 R1 TSan Tung Restaurant 山东小馆 地址：1031 Irving St. 得分: 57 不达标原因:不合格的食物冷却方式 被查日期：2016年8月26日 复检合格日期：2016年8月26日 6 u! H; G5 X$ r* V! Y% o! r, k) A
Banana House泰国餐厅 地址：321 Kearny St. 得分: 66 不达标原因:高风险温度保存食物+ e: m. R* S% P- E4 q! b5 c
被查日期：2016年8月23日 复检合格日期：2016年8月30日 ( v% V( r7 J5 s9 H0 K
Delancey St. Restaurant 地址：600 Embarcadero St. 得分: 70 不达标原因:后厨人员手未清洗干净或不正当的使用手套
- G' _3 G, z. V& l, a被查日期：2016年8月23日 复检合格日期：2016年9月23日
* @& R. X# |' J7 o1 I' ^J & E Restaurant 中餐馆 地址：2537 24ThSt. 得分: 70 不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年8月22日 复检合格日期：暂无
/ [7 E' j$ _. x7 a% H. e0 }, FVallarta's Taco Bar墨西哥餐厅 地址：2022Mission St. 得分: 60 不达标原因:不合格的食物冷却方式 被查日期：2016年8月11日 复检合格日期：2016年8月18日
7 _. e% Y# K; u; ]& tHong's Kitchen 洪园美食 地址：3917Noriega St. 得分： 67) f2 `# |" [, r [7 g6 ]
不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年8月9日 复检合格日期：暂无 $ M7 A- h! O) \7 t" d0 N- b
Ramen Underground拉面馆 地址：356 KearnySt. 得分: 70 不达标原因:与食物直接接触的器具或桌面未经消毒、不卫生 被查日期：2016年8月3日 复检合格日期：2016年8月10日
$ C% M( p3 S7 ^5 o9 ?Borodudur Restaurant 亚洲风味餐馆 地址：700 PostSt. 得分: 67- ^, p5 |4 x* B9 x* ?
不达标原因: 洗手设施不达标 被查日期：2016年8月2日、3日 复检合格日期：暂无 / N2 T% I2 E* q: @
Panchitas萨尔瓦多风味餐馆 地址：3091 16thSt. 得分: 70 不达标原因: 食物没有与污染物隔离5 ?* g" `2 T. S' X8 D+ `9 J9 l) f
被查日期：2016年8月2日 复检合格日期：暂无
& e) x% l( E, g7 N1 S9 sFuji Restaurant日本餐馆 地址：301 WestPortal Ave. 得分: 67 不达标原因:后厨人员手未清洗干净或不正当的使用手套& a0 c' Q3 j( O
被查日期：2016年7月28日 复检合格日期：2016年7月28日 - P! O4 _) ~3 g6 K H
Washington Bakery and Restaurant 华盛顿茶餐厅 地址：733Washington St. 得分: 67 不达标原因:后厨人员手未清洗干净或不正当的使用手套
' F1 @* r7 p0 Z9 {" Y3 q0 v被查日期：2016年7月28日 复检合格日期：2016年8月11日
; b& M) J( Q% R$ n) t+ TElephant Sushi寿司店 地址：1916 HydeSt. 得分: 61 不达标原因:食品污染，或部分食物以次充好、惨假 被查日期：2016年7月27日 复检合格日期：2016年7月28日
9 Z' v5 ?4 t( k9 Q1 Z' VKobani Mediterranean Grill希腊餐馆 地址：3242 ScottSt. 得分: 58 不达标原因:高风险温度保存食物
1 u4 A% w2 O( T+ }2 M$ v被查日期：2016年7月14日 复检合格日期：2016年7月15日
7 g$ v+ Y9 A: m: Y9 x; Y7 o/ MHakka restaurant 客家山庄 ![]() 地址：4401 ACabrillo St. Suite A得分: 62 不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年7月13日 复检合格日期：2016年8月8日 Super Burrito墨西哥餐馆 地址：1200 PolkSt. 得分: 70 不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年7月5日 复检合格日期：暂无
6 R: v+ o* t* O- M* ]7 s/ y4 _$ n! d* wWonderland Restaurant桃花源 地址：500 HaightSt. 得分: 70 不达标原因: 洗手设施不达标 被查日期：2016年6月30日 复检合格日期：2016年6月30日
1 K' }$ d5 o% F1 @+ \% gYing Hui Chinese Restaurant 盈辉烧腊海鲜小馆 地址：5125Mission St. 得分： 70
0 E& U: H* y- P# M" {% W7 i不达标原因:后厨人员手未清洗干净或不正当的使用手套
1 F5 h, r$ m. O7 K a& f被查日期：2016年6月22日 复检合格日期：暂无 , J* p6 r# J" D8 D" U
Hong Kong Lounge 穗香酒家 地址：5322 GearyBlvd. 得分: 65 不达标原因:与食物直接接触的器具或桌面未经消毒、不卫生 被查日期：2016年6月21日 复检合格日期：暂无 8 ]* I* \% c; d d2 U$ S1 S: n
THEM KY Restaurant 添记餐厅 地址：717 EllisSt. 得分: 66 不达标原因:不合格的食物冷却方式 被查日期：2016年6月17日 复检合格日期：2016年6月30日
" p# V" f q0 gKen`s Kitchen 牛仔记 地址：700 PolkSt. 得分: 65 不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年7月16日 复检合格日期：2016年7月17日 9 \8 ~; f \: R9 n
美国主要城市各大餐馆卫生状况 * o. _& \+ y) ~: b. J3 y
如果你想更放心的在外就餐，不妨点击以下网址，输入餐馆名称及邮编，即可查到该餐馆最新卫生检查结果！ ' l" s5 c+ @ b* A# O
旧金山地区： https://101g-xnet.sfdph.org:8443/ords/f?p=132:1 （截图来自旧金山公共健康局官网） 大洛杉矶地区： https://ehservices.publichealth.lacounty.gov/ezsearch （截图来自洛杉矶公共健康局官网） 纽约地区： http://www1.nyc.gov/site/doh/services/restaurant-grades.page （截图来自洛杉矶公共健康局官网） 1 _" c4 H' n) N: N
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