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懒婆娘靓一手《时尚水果酱菜》之《柠檬酸辣萝卜条》6 M8 }5 K, U0 d1 {$ s
2017新年，给自己的自问自答题：什么是时尚？我认为的时尚是行事与做人思维的真诚，敏捷，率性；生活理念与方式的自然，变化，品质。做人如此，生活如此，美食亦是如此。* b5 _) G, c, f, R& A9 }% k3 Z6 p) O# e
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5 h$ t; L3 v; w( c/ Q( K《柠檬酸辣萝卜条》
3 Q9 J9 Y. |& C% X5 b- E/ N食材：白萝卜5磅，柠檬5只、生姜和辣椒干（量自定）。: R, N8 a) |9 g7 D; X
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调料：盐2一3调羮、蜂蜜（根椐自己的口味量自定）。3 Y$ T# [9 o( h/ Q5 [! q: i
制作：) V h; ?/ h T0 ^4 X
1,先将萝卜切条放入烤盘置阴凉通风处吹晾一个晚上。
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2,将萝卜条放入一个大的盆里，加入盐并搅拌均匀腌制1个小时，中途30分钟翻一翻。
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7 K' }- h# H4 l; S- V, g3,四杯(cup)矿泉水，放入有柠檬挤出的汁，辣椒干和蜂蜜（蜂蜜的量根椐自己喜欢的甜度加放)。2 ~" b% _ \* Z, Y/ |
4,准备1一2个大瓶子，加入事先调好的蜂蜜柠檬甜酸汁，将萝卜条从盆里捞出来放入瓶内，放置车库2天即可食用。
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1 c( j" b# L. x; Y2 m水果酸辣萝卜条在餐桌上绝对是先下手为强，眨眼就抢光光，好吃到没朋友的美食！
/ P$ k8 o0 @- A简单操作，健康饮食。
' H5 |1 Q4 d1 e5 c5 l& G9 q2 R2 ?& I时尚烹饪新概念：温油一锅炒！1 P/ _7 y) H/ c9 W. @) G, q+ B
New Conception Chinese Cooking:6 W7 M: A: h. a) z
Warm Oil , One Wok.: o, g3 J0 }$ p* j
Healthy Foods, Easy Cooking 本文来源于 北美云河的原创作品 - 快手菜系列 “懒婆娘靓一手” 和传统家常菜系列“云河食记” 版权属于原作者。转载时请注明出处! ![]() , I W+ M: n1 ^" |0 \
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