紫薯玫瑰花抱蛋煎饺

1. 小紫薯放进空气炸锅或者烤箱烤熟，或者整锅蒸熟也行。（我只用了一两个，其他的做紫薯糕了）
0 \. ~$ D$ x# d' q8 I0 E2. 把熟紫薯晾凉去皮。
: E, J$ \' v8 n3. 放进料理机加水打成泥。
4. 加入面粉，用筷子搅拌成絮状。
5. 做成一个三光面团，盖上盖子静置一会儿。
6. 肉馅加水打匀。
7. 加入切好的葱花。
8. 食用油烧热，趁热浇在葱花上，再加入其他调料，搅拌均匀。
9. 面团滚成长条，揪成剂子，搓圆按扁，擀成皮（皮一定要薄，否则卷出来太厚太粗）。
10. 取几个饺子皮依次排好。（建议用4到5个饺子皮做一朵花，我用六个有点多了，卷出来太厚，不好熟）
11. 在饺子皮中间填上肉馅。
" }. r4 b8 I  t8 L: Z12. 对折一下。
5 u& }: X9 u3 J) {9 O13. 卷起来。
14. 卷好之后就是一朵花。
; p! U& W* H1 I0 d  x8 n15. 全都做好。
% R: Q# `# Z8 s$ r. U16. 锅中放油烧热，抱玫瑰花饺子摆好，略煎一下。
# n( z6 t/ J7 r$ B17. 然后倒入清水，末过玫瑰花饺子一半以上。
18. 盖上盖子，焖至水干。
! W* D& \! p& V: @19. 两个鸡蛋打散。
20. 向锅中倒入鸡蛋液。
, G7 k; z$ W7 H, m( }* w* s; h21. 盖上盖子，焖至蛋液凝固。
22. 撒上葱花，枸杞和芝麻（枸杞可以切碎一点也可以不切）。
23. 再来美一下。
大家都在看...

( t2 I5 Q9 w4 W1 S2 R8 P' b
内容采编自网络， 不代表北美生活网观点， 除新闻外如有著作权争议， 请联系本站编辑，将立即处理。

谢谢欣赏， 北美生活网。

转载请保留当前帖子的链接：https://www.beimeilife.com/thread-22388-1-1.html 谢谢