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爱吃零食,可是市面上的零食添加剂太多,怎么破?要是能在家里自己做就好了!小编这就给你介绍几种经典零食,在家就能搞定,健康又美味!
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草莓酥 ( Y" q; `/ _ D- l) v* e0 v% A
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7 X5 H( D3 i' w样子好诱人有木有,菜菜都迫不及待咬上一口了!
: G2 H* v9 \& s等等,还是先来看做法吧!! E9 Z" E/ E9 ~; k( c
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6 H8 C9 S2 t5 C8 g$ V; K步骤:' W( L5 E# `# H8 Y9 e
: l% g C8 ~3 }8 { `" J' q! B1、把低筋面粉、高筋面粉、适量的糖和盐混合,加水揉成软硬适中的面团,放在碗中,用保鲜膜封好,在冰箱里冷藏半小时。
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+ M5 s Y# `" h9 u2、取出面后,切块,擀成面片,再切成方形,在面片上抹上黄油,将面片的四角折到中央,再擀成方形,重复操作四次,放冰箱冷藏一小时。8 j7 E' J! t; R6 S6 y1 [0 }; a: K8 o
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3、取出面片后两边向中间折两次,擀成长方形。! J1 |4 a/ h4 I! h3 A
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切成这样。3 _# N" O6 M: D. f3 \/ D
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抹上草莓果酱(可以换成你喜欢的口味哦!)。
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% d% z% X9 B. |6 L9 U! \0 w/ _面皮上对折压好,均匀地涂上蛋黄液。- V) k0 |: h9 u2 Z1 F# [# P# g+ ^
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" |4 M& q/ T1 I3 f, A$ i/ s放入烤箱400度,烤20分钟。" d6 e: c G. ?& o
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最后再撒上白巧克力酱,完成!
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李子卷
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9 n# X0 S- @; Z; }! n) j9 ^步骤:. A- n2 U; x9 G; @! X: @; `
3 J" u1 ~ B1 Z9 e4 e, ` c1、把李子洗干净,用小勺把核挖出来。
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2、用烤箱400度烤20分钟。
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3、放入搅拌机中打成果浆。. B$ s0 t1 j9 C' K" `
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4、加一点糖。
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0 j$ a/ s) K, R2 E+ h6 R5、搅拌均匀后放入烤盘中(下面记得铺烘焙纸)。3 \- p8 E4 n0 P" I
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. u% o. u+ ]1 b( j( D6、在烤箱中用140度烤20分钟,直到李子酱成固态。用刀划开,就可以变成卷了哈!
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步骤:* A# l; K0 ?1 I/ ]6 {
" P" A J* D5 k5 q3 p9 x c9 F- a1、将可可粉、蜂蜜和香草精混合均匀,黄油加热融化后倒入其中,加入适量的糖和盐,再加入少量速溶奶粉,揉捏成团。0 K. v3 r4 G, |3 U- c
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2、在面团上涂上黄油,放置十分钟左右。
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3、将面团切成条状。* d* ?6 h0 _* H! y; J! C$ E4 ?9 s
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! C7 ~; e# G% L3 [4、包上美美的蜡纸就做好啦!" ~5 v; E) G. y* t" O2 `
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苹果圈 $ F, d6 F2 r3 T, a. D: D
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步骤:
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1、将鸡蛋、酸奶、面粉和少量盐混合成糊状。
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2、把苹果切成苹果圈,没有工具用勺子和刀也行。
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3、将苹果圈粘上准备好的糊,放到油锅里炸至金黄。! r0 N% | k0 l9 k$ \) |4 U
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1 x2 [# \5 ?# V/ X. m, L: Z" S4、最后再均匀沾上糖粉,搞定!
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