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[纽约] Cupcake的好,你我都知道 | 纽约cupcake攻略

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发表于 2016-9-19 02:57 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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Cupcake的好,你我都知道 | 纽约cupcake攻略% e& O/ m& ]5 M7 ~* x
  • % }, D. Y1 X7 R, k; Z0 y
​相信很多人都因为Sex and The City2 Broke Girls而对cupcake情有独钟。这些小蛋糕无论是在剧里、还是在现实里都甜美可人,单凭外表就俘获了万千少女心。
7 i# F1 @; r' g# F
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(图片来自Yokaboo.com)

$ E5 z! r: q  Z$ M) O纽约的大街小巷更是少不了cupcake的踪影。这里收录了大纽约城里的八家著名cupcake小店,希望和大家共享这份甜蜜美好以及少女心 。) }' q" C& X" ]" @- I+ W7 n4 [
Magnolia Bakery
) w0 \2 a& i- @- O0 s关键词: Sex and The City$ d# c/ m( I) Q4 R- H/ H5 p

5 f5 U$ S/ f# ?  l1 r) A" }; b
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还记得欲望都市 里Miranda 和Carrie 坐在大大的Magnolia bakery招牌前面吃杯子蛋糕的场景吧? ~ 纽约甚至有给 Sex and the City 粉丝们设计的专门trip,这家店据说也是榜上有名。Magnolia在纽约有多家分店,快来尝尝这里的小蛋糕吧~ 另外,也不要错过这家店赫赫有名的Banana Pudding哦!
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# N% Z7 S: I! g  I% q+ \Magnolia目前在纽约有6家分店:3 F/ q8 v- ]2 l. ?
【Magnolia Bakery Rockefeller Center】. [2 S  ~: H! u* I
地址:1240 Ave of the Americas, New York, NY 10020: J2 }* j  O8 V7 g
电话:(212) 767-1123
* l6 e5 g; h7 ]: j. X【Magnolia Bakery West Village】
& w( [2 W  S* o3 v7 z$ _3 u# p) J6 Y地址:401 Bleecker St,New York, NY 100143 h6 Y' z8 p. {# P, {. n) v. D, J
电话:(212) 462-2572, \, L8 X: h5 v" H
【Magnolia Bakery Upper West Side】
4 J  Z) y! c, D6 ]% W; O地址:200 Columbus Ave, New York, NY 10023$ [& @) ]1 I( S9 ?( m7 _
电话:(212) 724-8101
( \- L1 T1 k$ U! z5 t0 N【Magnolia Bakery Bloomingdale’s 59th Street】
2 U5 f! w" k3 L; }- n$ `! N" }地址:1000 Third Ave, New York, NY 10022
0 c3 a9 W7 x+ g* o2 q2 |电话:(212) 265-5320
/ J% G2 R( o9 J* r7 S【Magnolia Bakery Grand Central Terminal】
4 B1 [% @$ F9 z地址:Grand Central Terminal,New York, NY 10017: C* ~: y" _8 n: N7 b
电话:(212) 682-3588' `7 N% E: ?3 g
【Magnolia Bakery Penn Station】  O" i$ N- }5 U1 d$ s0 W
地址:One Penn Plz,New York, NY 100011 w/ U! r4 P$ Y& Z7 m2 [" u5 M6 x
电话:(212) 462-28607 V/ O# V" k+ I" Y% k4 l# t

' T: I  b- ~3 V8 C% Q# ^Sprinkles$ r: S8 [+ x6 y3 c5 T
关键词:Cupcake ATM & Cupcake Wars% z/ g: w9 s# E! z6 V- P
这家店是由美国著名美食节目Cupcake Wars的评委之一Candace Nelson创立的,Julia Roberts还在主页上推荐过。因此Sprinkles从诞生那天起,就备受瞩目✨ 。到底是什么让Sprinkles得到大嘴美女和我们广大少女的万千宠爱呢?没错,就是它家独创的Cupcake ATM !
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. \  v2 t0 L! l
(图片来自Yelp)

4 P5 J  T; ~- W这个特殊的ATM吸引无数粉丝慕名而来,争相尝试、拍照、然后发到Instagram上~ 空气里飘着粉红色的小泡泡有没有~!
: V0 l6 a& `. J* H
$ j3 t1 c9 ]0 v; h6 c- C& p! m/ E
(图片来自Yelp)

