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木耳味道鲜美,营养价值非常高 能够益气强身,养血驻颜 还能畅通肠胃,帮助消化 闪亮美丽有秘诀?多吃木耳吧~
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三色炒鸡丝 7 }7 z/ l1 l2 B4 J5 @1 c; Y) b
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材料:木耳、竹笋、辣椒、鸡肉、姜、蒜、葱、酱油、料酒
! k( h$ }- [8 D步骤: 1.木耳、竹笋、辣椒切丝,鸡肉切段。 ) A1 c. f Q+ S
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2.热锅入油,加入姜葱、干辣椒炒香,再加入鸡肉拌炒。
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3.加入木耳、竹笋、辣椒翻炒。
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4.加入酱油、料酒,大火收汁即可。 ! X2 `4 v5 a& N- p1 h+ E. P
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木须肉
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材料:木耳、黄瓜、猪肉、鸡蛋、葱、油、盐、糖、酱油、料酒
8 t2 J' e: `( z: F" G步骤: 1.猪肉切块,加盐、糖、酱油腌制。黄瓜切片。
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) S H: [+ G- C/ A5 o) s2.热锅入油,加入鸡蛋炒匀,再起锅备用。 8 }* J+ D7 B5 m; \9 O
/ F3 M6 {7 M. _+ l3 b3.原锅入油,加入猪肉拌炒,再加入香葱、黄瓜、木耳。
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4.加入料酒、酱油和清水,大火煮2分钟再收汁。
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6 Z4 l: T5 G2 ^7 w# D: J2 W5.加入鸡蛋炒匀,就可以上菜啦。
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木耳炒五花肉 - R: c$ L) l2 K# E/ A/ G' v
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材料:木耳、甜椒、五花肉、酱油、油 : r: M3 m- {" I: p
步骤: 1.五花肉切片,甜椒、切木耳切块。
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( B& _1 k' f0 h7 F9 w, s5 @2.热锅入油,放入五花肉煎至上色。 5 T" L$ S' Z- a# |: E% m
0 O7 q5 Q! s. y# J' H a3.加入甜椒炒3分钟。
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3 D% C8 M( j0 p- w+ @4.加入黑木耳拌炒,加酱油、清水,中火煮10分钟。 4 P. G ~" ^. }) g" j& d$ n3 d/ k
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5.大火收汁,就可以吃啦。 ' B5 M& J0 H7 b- ?
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+ S' Q) W: a/ J/ I' L. I- N4 D豆腐酿肉
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; [( q- F# R& e+ H% [2 S, t$ [材料:木耳、豆腐、猪肉、红萝卜、葱、油、盐、糖、酱油
* V7 J- Z( y& [$ s3 H步骤: 1.猪肉切末,木耳、红萝卜、葱切丁。四种食材加盐、糖混合均匀。6 m+ e) d$ u: r9 C
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+ r) l9 n7 _' O- D H( @9 i2.在豆腐中间切出一部分,往里面酿肉。
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4 Z- h6 B" v% ]$ ]( T3.热锅入油,放入酿好的豆腐煎熟。
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8 C; |7 b3 `; h0 V# A4.加入酱油调味作酱汁即可。 6 P# e6 z. [8 U: m a
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木耳炒粉丝 ! Z/ ~1 h+ p6 l% A) z
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材料:木耳、香菇、粉丝、红萝卜、葱、洋葱、油、盐、酱油
+ H8 K# ] W4 @* s3 B0 g4 Z步骤: 1.粉丝提前用温水浸泡30分钟。
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2.木耳、香菇、红萝卜、洋葱切丝。 0 S. P4 n. s4 c9 R; c- V# q$ z& g
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3.热锅入油,加入香葱炒香,再加入香菇。
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4.加入红萝卜、木耳和洋葱翻炒。
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5.加入粉丝一起炒。
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( x1 V. _9 m1 W$ w6 n* N6.加盐和酱油调味,炒匀即可。
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木耳红烧豆腐
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材料:木耳、豆腐、平菇、葱、姜、蒜、香菜、油、豆瓣酱、盐、糖
5 v# C- P& H5 _步骤: 1.备好食材。 v3 `5 J; T& x5 U: y4 s
8 B0 t0 [. U# Z2.热锅入油,加入姜蒜葱炒香,再加入豆瓣酱翻炒。 9 D$ q1 k' d6 e/ }
) R6 L3 S9 ?# U; X3.加入豆腐、木耳、平菇和清水,中火煮10分钟。
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4.最后加盐、糖调味即可。
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