马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册
x
$ k+ `! D: h4 R, B4 m
$ h, P% F/ B& l0 `) p9 n5 a% H' u$ _: Z. W( ]# {+ N2 R
& s3 s, O6 k! `
( W3 \2 y6 H9 |! ~6 |( _3 V4 ]
把韭菜切碎,鸡蛋炒熟搅碎,放入盆里加油,盐,鸡精,胡椒粉,虾皮拌匀
4 S. A9 W% V$ {* D k
) r& X1 m X# A1 H% i4 A6 I9 }$ D# `9 T$ t
1 {# [3 m1 U" m5 L
4 I7 }7 f2 x4 I+ D- I青菜切一下,放入榨汁机榨成泥,加入面粉和成面团" u: c |0 c* b8 u
4 S+ |% O o4 L. F6 I5 M# Y$ C
8 D! c6 n) f, C, R* w- Z
; b: p1 S! B( o
将揉好的面团用湿纱布盖到松驰15分钟,直接用菜刀分割成你需要的条状,
4 I6 j# I7 B/ s4 I2 R- P用菜刀均匀切成饺子面皮大小的小节,擀成面皮
2 [9 _& O/ f$ R" r7 Q# ?
' W! _% E3 l J4 c+ ^4 Q; n
& W, h+ b9 S' y, P. A( s5 t取一块饺子皮,放上馅料,然后把上下中心点对折后捏紧,一端捏紧边缘至中心点稍过去一点。
& N- y1 a% S' h) R: m. O& e 另一端的面皮上,取对称的两个点向着捏好的部分推近,形成三个花瓣的形状。
]" c) |& a$ _0 v+ z+ G
2 N; _, W/ t; @% w @% F, X: C, G
8 Q) X: A; q1 ?; r. n, D9 A
! C2 ?9 c. `6 n+ e: I
0 @4 M$ Q7 |1 _* O* X0 `. l9 @7 }2 E% }
! g W }# U9 q' P1 `; a
再捏紧,形成三个小圆圈,然后在眼睛的部位塞上两个豆子,最后整理出金鱼嘴即可' @% z2 O5 D/ p' j0 L& n
6 a# b8 h- h0 K2 t3 ?& y# Q
3 e( |0 h0 @9 w6 G: ?
金鱼饺子做好后,放入锅里蒸熟. ^! ~" q( Z; [# `6 m% }
) e9 }' o n* w' n9 t- i0 ^
+ L7 {: R1 I( m$ Q5 X2 m/ h, |# W
! W2 R. v# L8 p1 C! _
; \# A M6 v+ ^
小金鱼自由自在的在水中游来游去。 没错这些小金鱼就是蒸饺,美味又有趣的花样蒸饺。 饺子是我们的传统美食,使我们很熟悉的面食,有时候变下造型吃起来更有趣味。4 ]; b" ?7 d' M3 S" A6 q
9 @1 B5 K# ]0 R( R' v2 [3 h
: F0 H, B: K+ E* u- p
转载请保留当前帖子的链接:https://www.beimeilife.com/thread-47778-1-1.html 谢谢 |