0 a; s5 j" M9 n店里也有冰淇淋供应哦,不用计算热量的日子真美好 。不过Cupcake ATM和 只在上东区的分店供应,Battery Park分店只有传统的杯子蛋糕卖。
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(图片来自Yelp)

  e6 X, d( w0 f* `

7 g& v" O" n, t" G
(图片来自Yelp)

6 w6 P2 {8 Y8 O. b
9 s( `$ F1 o- A
; O5 y& f6 ]1 H【Sprinkles Cupcakes Upper East Side】% H& u8 Z9 g9 O: E
地址:780 Lexington Ave,New York, NY 10065
  B3 {& H4 l+ _) T电话:(212) 207-8375
: X6 q  y( V' M. O8 P3 ]% ~3 E0 y * B" H1 u9 S1 R
【Sprinkles Cupcakes Battery Park】/ r) x6 f$ c# _. [6 ~  @* S, Z
地址:225 Liberty St,New York, NY 10281
9 t7 |2 ^9 ?3 b0 [/ G电话:(212) 603-9321, Y1 E: }9 K  d+ R% U8 e9 v
9 H& {% k0 ?; c( c
Baked by Melissa
( w. J' g8 A2 r$ }' v关键词:迷你卖萌 & 减少罪恶感
, k+ H, e( d  f: }, e这家店的founder Melissa 原本从事广告业,08年被解雇后就自己投资开了向往已久的杯子蛋糕店。或许是受到广告业里瘦成杆的职业人和模特的影响,她开店的初衷就是让人在享受甜点之后没有"啊啊一个蛋糕跑半个小时”的罪恶感,结果一炮而红开了无数家分店。(看来被炒鱿鱼也不见得不会柳暗花明 - -)
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& P: G) {* e  k! L) Y, [
(图片来自Yelp)
) a: A( D) e( c0 c$ O* i" p( V9 _
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(图片来自Yelp)
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Baked by Melissa 始于纽约SOHO,分店还没有蔓延到外州(除了NJ一家),但是在纽约已经遍地开花,连JFK都有她的身影。
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* [- x/ v, J! b* K2 H. w$ R
(图片来自Yelp)

6 Z, ^6 V, O% _2 b% i由于分店众多,这里就不一一列出,以下是最多人光顾的三家分店。
% x+ L  Z, ~! P  n: ?" m【Baked by Melissa Midtown West】
8 p/ B. E% E4 A; M地址:1585 Broadway,New York, NY 10036
8 Q. X! A) P( ~1 i电话:(212) 842-0220
* \; @* E9 g+ f, [1 O【Baked by Melissa Union Square】# |7 s! ^1 q( ~1 w- P# ~! d6 U5 {
地址:7 E 14th St,New York, NY 100038 j8 d, ?2 i( L- p+ {$ d
电话:(212) 842-02207 W  }7 C9 f. J4 [4 V* w
【Baked by Melissa Murray Hill】
- Y" O9 ^$ q) T: s/ A4 v$ _$ y地址:109 E 42nd St,New York, NY 100174 Y6 d" I# m+ q) n' H
电话:(212) 842-0220
) c% j& \2 ~1 y / Z, v5 R; Y/ S( ^' ]
Georgetown cupcake
; G( F* A$ `5 ^# d( I7 }/ ?关键词:好吃
4 f( S2 O: I( Z! M: E% P9 D有评论说Georgetown cupcake是目前杯子蛋糕连锁店中把蛋糕体和奶油霜结合得最好的一家,不仅蛋糕体非常的湿润,并且每一款的蛋糕体都有自己的特色,比如红丝绒就有特有的可可味,花生酱的就有花生酱的咸甜味,草莓味的蛋糕里还能看到草莓颗粒。
# l8 w! {  U5 Y/ c& X( E5 Q
$ v0 L7 s& q: y. p+ K0 j: |
(图片来自Yelp)

  K4 X& J! U: Z& }0 K% [$ R/ D1 n奶油霜新鲜奶油的含量相当高,并不是靠堆积糖分制作出来的,热天里很容易融化 !所以还是要买完了抓紧吃哟!8 J3 U& [/ N1 o6 a4 v
' Y% q; X) T, D, d  o; P2 I8 ]& T
(图片来自Yelp)
) j* d/ R4 d5 F9 B8 B; p. N/ @4 W
' f. j# Y2 B+ i+ G
(图片来自Yelp)

