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木耳味道鲜美,营养价值非常高能够益气强身,养血驻颜 还能畅通肠胃,帮助消化 闪亮美丽有秘诀?多吃木耳吧~ , P7 w! ^: d5 Q+ [8 U3 K5 U' ~2 P
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三色炒鸡丝
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材料:木耳、竹笋、辣椒、鸡肉、姜、蒜、葱、酱油、料酒 8 j- [- ]8 m# L& F1 s N
步骤: 1.木耳、竹笋、辣椒切丝,鸡肉切段。 / l- g L% D5 p' Y/ D
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2.热锅入油,加入姜葱、干辣椒炒香,再加入鸡肉拌炒。 4 S* p! i' Z( q6 D
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3.加入木耳、竹笋、辣椒翻炒。
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4.加入酱油、料酒,大火收汁即可。
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木须肉
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8 x1 ~, h' E: O: G材料:木耳、黄瓜、猪肉、鸡蛋、葱、油、盐、糖、酱油、料酒 0 [7 S6 k( f+ u( c6 F# K
步骤: 1.猪肉切块,加盐、糖、酱油腌制。黄瓜切片。
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, ?$ x0 s( K. J. b% D# D) M$ e' j2.热锅入油,加入鸡蛋炒匀,再起锅备用。 ' i3 R+ `/ ?$ v+ h6 e2 X

% ?4 |! [% U+ ?& ]# I' I3.原锅入油,加入猪肉拌炒,再加入香葱、黄瓜、木耳。
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4.加入料酒、酱油和清水,大火煮2分钟再收汁。
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5.加入鸡蛋炒匀,就可以上菜啦。 5 T0 l' C4 R- R; b

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% {& i# ^1 K0 h c4 ]( ^* V木耳炒五花肉
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材料:木耳、甜椒、五花肉、酱油、油 + U9 N5 r. ~+ k3 i
步骤: 1.五花肉切片,甜椒、切木耳切块。
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$ @' K* }) w5 ~2.热锅入油,放入五花肉煎至上色。 & @; Y7 [# X$ s
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3.加入甜椒炒3分钟。 ' L" y& E J9 T; o, g" z- n
5 R I, Q( ]# F" S4.加入黑木耳拌炒,加酱油、清水,中火煮10分钟。
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5.大火收汁,就可以吃啦。
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, h* G0 I) X$ a' `8 u豆腐酿肉 0 p4 M" R. ]9 }& [/ A
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" s4 B5 L) E1 V% @# v- K/ A+ R: n+ l材料:木耳、豆腐、猪肉、红萝卜、葱、油、盐、糖、酱油
3 {& ?/ ^2 ~2 W! _; t' K步骤: 1.猪肉切末,木耳、红萝卜、葱切丁。四种食材加盐、糖混合均匀。
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2.在豆腐中间切出一部分,往里面酿肉。
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. ?6 ]. n2 X* k6 V4 c3.热锅入油,放入酿好的豆腐煎熟。 ) a7 q6 w! Z, B6 A
. x( `! q* P* ]& Y/ n; k' s$ z3 k! S4.加入酱油调味作酱汁即可。 9 \" h+ S' j! ~) j
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木耳炒粉丝
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# J: M. `4 L& ~, ?1 S% U/ J" T3 W材料:木耳、香菇、粉丝、红萝卜、葱、洋葱、油、盐、酱油
" }- U: G. j( j. F) V. v# C G步骤: 1.粉丝提前用温水浸泡30分钟。 7 T1 T$ B8 x, L2 H6 A
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2.木耳、香菇、红萝卜、洋葱切丝。 & F/ o1 G Z+ j

. V0 G" t0 X, K2 j3.热锅入油,加入香葱炒香,再加入香菇。
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% a1 l3 ^: Z! b/ ?' R4.加入红萝卜、木耳和洋葱翻炒。
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5.加入粉丝一起炒。 6 _0 }/ m3 e. k- ]

* r1 u% u* C. Y* k$ o6.加盐和酱油调味,炒匀即可。 , ~ p2 W# P' a9 w: d `
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木耳红烧豆腐 ! ^- \( R9 F3 P5 P; P
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: |/ @3 x- I8 y. }+ K. |0 F材料:木耳、豆腐、平菇、葱、姜、蒜、香菜、油、豆瓣酱、盐、糖 1 S. f' l: x. h- H: C
步骤: 1.备好食材。
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2 T$ o- n& d2 J3 A+ A0 ]2.热锅入油,加入姜蒜葱炒香,再加入豆瓣酱翻炒。
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3.加入豆腐、木耳、平菇和清水,中火煮10分钟。
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5 @" {1 [" x* U1 C4.最后加盐、糖调味即可。 3 B/ P" C4 U0 c) D
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