黄瓜这样做，比肉还好吃！

导 读 ：凉拌黄瓜、黄瓜丁炒肉、黄瓜炒蛋……用这么普通的方法去做清爽可口的黄瓜简直太可惜啦！赶紧来学小妙招，不要再做拍黄瓜啦~
; t  F( Q) Q- ]2 z* ^ 黄瓜富含多种维生素和矿物质
: H- j; n$ G4 v6 H# Y8 _6 l9 I 是清热解毒、除脂利尿的佳品
　　
　　
, t# z, ?4 j- u  f 可饭桌上似乎永远只有“拍黄瓜”这一做法
不免使得我们吃黄瓜的食欲下降
　　
0 a' `2 Z# q0 ~$ j( U9 X 别担心，风光君给你小妙招~
让你既吃得健康，又吃得满足
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$ V* M% \1 T$ ^3 u+ f 黄瓜面条
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盐水泡过的黄瓜变得十分柔软
用来做面条真的是好吃又有创意！
　　
( O' M0 t- N% O1 x# N  w+ ]/ g3 V 黄瓜富含水分，又没有面条的高卡路里
6 \1 X5 \2 V4 O' [ 配上肉类更能催发出它的清香
　　
这绿油油的面条是不是看起来很有食欲？赶紧来学做吧！
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0 J6 F8 u5 J$ c0 ^# p/ F 准备：黄瓜、虾仁、葱花、料酒、蒜泥、盐、辣椒碎、油等
　　
1.把黄瓜切成粗细均匀的条状，越细越好
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2.冷油热锅，加入蒜末、辣椒碎炒香，放入黄瓜，倒入料酒
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3.翻炒两分钟后，加入煮熟的虾仁，加盐调味
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4.继续翻炒三分钟后加上葱花就可以出锅啦~
　　
; k4 s" s7 O  G& _7 g; l2 D 黄瓜面条也可以直接和水果一起做成沙拉哦~
　　
9 g7 r9 W4 X$ P( m* t* C/ ^ 最简单粗暴的快手菜凉拌黄瓜面条也是十分爽口！
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/ F4 u# _* ~7 t 清爽黄瓜卷
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7 a) b3 p4 ~, }) f3 c$ q# b 咦！这远看的寿司竟然是用黄瓜卷成的
　　
少了米饭和紫菜，增加了清爽的黄瓜，特别适合炎热的夏天食用
　　
准备：黄瓜、蛋黄酱、生菜、培根等
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" q, e/ @+ C2 b$ z0 X' { 1.用刨刀把黄瓜刨成薄片，以中间半透明为最佳
　　
; D8 L( M; Q/ s! I' `5 C 2.在黄瓜薄片上均匀抹上一层蛋黄酱和手撕的生菜
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3.在生菜上放上一层薄薄的培根，卷起来用牙签固定就成型啦~
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8 M% p, v; \8 F, `# \ 这样一道凉菜放在饭桌上，正好解了大鱼大肉的腻味
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. X2 y0 c* C2 V! w  w: e9 `. v 里面也可以包上不同的食材做成“百味黄瓜卷”哦~
　　
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( w; @& L% R3 |3 Z 酥脆黄瓜条
　　
酥脆可口的炸薯好吃但是高热量
　　
不如来炸个清脆可口低热量的小黄瓜
解解小馋猫的嘴吧~
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准备：黄瓜、盐、玉米淀粉、芝士、蛋清、黑胡椒等
　　
1.把黄瓜切成宽和厚都为一厘米的条状
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2.在黄瓜条的表面均匀糊上一层蛋清，之后再均匀裹上一层玉米淀粉
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  y/ q: t( I9 k6 j 3.冷油热锅，炸至微黄（不要太久噢）出锅，撒上盐就可以吃啦~
　　
% j& c' D  U# S% T* P7 w 4.也可以在烤箱中烤制哦，这样更少油，更加健康
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5.同样裹上一层蛋清后，放在铺着锡纸的烤盘中，记得刷上一层油防止粘连哦
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6.均匀地撒上盐、黑胡椒和芝士，就可以进烤箱啦
　　
% I' ]9 e# s5 }% D8 E6 A 7.烤制5分钟即可，太久容易流失黄瓜中的营养哦~
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来点番茄酱或者沙拉酱，简直比薯条还好吃！
　　
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2 m1 h! \1 R6 ^0 M$ H8 y7 W 脆腌黄瓜
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脆腌黄瓜绝对是中国人最喜欢的小菜之一
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9 k) b9 F8 M7 G4 j, M/ G: x 早上喝粥时，拌上几根脆爽酸辣的小黄瓜
一天都能够精力充沛！
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# g7 X4 I+ p4 W! Y0 t+ A9 V7 h 准备：黄瓜、白萝卜、胡萝卜、盐、醋
　　
1.把白萝卜、胡萝卜、晃过都切成相同粗细长短的条状，并加入盐搅拌，出水半小时
　　
' S2 @! w9 b: u3 j 2.在盐中加入适量醋，调成腌制萝卜和黄瓜的汁水
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" R% p4 y7 U2 Z# U# z7 u1 h8 ` 3.把出完水的黄瓜和萝卜捞起沥干，放入一个干净的玻璃瓶中，加入汁水直到没过食材
　　
, A$ ~) f" D4 `. O$ k. x" X% _ 4.密封后放入冰箱，两天后就可以食用啦~
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注意一次不要做太多哦，尽量在一个星期内食用完，才能保持新鲜~
　　
加入萝卜和黄瓜一起腌制，能够使香味更加浓厚
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黄瓜小丸子
　　
, F3 K5 q- l7 e 油炸的小丸子加入黄瓜
清爽和酥脆中和的口感
相信你一定会喜欢！
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: @2 ~* C5 y: \- i% x4 T! q 准备：鸡蛋、芝士、黄瓜、面包糠、盐等
　　
1 A! F* m& E; A: W$ c 1.把黄瓜切成丁，鸡蛋、芝士、面包糠和黄瓜丁放在一个大碗中拌匀
　　
2.可借助小勺子搓成大小一致的小丸子
　　
3.放入烤箱5分钟即可食用
　　
　　
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" J$ D- B* z% s 黄瓜嵌肉
　　
: v% w2 v0 c: e! t1 o# e 黄瓜的果肉脆爽可口
7 y$ s2 G) k% z9 A+ H7 ^$ X 但中间偶尔咯牙的瓜籽令人讨厌
　　
不如学做一个“黄瓜嵌肉”
% ?$ _: w2 B0 |) G2 O$ D 又健康又好吃！
　　
$ ]) I9 r0 c0 L! u/ i2 s: O1 h 准备：黄瓜、肉糜、盐、葱花、料酒、辣椒粉等
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3 a: ]/ @% ?' _% ^' U9 E 1.把黄瓜切成3厘米高的小段，准备一只圆形小勺子
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2.用小勺把中间的黄瓜籽掏出，注意不要把底部挖空哦
　　
0 c0 H; T) I. u' c 3.在肉糜中加入料酒、盐、辣椒粉等调味，填入黄瓜
　　
) M. p& Y7 x/ m! ?( Z& v+ q" L$ d9 g 4.上锅蒸20分钟，撒上葱花，就可以食用啦~
　　
也可以在黄瓜里挤上奶油变成小甜点哦~
　　
微微春风带着一丝热暑的气息
9 R5 d5 C4 j+ \% ?, g1 F 做上一盘养眼的黄瓜美食
消除春夏之交的热气
享受来自大自然的清爽
　　
这极美妙的体验
$ R. n8 R( z9 }: ~  O! j' q% S 赶紧跟着风光君动起手来~
　　
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