黄瓜这样做，比肉还好吃！

导 读 ：凉拌黄瓜、黄瓜丁炒肉、黄瓜炒蛋……用这么普通的方法去做清爽可口的黄瓜简直太可惜啦！赶紧来学小妙招，不要再做拍黄瓜啦~
黄瓜富含多种维生素和矿物质
" S' b7 y6 K2 Z) O/ g5 ^ 是清热解毒、除脂利尿的佳品
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- v' ~# y% ?& j; b6 P6 v 可饭桌上似乎永远只有“拍黄瓜”这一做法
不免使得我们吃黄瓜的食欲下降
　　
3 M- I+ u% e# j2 `, K 别担心，风光君给你小妙招~
让你既吃得健康，又吃得满足
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黄瓜面条
　　
8 a/ D! C, a8 Q- V& _3 ^4 ]- `. N. e! C! p 盐水泡过的黄瓜变得十分柔软
用来做面条真的是好吃又有创意！
　　
黄瓜富含水分，又没有面条的高卡路里
配上肉类更能催发出它的清香
　　
这绿油油的面条是不是看起来很有食欲？赶紧来学做吧！
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准备：黄瓜、虾仁、葱花、料酒、蒜泥、盐、辣椒碎、油等
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- [5 I5 p8 l9 ?/ b5 E 1.把黄瓜切成粗细均匀的条状，越细越好
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2.冷油热锅，加入蒜末、辣椒碎炒香，放入黄瓜，倒入料酒
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3.翻炒两分钟后，加入煮熟的虾仁，加盐调味
　　
. K0 u- }+ ^9 |# g) r 4.继续翻炒三分钟后加上葱花就可以出锅啦~
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黄瓜面条也可以直接和水果一起做成沙拉哦~
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( ~, O8 o  [  n 最简单粗暴的快手菜凉拌黄瓜面条也是十分爽口！
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清爽黄瓜卷
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咦！这远看的寿司竟然是用黄瓜卷成的
　　
; O% Z5 E) |  R3 u; R$ d! O 少了米饭和紫菜，增加了清爽的黄瓜，特别适合炎热的夏天食用
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准备：黄瓜、蛋黄酱、生菜、培根等
　　
1.用刨刀把黄瓜刨成薄片，以中间半透明为最佳
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2.在黄瓜薄片上均匀抹上一层蛋黄酱和手撕的生菜
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3.在生菜上放上一层薄薄的培根，卷起来用牙签固定就成型啦~
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  S( [$ }( z9 g6 N0 ^ 这样一道凉菜放在饭桌上，正好解了大鱼大肉的腻味
　　
9 S& v( X5 P' r9 x 里面也可以包上不同的食材做成“百味黄瓜卷”哦~
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酥脆黄瓜条
　　
酥脆可口的炸薯好吃但是高热量
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0 Q& C! k: C, z4 E) E 不如来炸个清脆可口低热量的小黄瓜
7 i5 S2 x+ X  D3 m6 K5 y) U4 b 解解小馋猫的嘴吧~
　　
) L8 g" E/ J  F( o: k) r 准备：黄瓜、盐、玉米淀粉、芝士、蛋清、黑胡椒等
　　
+ v, n; V& b& L) f 1.把黄瓜切成宽和厚都为一厘米的条状
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2 V  r. c2 X; n 2.在黄瓜条的表面均匀糊上一层蛋清，之后再均匀裹上一层玉米淀粉
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3.冷油热锅，炸至微黄（不要太久噢）出锅，撒上盐就可以吃啦~
　　
4.也可以在烤箱中烤制哦，这样更少油，更加健康
　　
1 C: b, b; X) r  r5 S 5.同样裹上一层蛋清后，放在铺着锡纸的烤盘中，记得刷上一层油防止粘连哦
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: [8 _+ b0 j. x9 H6 X! l+ a/ C 6.均匀地撒上盐、黑胡椒和芝士，就可以进烤箱啦
　　
7.烤制5分钟即可，太久容易流失黄瓜中的营养哦~
　　
来点番茄酱或者沙拉酱，简直比薯条还好吃！
　　
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2 U, c" G7 S& T: F+ W, k% o' o* L 脆腌黄瓜
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* @9 h' ]- x. E( ^ 脆腌黄瓜绝对是中国人最喜欢的小菜之一
　　
" X2 C9 F# U" n6 W4 k% w7 H. Z  B 早上喝粥时，拌上几根脆爽酸辣的小黄瓜
一天都能够精力充沛！
　　
, |8 e+ \; o# R/ a+ r 准备：黄瓜、白萝卜、胡萝卜、盐、醋
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3 k/ ^* A# a/ D0 h 1.把白萝卜、胡萝卜、晃过都切成相同粗细长短的条状，并加入盐搅拌，出水半小时
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% U1 d8 ~' Y3 y/ T; a' |* L0 E 2.在盐中加入适量醋，调成腌制萝卜和黄瓜的汁水
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1 {1 v" _7 s- r' a9 m7 l& R+ K 3.把出完水的黄瓜和萝卜捞起沥干，放入一个干净的玻璃瓶中，加入汁水直到没过食材
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4.密封后放入冰箱，两天后就可以食用啦~
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注意一次不要做太多哦，尽量在一个星期内食用完，才能保持新鲜~
　　
加入萝卜和黄瓜一起腌制，能够使香味更加浓厚
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  c' F6 B! D( C/ r* j. ?# y+ b 黄瓜小丸子
　　
: V% A- d. ]8 G7 Y: E# t 油炸的小丸子加入黄瓜
清爽和酥脆中和的口感
/ @* O& t6 r$ a& }( Y: Z& s0 S 相信你一定会喜欢！
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0 C0 n1 `3 B7 O4 q1 i6 l 准备：鸡蛋、芝士、黄瓜、面包糠、盐等
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1.把黄瓜切成丁，鸡蛋、芝士、面包糠和黄瓜丁放在一个大碗中拌匀
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$ g- T$ Q  m: _! E! [1 p2 q 2.可借助小勺子搓成大小一致的小丸子
　　
+ K. b' Z3 g0 n+ f' ]7 ]8 e 3.放入烤箱5分钟即可食用
　　
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黄瓜嵌肉
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黄瓜的果肉脆爽可口
( v0 Y8 L2 u0 _ 但中间偶尔咯牙的瓜籽令人讨厌
　　
! H# c1 M: [3 A# Y0 X 不如学做一个“黄瓜嵌肉”
又健康又好吃！
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8 T6 m8 A4 I# T9 b 准备：黄瓜、肉糜、盐、葱花、料酒、辣椒粉等
　　
% S3 o: H9 M: I4 G; T* n 1.把黄瓜切成3厘米高的小段，准备一只圆形小勺子
　　
0 h, u. e6 u' ` 2.用小勺把中间的黄瓜籽掏出，注意不要把底部挖空哦
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( g9 K* \5 l: B+ ]- h! [$ P 3.在肉糜中加入料酒、盐、辣椒粉等调味，填入黄瓜
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) @* m# N' u% m( Q+ v/ \0 `  ? 4.上锅蒸20分钟，撒上葱花，就可以食用啦~
　　
; v6 a  M3 y% r3 p+ N+ w 也可以在黄瓜里挤上奶油变成小甜点哦~
　　
微微春风带着一丝热暑的气息
/ I1 r, G% |( F% j$ `# d4 \ 做上一盘养眼的黄瓜美食
0 i5 ^2 F9 r4 `: H 消除春夏之交的热气
享受来自大自然的清爽
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8 O+ R4 o2 Y  t% f 这极美妙的体验
赶紧跟着风光君动起手来~
　　
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