文化一捧糯米，三两粽叶，凭什么玩了几千年？

端午节
《乙卯重五诗》
2 {6 |7 i/ Q; a宋 陆游
! U5 V+ e; K2 O6 B# s+ h3 l重五山村好，榴花忽已繁。
粽包分两髻，艾束著危冠。
& ^2 W$ k: N3 `! s# O旧俗方储药，羸躯亦点丹。
日斜吾事毕，一笑向杯盘。
) y, p3 \0 _1 l& m; Y, O一捧糯米，
" d* O! \2 M; R$ F三两张粽叶，
清水煮沸，
凭什么玩了几千年？
0 \* U1 J) q; p, X6 x看看粽子的起源，
' g$ ?& w. d+ T' n' C在历史上的传说版本，
6 i+ M$ R5 ^/ I/ Q你就知道了！

7 ?8 y$ B2 F; {/ R最为常见的是为了纪念
: F( M" ?$ B' s+ V% S; p屈原的“纵身一跃”，
保护其遗体不被鱼吃而损坏，
- e) i' K4 @9 q6 t+ k# q故将粽子作为鱼饵投放。
' @* B& w  r" W后来渐渐演变成每年的那一天，
人们便互相送粽子作为纪念。
% D4 V* n* \- q; j+ J3 b% A9 I按《齐谐记》说法，
5 G6 L2 Y5 }/ ~7 l+ q* g" ]因为怕祭屈原之米被蛟龙所窃，
% Y, ?% T! Z- k3 C" Z( P6 Y因此创造了粽子这种形色。
! ]: v. R' T3 U; f因为蛟龙怕楝叶、绿丝。

. j% z) l* m8 }# ~而李时珍《本草纲目》却说，
“糉，俗作粽。
古人以菰芦叶裹黍米煮成，
! P& @4 ?2 s: l尖角，如棕桐叶心之形，
% y; ]) J. g) s- c. E8 I# a故曰粽，曰角黍。
近世多用糯米矣。
, H% ~- o' U3 M* u- i# e; Y今俗，五月五日以为节物，
% G6 @9 W0 g; b; O- T% O相隗送，或言为祭屈原。
作此投江，以饲蛟龙。”
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但粽子最早的记载
3 k& K" A  W. K9 F% Z$ V( u8 I是1600年前西晋新平太守
周处所写的《风士记》云，
“仲夏端午，烹鹜角黍。”
200年后南朝梁文学家吴钧
在《续齐偕记》中说，
& f  V0 y+ d( c, m7 s/ Q“屈原五月五日投汨罗而死，
楚人哀之，遂以竹筒贮米，
投水祭之。”
于是以讹传讹，相沿成俗。
可见人们对忠义之士感情之弥笃了。

; m; ?1 c" O: T6 l) k也有人说粽子，
并非源自祭奠屈原之死，
最让人信服的是“包烹”之说，
: }8 b, T% N* Y; w  J就是50万年前发明用火熟食时，
为了适口，
; V9 ^, ^6 {4 f% J/ V1 i- c用树叶包裹食物，
! ~+ z1 i- Y9 e! l- }放在火中煨后剥叶而食，
这虽不叫粽子，
却已有粽子的雏形。

3 E6 z% X" `1 A4 A' n# K经过40万年的春秋更迭，
1 W( W9 d, W, ~" ?" V6 @进入石烹时代，
- y: c8 m- X: w! R+ w先人们已能在地上挖坑，
坑中垫兽皮，
, `7 e! M, w. J: ^/ g+ S再注水其中，
投入烧烫的石子使水沸腾，
煨煮用植物叶子包裹的原料，
! n! W& B8 n- `1 h/ B7 ?直至成熟，
& W7 I0 A' C6 J; h* _这就像粽子。

+ b. H2 V) ]! N2 a! w" e吃粽子

在每年的端午节，都会有这样一场“争论”，天南海北，甜粽还是咸粽？哪种好吃？这是个“永恒久远”的问题！也是流传的最广的习俗！
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包粽子技能
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如今的粽子更是多种多样，璀璨纷呈。著名的有桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等。然而，每年都去超市买现成的粽子会不会觉得乏味？有没有想过自己挽起袖子和家人一起包呢？圆的、扁的、四角的、锥形的......其乐也融融！
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或许吃粽子是端午
最流行的“庆祝方式”，
但各地风俗不同，
也就衍生出了更多的端午习俗，
虽五花八门，各具特色，
' U* k3 d6 ^# i7 G. o但有一点是相通的，
对于成年人来说，
" h% M+ U! E, \% g5 u% A4 i每到端午节，
思念故乡怀念童年，
; ?% A4 k) w- F) p总是免不了的一种情绪……
下面就让我们一起来,
2 ~9 [/ C6 G8 d' d% C! A& U回忆下儿时的端午记忆！
, Z: t% c2 x4 ?6 S) x' O' }* M露水洗眼，河水洗脸
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5 d% d* N+ A1 W9 U2 a( Z家乡村后的小河成为了端午节必去的地方，端午节的清晨，早早的就会被爸妈叫起来去用露水洗眼睛，然后在到村后的小河里洗把脸，据大人们说是可以明目，消除病灾。
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吃煮鸡蛋、煮蒜头

每年的端午节妈妈都会煮一大盆子鸡蛋和大蒜供家里人吃，大蒜也是必不可少的，为什么这样吃？大人们也说不出来。
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0 H; z1 \5 j3 v$ R( c( ]. ~1 b喝雄黄酒，写“王”字

" H9 F+ G$ d" ]8 z喝雄黄酒也是必不可少的，当然小孩子只是象征性的喝点，然后爸妈会用手沾点抹在脖子、耳垂上面，还会在额头上写上一个“王”字，据说辟邪，还能防止蚊虫的靠近。
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9 h! l1 H$ ~6 E% L悬艾叶菖蒲

民谚说：“清明插柳，端午插艾”。在端午节，人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除，以菖蒲、艾条插于门眉，悬于堂中。艾的茎、叶都含有挥发性芳香油，它所产生的奇特芳香，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。菖蒲是多年生水生草本植物，它狭长的叶片也含有挥发性芳香油，是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物。
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带五色线和五香包
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端午这天，妈妈会用五种颜色的细线撮合在一起帮我们绑在脚手腕上，因为端午节是个五毒的日子，带上这个可以避毒。家里的老人也会提前做好五香包，有不同的形状，老虎、猴子等等里面填充上香料，线面还有线坠，供小孩子佩戴，特别漂亮。
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划龙舟

' ?# I7 T8 W5 x  R赛龙舟不仅是一种体育娱乐活动，更体现出人们心中的爱国主义和集体主义精神。锣声一响《招魂曲》一唱，随着“我哥回”的声声呼唤，四乡八里的人们便聚集到了西陵峡两岸，用划龙舟这种最古老最隆重的方式纪念屈原。


+ s& }' c9 H  J1 J" ~0 r你的端午记忆，是什么样的呢？
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