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[饮食卫生] 家里存放普洱茶该选哪种容器?

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发表于 2016-2-3 16:46 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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小武 http://chuansong.me/account/puerbang. x7 v) E5 r9 i0 G9 i$ z  V

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马上就过年了,家里又置办了很多年货,买了很多茶送亲友。可是买来的普洱茶如何存放呢?普洱茶的存放,我们首先要做到的是干燥、通风、无异味,再然后才是储放器皿的选择。

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5 M( O7 U! O8 W6 w5 s一、紫砂罐
  ~9 B' N% H) p7 z优点:透气性高、造型美观
1 h" l" [5 Q" J9 i8 j8 F+ x缺点:易碎、占空间、价格相对较高8 ~: F( O, d$ K$ G5 n, r3 I
处理:由于紫砂罐是烧制生产出来的,很多时候带有火烧后的味道,所以建议处理一下。首先将新买回的紫砂罐用清水里外洗净后放清水浸泡一周(要换水)。然后在太阳下暴晒至干透,最后凉放 2天。这样的处理后基本就没有异味了,可以用来存放你的爱茶。如果经过处理后你仍然闻到有异味,那得考虑紫砂罐是否有问题,例如经过化学处不是紫砂原料等。如果发现上述情况,自己考虑是否使用好了。

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二、瓦罐
/ X, b- O9 n6 m. |" F$ T1 l) Y* h优点:透气、价格便宜
0 e$ k! q  f6 d9 w, y; Z, B- d缺点:易碎、占空间
$ R' {" e$ f3 G处理:对于瓦罐的选择,最好不要选择内壁上釉的,因为内壁有釉不利于透气。处理和紫砂罐相同。

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三、瓷罐3 V& Q. S- x' D; t: s  [# A
优点:造型美观、样式精美、密封性好
/ D, F( t0 n3 t3 g4 i# V: s! z缺点:易碎、价格较高、罐壁易形成冷凝水
. C, |! z0 S; v9 o处理:瓷罐样式精美,对于存放少量饮用的茶叶是一个不错的选择。对于长期存放,则由于密封不利普洱茶的陈化,所以比较少用。市面上卖的瓷罐一般带有橡胶密封圈,所以在处理上注意不要直接在太阳下暴晒,以免橡胶圈老化。瓷罐一般用水清洗干净,如果有油渍的话用洗洁精洗干净就可以了,但记得把洗洁精彻底冲干净。然后放在阴凉处风干。

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. X) j- N  c" z9 `: n* J四、纸箱0 Y6 ^! L2 L3 s) P, Y% ?. b- l) m
  纸箱是存放普洱最常用的包装物,由于纸箱占用空间少,方便实用,防尘,有一定的透气和防潮性,价格便宜取材方便,是普洱茶存放的理想容器。可与其他容器和包装配合使用。

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五、纸张! e3 ^! [8 h4 f/ R
  纸张也是很常用的包装物,由于可塑性强,方便使用,取材容易而深受大家喜欢。一般可选用牛皮纸、宣纸、报纸等。在选用报纸的时候请注意一些细节:由于报纸用油墨印刷,有油墨味和掉色,使用前可放在太阳下暴晒使油墨退色和消除异味。不过还是建议不要直接用报纸包茶叶,可先用其他纸张包裹后再用报纸包。
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六、布袋
( A8 N% H6 f  ]$ u  布袋一般用于包裹散茶,但由于布袋透气性高,对防潮基本不起作用,建议配合纸箱使用。
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七、竹篓( q% Z9 R' S2 e4 `9 {. e3 W

) `% z! m- q+ D+ j- z7 D) O竹篓的透气性好,对空气中的湿度有一定的吸附效果,在选用竹篓储放茶叶时应注意竹篓是否经过化学和油漆处理,有异味或油漆处理过的竹篓是不建议用来储茶的。& N5 @% ?& W1 v' D' m& S

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