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发表于 2015-12-10 04:08 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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滑肉汤+ u7 T; h& E+ P& E

- y+ ~/ ~  i/ P) Q& X% k2 ]: l材料准备: h' W! `) o  x; f+ m

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·        猪瘦肉250克
·        小青菜少许
·        酱油1小勺
·        盐1/2小勺
·        鸡粉1/2小勺
·        胡椒粉1小勺
·        红薯粉2大勺
·        盐适量
·        鸡精适量

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开始制作# U1 W- a# {3 M
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·        
猪瘦肉切成小片。
·        
用腌肉料腌制30分钟。
·        
小青菜择好洗净。
·        
炒锅放适量水或肉汤(大概500毫升),烧开,将火调到最小,将肉片一片一片放入。
·        
肉片浮起后,将小青菜放入,放1大勺食用油,这样青菜就不会被煮黄。
·        
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青菜断生即可出锅,临出锅前加少许盐和鸡精调味即可。

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