- q  X9 G* X# _* P这家小蛋糕在纽约的店位于SOHO,经常人满为患。不过据Georgetown cupcake的死忠fans透露,提前在网上订购一打杯子蛋糕选择自提的话,可以越过众人cut the line⚡️ 。当然业务繁忙的土豪们也可以选择网上订购直接送达,味道是一样一样哒~$ k' N# a9 p8 n
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(图片来自georgetowncupcake.com)

. @/ g2 y, L* q8 f/ h: R! S/ `* E# E8 z/ c# d8 \

4 f+ i) h0 c( ~, I8 P【Georgetown Cupcake】
, j7 F. b) {& e3 G- W( g8 {0 \) O# ^地址:111 Mercer St,New York, NY 10012
( d7 @7 K8 Y# U( S/ p" r电话:(212) 431-4504& g3 Y: c* [+ Z! K5 t5 R1 @
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Molly’s Cupcakes
% r8 A4 _# @4 H0 b, v关键词:DIY & 摇摇椅! I! r: D/ c' X& l+ Y! ]' F: L
这是一家设有吧台的cupcake店,吧台前还有一排摇摇椅,很多游客都慕名而来。店内的另外一侧是普通的座位,还提供各种桌游方便来吃小蛋糕的食客在这里玩耍~
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(图片来自Yelp)

, a) b& r0 h- P) z! S7 {1 G& f
* L& E! d; S+ B% m! o9 P: M
(图片来自Yelp)

; U+ o/ O* v1 j+ A除了以红丝绒为代表的传统口味之外,店里还提供很多创新口味的小蛋糕,比如蓝莓芝士蛋糕口味、花生黄油Nutella口味...都深受大家喜爱。特别是焦糖布雷口味,成为了很多食客特地来这里尝鲜的原因~/ P1 K0 s2 T) w, A  k/ l; X

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(图片来自Yelp)

8 i. A" y5 t5 _' I/ z9 yMolly这里还可以选择 “build your own cupcake”,从size、糕体、奶油霜到topping都可以自己随意搭配。对于veggie们,这里还有vegan cupcake配vegan奶油霜哦,非常地贴心 ~
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) A; T' k. Z+ \& t
(图片来自Yelp)
6 a) q/ H) ?: M# Y5 r- L
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【Molly’s Cupcakes】9 o( I8 J6 ^6 _8 }4 I+ D
地址:228 Bleecker St, New York, NY 10014
! `" r" C3 \7 b) G7 H- e电话:(212) 414-2253
2 O1 H7 _5 F( M! d ' w- _: q' ?& s+ R; I0 A
Two Little Red Hens; R- ]1 ]4 N" e: P  [: Y
关键词:温暖 & 纯美式
* g$ b  N7 d1 h" V这家“两只红色小母鸡”位于上东区,是一家纯美式风格的bakery。店外是正红色的招牌,店内布置也以红棕色为主色调,无不洋溢着温暖的味道。
; G  o) @3 W/ j# Q+ e9 I" |: }

! c# e- |7 \  c! l7 `
(图片来自Yelp)

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8 L! {5 w8 M  Q2 d: O* y
(图片来自Yelp)

% [) j/ Y+ S) W& [9 v走进店里,感觉似曾相识,像是走进了某部电影的场景里。空气里弥漫着奶油味儿、巧克力味儿,刚出炉的小蛋糕像是还冒着热气。店内周围是棕红色砖砌的四壁,在柔和的焦糖色灯光中,和知己两三找一处角落坐下来,竟有种烤着壁炉漫谈人生的感觉。
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(图片来自Yelp)
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店里的cupcake有regular size和mini size,长得美、味道更美。此外,不要错过这里的芝士蛋糕哦,有人说过这也是纽约最好的。
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(图片来自Yelp)

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# ?; A9 c# R& F6 V1 Q5 x  M  R6 |【Two Little Red Hens】4 M  U5 ^& s, K+ Y) K$ g
地址:1652 2nd Ave, New York, NY 100286 ?  Y# C& u1 T3 p( \: R
电话:(212) 452-0476
- G' g% f  ?2 K
+ C- _; {. S% r5 t1 c   Buttercup Bake Shop
; x5 n' ?% q* T! ~. i" [关键词:麦迪逊大道一枝花0 @+ e4 f: L/ c
沿着路,走到东33街与麦迪逊大道交口处,就看到了这家外表时尚内心甜美的蛋糕店。店内的装饰以白色为主,走的是现代简约风。柜台对面架子上的小物像极了在年轻人家里能看到的摆设,营造出一种轻松、亲切的氛围。墙上挂着Cookie Monster Quote,鼓励食客们享受小蛋糕,享受当下3 Z; J$ D4 Q* ]; Z- g

