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+ B6 F* N6 `& b9 z4 F喜欢汉堡的人儿怎么可以错过?1 Z3 R4 p- y& \* x( m: i' w* {
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旧金山湾区从来不缺少美味的汉堡,而且还有有实力的竞争者不断涌入。Zagat网站经过调查,评选出了网友心中湾区最好吃的汉堡。
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2 y5 Z# }/ L" B; s4 U, k: i) X1.Wes Burger
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Wes Rowe是汉堡比赛的冠军得主,他每周三会创作一种新的汉堡。他坚持德州风味的汉堡的配料,包括炸洋葱丶墨西哥辣椒和奶酪酱。
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" d/ S$ E/ u" `! ~1 }2.Bluestem Brasserie5 Y3 q; z4 I6 j( V
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3 d6 J5 I- }. D" j w( }* Y精细的肉质,自制的美国奶酪和完美的面包和配料比例,充分证明了这家店能够制作出一款经典丶传统的汉堡。
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2 V8 A6 a+ A9 T) r3 p/ o6 [/ h9 `3.Marlowe
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这家店的汉堡内馅配有20%的羊肉,令汉堡厚实多汁,而生菜丶培根和干酪则增添了口味的丰盛程度,最特别的是其中还有口味独特的辣根蛋黄酱。
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这家初来乍到的新店瞬间讨好了旧金山人的味蕾。它的双层汉堡配有千岛酱丶美国奶酪和炸洋葱,就像高档版本的In-N-Out。5 W4 n) [9 E8 j" ~: J, X) N8 _
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5.Nopa
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Nopa的汉堡到深夜都有提供,其中有木烤的肉,配有腌洋葱和薯条。% ^6 I3 x+ k3 y$ ?4 P+ G9 @7 T
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6.Wayfare Tavern
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一半半干的牛眼肉,一半肉块让这家店的汉堡风味独特。再加上布里欧面包,当地的干酪,熏培根,味道好极了。" @* t1 q, W' v* N7 o. Z
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( {8 o6 w7 ]1 ]6 S g7 R4 U7.4505 Burgers & BBQ
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5 ^9 N6 ^' A! E+ v, V9 a虽然这家店比上榜的其他店要小,但它的汉堡却是分量大而多汁。汉堡的牛肉来自于饲草的牛,还有特制的黄油芝麻和葱香面包,让它的芝士汉堡“芳名远扬”。
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5 i: o& M2 y: ^8 L3 z4 E9 F: e8.Bix, X# \9 O8 C* m8 t; y* i) o1 n9 l* I
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: [% ?' F, {3 y/ U4 b位于Jackson Square的高档餐厅,令这家店的汉堡也身价高涨。它的上层面包由烤洋葱代替,牛肉也是顶级牛里脊肉,还添加了黑松露。* o7 b7 a. g/ s: E
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9.Kronner Burger- [; }2 I, S3 F9 v$ h9 Y
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* W/ G* C- z) Q0 S6 y4 a/ z这款汉堡为了诠释传统汉堡的口感,用了木烤的牛肉配上烤土豆包的烟熏味,让鲜味爆棚。3 f2 Q' s4 d' S: u+ d
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10.Super Duper Burger. Y. @7 ?' j8 s/ g# l. Z
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* n6 [2 x- V# v( Y如果你想要吃一个10块以下的汉堡,这个小的连锁店绝对可以满足你的需求。新鲜的当地食材加上自制的酸黄瓜绝对能满足你的胃口。& B( b0 X1 `% z( p* _
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