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大家好!我是Inness,一个在新西兰漂的吃货。我这个人就是特别喜欢吃喝,而且特别喜欢研究吃喝。大约是一年前,在微信开了一个个人的公众号,偶尔分享一下自己对美食的一些心得和菜谱,得到了一些朋友的支持,自己也很开心。因为拍照和下厨都是自己的兴趣,偶尔更新一下并没有什么压力,所以也很乐于做这件事。 我是地道的广东妹子,可是很多人都跟我说我的口味一点也不像地道的广东人。也许因为走过一些地方也吃过一些东西吧,养成了我这什么都爱吃嘴。我总认为,美食是一种文化,反映着地域差异、体现着风土人情,并没有绝对的优劣之分。就像张志明说过:“我小时候就很喜欢吃便利店里的肉酱意粉,那时候有很多人都问我,你为甚么那么喜欢吃?它真的是有点咸,肉也不多。但喜欢,就是喜欢。我喜欢她是因为···我觉得她好,她什么都好。” 被一个地方唾弃的食物在另外的一个地方也许备受追捧。只要对味,其他都不是问题。第一篇就不发菜谱啦,先发点以前做过的一些东西吧。
喜欢的话欢迎订阅,希望以后多多指教。 :)
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