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* N+ z% p2 z# A1 J# s
(图片来自Yelp)
7 [. `7 i6 o4 i6 K' b1 w+ {
店里的小蛋糕品种不少,颜色搭配上有小清新、也有打翻了调色盘似的混搭,画风差得真是不少.. (就是这样子色素不会加很多嘛 )+ b: y2 m" U/ T! o" H
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(图片来自Yelp)
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0 `4 O1 u# G- K9 [! x# ^/ e8 k( ?
(图片来自Yelp)
5 A( n3 Z% }7 ~- \: A" v
Cupcake们的名字也生动有趣,像Hummingbird, Devil Dog, Chunky Monkey... 很多人说Buttercup的杯子蛋糕比Magnolia的要好吃,而且这里还有迷人的 Banana Pudding  千!万!别!错!过!
* u  k; r" t* {+ {. ]
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(图片来自Yelp)

: Y$ |0 v- G  E- U
0 d5 I" B: v3 [3 h6 a【Buttercup Bake Shop Murray Hill】
: R$ O- a# `7 a地址:167 Madison Ave, New York, NY 100162 ~" ^9 R# |9 M- o8 u/ v
电话:(844) 225-3369
. b3 d, r& ?$ j8 W7 H& P9 {) Z# T 7 R; r$ O) R5 s
【Buttercup Bake Shop Midtown East】
! O4 V7 u& ~( C6 W0 R: Q; k# V3 R地址:973 2nd Ave, New York, NY 10022
1 D" ?/ \5 T8 t8 q- i/ s& q' ]" H电话:(646) 610-9258
" k" Z$ Y9 z4 x4 K, ]5 ^ # m: V8 b, Q2 }2 V
   Sugar Sweet Sunshine Bakery
( y& F& R% e3 n* _关键词:美式 & 布丁 : k: {0 h% m0 n0 T7 V* m* w
店如其名,走进店就给人一种家一样温馨的感觉。. i* }+ `* E* q
* C# `" m8 R  y' T5 }
(图片来自Yelp)
" {% h3 @: a8 R" z
来过这儿的资深食客说:忘了Magnolia吧0 S5 |8 {' ^. n0 ]0 O! r% g( T

6 }3 ^. E# `8 z$ g( e- 那对于这里的蛋糕,让你印象最深的一点是什么?; I2 g) g( O5 ~0 S
- 整体口感够湿润,奶油霜和糕体配比完美,简直感人  
+ z% W, P; r0 ]. M! d9 Z4 V8 }- (你这是两点 )
1 I: F) |6 v8 C& ~# a, n
1 E$ b# k9 W: G! k+ D0 o, @

( B+ R* L: U5 \6 F5 h' F/ w
(图片来自Yelp)
) a" W8 Q+ Z6 I
这里regular size的小蛋糕比一般bakery的要便宜,只要$2.25一只,店里还时不时就搞个sale,于是小蛋糕就只要$2一只。
( v. ^! c9 H8 P* Y+ r5 o
# @: P" w: P) P4 c
(图片来自Yelp)

" Y# X: s$ U+ S1 T很多人找这家店来定制婚礼蛋糕,官网的照片墙上有很多这家店以往为婚礼定制的layer cake和各式创意cupcake set,看来是得到了couple   们的认可~
! [% V& H+ r6 g) c/ |# }% x' u- J最后要说的是,这家店的杯子蛋糕做得不赖,而其实Pudding才是真正的招牌,推荐 “Awesome Pudding”,实在是对得起这个名字。
( ~+ l/ A: U- R7 D : B0 u0 l' O0 R6 t. f. D. i( F
【Sugar Sweet Sunshine Bakery】
6 J9 h' o- e& E0 v地址:126 Rivington St, New York, NY 10002; D9 N7 h' C) ^5 P  l6 \; U- y
电话:(212) 995-1960/ x6 x/ U* Y1 H5 ^3 {9 I% b0 P
' Y4 j& A3 i8 b/ a
部分内容转载自 鮮芝S 的 "大街小巷都有它——纽约最有名的cupcake shops",已获作者授权。
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