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木耳味道鲜美,营养价值非常高能够益气强身,养血驻颜 还能畅通肠胃,帮助消化 闪亮美丽有秘诀?多吃木耳吧~
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三色炒鸡丝
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材料:木耳、竹笋、辣椒、鸡肉、姜、蒜、葱、酱油、料酒 7 o$ N; Y/ g( I* S/ b1 X% H5 b$ i
步骤: 1.木耳、竹笋、辣椒切丝,鸡肉切段。
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2.热锅入油,加入姜葱、干辣椒炒香,再加入鸡肉拌炒。
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5 S3 [+ E$ ]3 ~9 P& Y" @3.加入木耳、竹笋、辣椒翻炒。 * Q7 h2 s }; a$ t( C* q! t
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4.加入酱油、料酒,大火收汁即可。
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木须肉 0 i: l/ f( \; D% O$ p
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材料:木耳、黄瓜、猪肉、鸡蛋、葱、油、盐、糖、酱油、料酒 ) l6 U) \" Q! @! t
步骤: 1.猪肉切块,加盐、糖、酱油腌制。黄瓜切片。 ! z# K; E6 c4 r8 m9 c) n! ?/ k% ^
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2.热锅入油,加入鸡蛋炒匀,再起锅备用。 3 l7 N- @) t, h' Q4 X& D
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3.原锅入油,加入猪肉拌炒,再加入香葱、黄瓜、木耳。 ) `3 c- J" I- ~. D9 B1 A
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4.加入料酒、酱油和清水,大火煮2分钟再收汁。
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5.加入鸡蛋炒匀,就可以上菜啦。 ; B1 H) F0 |, K' C, r
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木耳炒五花肉
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& O# _2 ]4 E9 y ]; V: B材料:木耳、甜椒、五花肉、酱油、油 ' o3 k. x9 u$ S
步骤: 1.五花肉切片,甜椒、切木耳切块。
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- [8 r9 T$ u' s2.热锅入油,放入五花肉煎至上色。 - P. i1 _' {3 w" ~' S1 N

% E3 a0 X$ A2 f6 R% c) H! z1 [3.加入甜椒炒3分钟。 % O5 M9 M# |# P
2 O3 \, J0 c' B2 Y$ k+ s4.加入黑木耳拌炒,加酱油、清水,中火煮10分钟。
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. {, r( N4 E: B5.大火收汁,就可以吃啦。 6 Q4 m0 z' L# r

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5 a) C+ j* G, R, y豆腐酿肉 . [$ V+ n3 _, U) ]5 D# r# ~
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材料:木耳、豆腐、猪肉、红萝卜、葱、油、盐、糖、酱油
8 T9 o5 v" E p步骤: 1.猪肉切末,木耳、红萝卜、葱切丁。四种食材加盐、糖混合均匀。; V. U6 L2 g1 N1 j% {% W* ~
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( ^0 P, l4 t! `6 h2.在豆腐中间切出一部分,往里面酿肉。
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6 u; Q9 L( X! w% v+ M, Y3.热锅入油,放入酿好的豆腐煎熟。
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2 G) J5 o1 [5 s; `& m! b, y3 D4.加入酱油调味作酱汁即可。
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木耳炒粉丝 % ?+ L: o" w4 P- P7 y# X
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材料:木耳、香菇、粉丝、红萝卜、葱、洋葱、油、盐、酱油
" L7 e. ~8 ~( P Z' _. W步骤: 1.粉丝提前用温水浸泡30分钟。 + z' v. Q9 B" X; k
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2.木耳、香菇、红萝卜、洋葱切丝。 5 \5 m' U! q4 U1 \ z

" i/ K Q; o1 L3.热锅入油,加入香葱炒香,再加入香菇。
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4.加入红萝卜、木耳和洋葱翻炒。 0 {, v& {8 M. V, _: r0 @3 m0 f
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5.加入粉丝一起炒。
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7 W1 \4 J8 y+ C" A& V' u/ J$ s) }1 Z6.加盐和酱油调味,炒匀即可。
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木耳红烧豆腐 $ e4 v( g* P$ J7 V3 @% D
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材料:木耳、豆腐、平菇、葱、姜、蒜、香菜、油、豆瓣酱、盐、糖
5 V4 `0 q! M3 q! J7 _3 u步骤: 1.备好食材。 6 |9 \% v M3 N. W9 \ I e, w
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2.热锅入油,加入姜蒜葱炒香,再加入豆瓣酱翻炒。 % \* t0 r- U2 v) ^) p% ]7 F

% I3 C8 G& D7 t @3.加入豆腐、木耳、平菇和清水,中火煮10分钟。
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' D, L5 O# V8 W4.最后加盐、糖调味即可。 ; Z; d) D2 F/ O1 p- o* u/ e% O a
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