文化一捧糯米，三两粽叶，凭什么玩了几千年？

端午节
《乙卯重五诗》
宋 陆游
; K6 K4 O9 T! b7 J4 J! F' O  r重五山村好，榴花忽已繁。
: C' c0 X6 o! v& d0 ^: l粽包分两髻，艾束著危冠。
* f3 s' i3 Q, |旧俗方储药，羸躯亦点丹。
( O& Y+ a; P: Y% ?# |& H日斜吾事毕，一笑向杯盘。
一捧糯米，
三两张粽叶，
清水煮沸，
$ ?! j2 ~; F5 c凭什么玩了几千年？
3 Q0 F. U  z: G' }3 f/ ]! T& B( d看看粽子的起源，
( M( X. X3 I4 w7 G在历史上的传说版本，
8 }" U1 Y; Y, f* f你就知道了！

最为常见的是为了纪念
6 b! \$ [6 j9 g' I- ^6 W屈原的“纵身一跃”，
保护其遗体不被鱼吃而损坏，
+ J; a1 t7 F6 u) h: H6 E  S( W+ C故将粽子作为鱼饵投放。
后来渐渐演变成每年的那一天，
人们便互相送粽子作为纪念。
; J, m, C/ q' v  ~' M" O按《齐谐记》说法，
3 a1 W4 u% X/ g# {- u3 v1 \因为怕祭屈原之米被蛟龙所窃，
因此创造了粽子这种形色。
5 Q; R9 O2 h" I+ M) w因为蛟龙怕楝叶、绿丝。

. y  e- }+ e0 v3 [& V而李时珍《本草纲目》却说，
# E( U* q9 l; K0 D: X! H' T“糉，俗作粽。
2 K9 e1 b7 Q1 h% \4 I3 U& o古人以菰芦叶裹黍米煮成，
8 ~  f8 w! s0 P% ~% M5 x5 j+ S尖角，如棕桐叶心之形，
4 Y: v1 v1 V$ K2 K故曰粽，曰角黍。
近世多用糯米矣。
* Y4 `, t* l% U& h2 `$ X" g9 |# u今俗，五月五日以为节物，
相隗送，或言为祭屈原。
& ~9 }3 k9 s$ K; T8 Y& ^6 v作此投江，以饲蛟龙。”

但粽子最早的记载
是1600年前西晋新平太守
# i3 `9 Q2 J7 z+ V0 `1 ~" r周处所写的《风士记》云，
- ?9 w. d8 i( Q“仲夏端午，烹鹜角黍。”
9 _" |8 o& ]6 u7 T4 m9 d200年后南朝梁文学家吴钧
在《续齐偕记》中说，
& y* Q% N$ [, J4 [+ Y  Y. H9 x“屈原五月五日投汨罗而死，
楚人哀之，遂以竹筒贮米，
投水祭之。”
于是以讹传讹，相沿成俗。
可见人们对忠义之士感情之弥笃了。

4 R% u  ]' F9 T8 O, O3 b3 _/ X也有人说粽子，
! \( l9 k* a: x: P2 _- |9 X并非源自祭奠屈原之死，
最让人信服的是“包烹”之说，
8 d  h* c0 m; r( k* Z5 \就是50万年前发明用火熟食时，
为了适口，
! k% S' c1 N0 w! w; Q7 i用树叶包裹食物，
放在火中煨后剥叶而食，
这虽不叫粽子，
却已有粽子的雏形。

经过40万年的春秋更迭，
/ x3 T! w1 P1 Y# `1 f+ L进入石烹时代，
先人们已能在地上挖坑，
坑中垫兽皮，
再注水其中，
. D, |* [+ U3 v% ?1 q, [投入烧烫的石子使水沸腾，
$ s; ?! J8 O3 Y1 N; j; {煨煮用植物叶子包裹的原料，
, ]1 P$ l2 X% {" O/ V; I$ w直至成熟，
这就像粽子。
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吃粽子

在每年的端午节，都会有这样一场“争论”，天南海北，甜粽还是咸粽？哪种好吃？这是个“永恒久远”的问题！也是流传的最广的习俗！

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* {5 |" D, t9 W包粽子技能
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2 A5 V$ |3 q' h: J% t* m如今的粽子更是多种多样，璀璨纷呈。著名的有桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等。然而，每年都去超市买现成的粽子会不会觉得乏味？有没有想过自己挽起袖子和家人一起包呢？圆的、扁的、四角的、锥形的......其乐也融融！
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' s# ]( s" \/ A2 v* K3 t或许吃粽子是端午
$ l( f, T) f1 z' w最流行的“庆祝方式”，
  ]* g2 S1 R8 e4 @+ Y/ H' C1 |但各地风俗不同，
也就衍生出了更多的端午习俗，
虽五花八门，各具特色，
, w9 }' H6 r4 M4 @但有一点是相通的，
对于成年人来说，
% o; [. V) c+ j9 b& }3 y$ S每到端午节，
% z( L# o+ d( C1 h5 }3 R9 ~9 [+ d& ~思念故乡怀念童年，
3 j! Q& N) l+ U' T2 i; ?总是免不了的一种情绪……
3 i6 E8 ^7 N) D" R4 [; s下面就让我们一起来,
2 C, {7 W+ C9 o0 z3 P$ A回忆下儿时的端午记忆！
露水洗眼，河水洗脸
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% F$ Q! q1 I- W$ C2 R家乡村后的小河成为了端午节必去的地方，端午节的清晨，早早的就会被爸妈叫起来去用露水洗眼睛，然后在到村后的小河里洗把脸，据大人们说是可以明目，消除病灾。

8 T# V; q& ~! ]+ C" E0 P9 Y- S' Z吃煮鸡蛋、煮蒜头

& p8 y- {' ]1 Q2 T5 ?/ K每年的端午节妈妈都会煮一大盆子鸡蛋和大蒜供家里人吃，大蒜也是必不可少的，为什么这样吃？大人们也说不出来。

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喝雄黄酒，写“王”字
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喝雄黄酒也是必不可少的，当然小孩子只是象征性的喝点，然后爸妈会用手沾点抹在脖子、耳垂上面，还会在额头上写上一个“王”字，据说辟邪，还能防止蚊虫的靠近。


悬艾叶菖蒲

* }- J5 v9 V$ B- A7 w民谚说：“清明插柳，端午插艾”。在端午节，人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除，以菖蒲、艾条插于门眉，悬于堂中。艾的茎、叶都含有挥发性芳香油，它所产生的奇特芳香，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。菖蒲是多年生水生草本植物，它狭长的叶片也含有挥发性芳香油，是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物。

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1 A! G/ q) G" F- l带五色线和五香包

端午这天，妈妈会用五种颜色的细线撮合在一起帮我们绑在脚手腕上，因为端午节是个五毒的日子，带上这个可以避毒。家里的老人也会提前做好五香包，有不同的形状，老虎、猴子等等里面填充上香料，线面还有线坠，供小孩子佩戴，特别漂亮。
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划龙舟

2 w" o2 x) X7 i# ~2 B/ `- [' U赛龙舟不仅是一种体育娱乐活动，更体现出人们心中的爱国主义和集体主义精神。锣声一响《招魂曲》一唱，随着“我哥回”的声声呼唤，四乡八里的人们便聚集到了西陵峡两岸，用划龙舟这种最古老最隆重的方式纪念屈原。
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你的端午记忆，是什么样的呢？
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