牛肉鲜菇面线

2. 准备材料：新鲜的菇（美国超市买的，不知道叫什么名字，吃起来有点像小时候自己在山上采摘的“鸡肉菌”香甜香甜的），西红柿、牛肉、青菜
1 C3 s% U: ]$ s6 A3. 越南米粉（购买时因为觉得特别像国内吃的粉干）
4. 越南米粉（购买时因为觉得特别像国内吃的粉干）
5. 米粉根据食用量取出，放在温水里泡软
6. 米粉根据食用量取出，放在温水里泡软
5 f4 [# x. T7 u! f" X6 t" E7. 牛肉切块，用胡椒、料酒、盐、生粉腌制十分钟
8. 牛肉切块，用胡椒、料酒、盐、生粉腌制十分钟
9. 热锅，炒鲜菇，炒一分半钟左右，倒入一大碗清水，煮开
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& n0 C2 K1 j" x11. 汤煮开后，先后放入牛肉、西红柿，大概煮五分钟左右
12. 汤煮开后，先后放入牛肉、西红柿，大概煮五分钟左右
& F% }: @: ~6 Q! \( I13. 加入米粉
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4 N8 s. T2 f4 {- C: t15. 米粉煮熟后，最后加入青菜
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17. 乱炖的一锅，调味
18. 乱炖的一锅，调味
19. 成品图
20. 成品图
, c& T+ D7 V9 j0 I  W: I21. 夏季偷懒菜，待在厨房太热了，扔一锅料，煮好就能开吃，方便快捷
22. 夏季偷懒菜，待在厨房太热了，扔一锅料，煮好就
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