点标签看更多好帖
开启左侧

[民俗文化] 年味|最土豪的年夜饭,一人能吃100道菜

[复制链接] 0
回复
18169
查看
打印 上一主题 下一主题
楼主
跳转到指定楼层
发表于 2017-1-28 03:16 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x

& i' l$ `9 J: [/ L# W$ W+ D
1 {* u9 C  a9 T9 X
' C& z! c: b' U# Q
. ?4 e. }& ]/ P& D9 E, k

: p  x5 Y; q" ^  u9 z" J' X" A+ S0 O( R* @$ Y! Y. u
% K# p1 v; B- p2 K, t, g, O
, `- {3 J/ |4 |2 H6 [1 i9 W+ g/ u: F. m

" H8 a$ _5 M& V& |5 N
4 J2 N; \* }6 M, b) l! `
+ {3 j0 S' j  i
1 d. {/ H- ~: Y: G
有人背上行囊,有人在家守候,过年了,你会选择哪种方式迎接新年?
% j  v4 I$ l. R( J! L3 `; r8 @
& |4 Z  E. A& _' Z
1 X# L  }8 k7 B$ z

# |1 [8 y' Q( V# w3 @9 s- D
八素八荤八蒸碗,八人围坐八仙桌,在陕西省石泉县熨斗镇,祖祖辈辈传下来的“坝坝宴”,都有这么个讲究,以图来年“发”的好兆头。每到腊月,曾云刚就要为此忙碌着,他已连着做了五年的“坝坝宴”主厨,食物的原料基本都是他在当地取材,烹制而成的都是当地的特色菜,因此乡邻尤其是老一辈的人,对他的手艺赞不绝口。都说年味儿渐渐消失,可曾云刚很期待过年,坝坝宴拉近了邻里乡亲们的距离,人们吃着美食,聊着家常,浓浓的年味儿满溢这个小镇,这让身为主厨的他充满自豪感,也有着掩饰不了的幸福感。

7 w1 q$ k& J0 x/ I# d0 n6 E' ^
; N+ N' r2 O6 \$ j) ?5 y+ [' D
0 K* Q8 {* S9 O
) ?/ G& B: {' k6 R5 ^) n8 K: T, v

8 n  H* R! X  d- x1 _

$ \0 v' ^# e7 c2 B" ?/ a& e- Y6 t3 \8 p* @
: a0 [, q: K5 m! y

1 z/ k9 I1 d+ }# c' Y. S
! k8 v% @8 U; g2 h' g2 v
山珍海味不如乡味,在这豪迈粗犷的黄土地上,他们用自己独有的方式,和家乡人同堂共聚,共享家乡美食,共同期盼来年的丰收。所谓年味,就是每一个独立的个体汇成一个个团圆完满的家庭。继而在这广阔的中国大地上,有了一种共同的喜悦氛围——年味。

; C  j" |. G7 ?) G
二更祝大家新年快乐!
0 L: C  H. F4 f" i2 @* q
' O2 }+ l# ?) i% ]8 s4 |- e
3 g# U4 F% E4 o

3 N- f/ D/ U; z/ ]6 G, N
/ o' X+ n5 _$ S) C( V
9 V5 O: M" s" |' ?( z
; i, Q+ K2 y) x$ R* V/ O: v; @

( o# Z7 o+ \/ u3 ~, N5 b. G& I+ y+ @" \

$ P) `4 y7 n) z2 E) ?- [: J2 O- O! t9 I* Z0 l  `( N8 i

1 N: M3 S" t" f! S, s1 d5 _8 o/ A$ f8 }6 z6 ~' C6 I
+ y% J4 |9 B. n0 q5 H# t
' V! S5 U  j7 Q* v0 z2 }" F2 j

  S4 j. u2 d" F, J7 Q) i; G2 W$ H+ d0 c0 g+ L5 V

# p" b$ K, D, w+ J8 N" m0 h8 P
5 \3 B* B  l2 H! g! {# J; k
! ~6 h+ x# H7 \
% S8 d* g) w# _+ L, Z7 e. |; r
& h  i2 `" `& B4 R3 i* l

转载请保留当前帖子的链接:https://www.beimeilife.com/thread-41911-1-1.html 谢谢

使用高级回帖 (可批量传图、插入视频等)快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则   Ctrl + Enter 快速发布  

发帖时请遵守我国法律,网站会将有关你发帖内容、时间以及发帖IP地址等记录保留,只要接到合法请求,即会将信息提供给有关政府机构。
快速回复 返回顶部 返回列表