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% `+ e4 Y$ O2 n8 N0 \; p0 h木耳味道鲜美,营养价值非常高 能够益气强身,养血驻颜 还能畅通肠胃,帮助消化 闪亮美丽有秘诀?多吃木耳吧~
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三色炒鸡丝
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- {2 F1 b: M3 ]: t2 \7 F材料:木耳、竹笋、辣椒、鸡肉、姜、蒜、葱、酱油、料酒 7 d/ G4 w7 v( }9 U
步骤: 1.木耳、竹笋、辣椒切丝,鸡肉切段。
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1 ^/ p! x& f7 Z% j2.热锅入油,加入姜葱、干辣椒炒香,再加入鸡肉拌炒。 ! F$ K4 D( t0 Y+ p! W1 O! p
& |; T) F( Z) Q' b) b0 N+ q3.加入木耳、竹笋、辣椒翻炒。 0 f7 t" _1 ~4 j) V
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4.加入酱油、料酒,大火收汁即可。
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木须肉 e( M5 a4 Q% j4 [* ?
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材料:木耳、黄瓜、猪肉、鸡蛋、葱、油、盐、糖、酱油、料酒 2 W- P" l! J% C! Q: T
步骤: 1.猪肉切块,加盐、糖、酱油腌制。黄瓜切片。
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2.热锅入油,加入鸡蛋炒匀,再起锅备用。
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3.原锅入油,加入猪肉拌炒,再加入香葱、黄瓜、木耳。 0 P7 G) V1 r& {8 v8 e- E7 A2 v* p% n
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4.加入料酒、酱油和清水,大火煮2分钟再收汁。 ; K( ?% [7 K& K0 A) @% C
9 ]- P$ m2 K7 p* ?$ I, s |5.加入鸡蛋炒匀,就可以上菜啦。 5 `) g5 U4 r d q8 J3 }1 v! D
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# ]' G. `* h% `% |木耳炒五花肉
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* w7 R1 E) b6 R: g" I/ ~6 {材料:木耳、甜椒、五花肉、酱油、油
5 E& M# t. G) ~" d2 Y+ o& @步骤: 1.五花肉切片,甜椒、切木耳切块。
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2.热锅入油,放入五花肉煎至上色。 ) e# }& m4 N. U4 b
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3.加入甜椒炒3分钟。 }8 M+ N9 ?% Y! V
, ?& F" o) j) A6 _/ T, r4.加入黑木耳拌炒,加酱油、清水,中火煮10分钟。 , x5 A l; ~. P# t
5 W$ l: H; f3 U7 \8 {5.大火收汁,就可以吃啦。
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; c, g9 ?& S% R8 u8 I9 s豆腐酿肉 0 ?0 j7 d/ L& a3 M
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材料:木耳、豆腐、猪肉、红萝卜、葱、油、盐、糖、酱油 ( [: v8 N# |) E0 P' j) C
步骤: 1.猪肉切末,木耳、红萝卜、葱切丁。四种食材加盐、糖混合均匀。
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" e, n+ T7 R! U+ e$ q8 Y! w0 f2.在豆腐中间切出一部分,往里面酿肉。 0 c# t# C* ^- O! A2 Q. J
4 Z2 ^; l( u; m; x' @3.热锅入油,放入酿好的豆腐煎熟。
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# e# a) |4 d" }- u6 X! }4.加入酱油调味作酱汁即可。
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5 p8 Y+ l6 E% N; i+ q/ V/ K1 x6 k木耳炒粉丝 - w, Z, F( U2 S) y3 v
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材料:木耳、香菇、粉丝、红萝卜、葱、洋葱、油、盐、酱油
4 J0 H- I! W/ E% ^) U8 |+ v" f步骤: 1.粉丝提前用温水浸泡30分钟。
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2.木耳、香菇、红萝卜、洋葱切丝。 $ H$ r' p5 o# Z) l% n E
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3.热锅入油,加入香葱炒香,再加入香菇。
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4.加入红萝卜、木耳和洋葱翻炒。 5 K6 G6 C. O8 \" w
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5.加入粉丝一起炒。 $ e0 X+ e- g! h6 i$ Z' E
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6.加盐和酱油调味,炒匀即可。
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木耳红烧豆腐 8 G- O) H; f$ Z/ [
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, r7 S6 D$ V3 u0 c) j& _1 f! z6 n, G材料:木耳、豆腐、平菇、葱、姜、蒜、香菜、油、豆瓣酱、盐、糖
5 I- @9 s* N- i) n步骤: 1.备好食材。
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* B& V" Q$ e y2.热锅入油,加入姜蒜葱炒香,再加入豆瓣酱翻炒。 - A$ w, L) F1 x( m. b' e v) M
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3.加入豆腐、木耳、平菇和清水,中火煮10分钟。
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4.最后加盐、糖调味即可。
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