你了解吗？美国鸡蛋盒上的7种标签

现在市场上鸡蛋盒上主要有7种标签，我们要理解标签的含义，不要被迷惑，只有这样，钱才能花在真的价值上。
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第一种标签：Omega-3 Enriched
/ _4 Q' m+ W/ q- ]- K是用富含脂肪酸的亚麻，藻类或鱼油加入饲料中，这样喂养的母鸡下的蛋。但营养专家说：想多摄入omega-3最好是多吃鱼和各种果仁。我的结论是：所谓的这种鸡蛋不会帮助你增加omega-3。
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! ?% T# O& Q7 F 第二种：Vegetarian
# w, L% n+ \5 _0 A, P) r用玉米和大豆喂鸡，不用动物蛋白。但是母鸡有找虫吃的天性，这不是暗示母鸡是在鸡笼里饲养的吗？

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( V- Z* H  ~4 g' b 第三种：Cage-Free
听起来是没有鸡笼，但这些母鸡可以关在象人们在地铁里那样拥挤的地方。到目前为止还没有规定什么叫cage-free。


第四种：Free-Range
这个标签是有规定的，定义是cage-free再加上养鸡场有一个门与外界相连，只要母鸡愿意就可随时到外边溜达溜达。
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( h0 S1 \6 c4 Z+ e% a" X 第五种：Pasture-Raised
  f! M$ m* y. l9 ]. ~& \; X  Z牧场饲养的。这种标签也没有官方规定，但有的还在这个标签下注明："Certified Humane"意思是人道组织批准的，按人道组织的规定每天让母鸡在108 平方英尺牧场中呆一会放风。

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( ?1 {& _4 X! C+ u( P3 G 第六种：CA SEFS Compliant
. k, U# {% w" F这是加州居民表决通过的，今年一月刚出台的法律。养鸡场要给母鸡足够空间使它们在卧，站，转身，伸展翅膀时不会碰到其他母鸡。由专门监查员监督，如有违规，判以轻罪。这样饲养的母鸡下的蛋用这种标签。
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第七种：USDA Organic
  m3 ~) t- D3 A( }/ L规定是这种鸡蛋是来自无笼室外饲养，无农药接触的母鸡，有专门人员严格监督。这个才是货真价值的。
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