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粉丝扇贝
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: M/ A( u) l4 ~2 ]粉丝扇贝 所需材料
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@# H, L; a- I9 E- 扇贝6个 Q: ^3 ?3 c+ A* w# j
- 粉丝1小把
! d( I+ g2 x/ P8 f2 Y( B - 大蒜2片
3 F4 g7 E( A/ F$ I - 红辣椒1个3 c5 x6 F0 W1 P' S* y& v7 \
- 葱1根5 ]7 V& C9 k; o, [9 Z4 o
- 姜1小块, j& l5 k' c1 ]
- 酱油适量
, u& Y6 T: R m/ C - 香油适量
. A7 [, b5 {6 Y( ? ] - 盐适量
. Y% {+ {" r/ r% V0 I - 蚝油适量+ G5 i' a4 E" ]+ f2 f- p' I5 z
- 料酒适量
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0 O5 J8 F ?+ M; u! F! r8 f4 J粉丝扇贝做法步骤详解
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8 h: O s$ s7 W市场买回处理好的扇贝,加工再洗干净2 f8 }2 `- I4 b5 H1 h
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葱,蒜,辣椒,粉丝准备好(漏了块姜没拍上)3 y; Q3 K% u( e) O
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粉丝提前用温水泡发
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! g1 j) D; ]+ x. D& a7 k+ R# z葱,姜,蒜,辣椒切碎( Z7 q, J7 p% i3 I/ i
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粉丝放扇贝下面- s" o/ G& _: o. E, ]
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把调料浇上去准备上锅! y) _ U# d% g; U
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蒸了5分钟
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