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点击“美食天下”,关注最棒的美食微信夏季是大地蒸腾的季节,外界各种侵扰身体的毒素变得异常活跃,我们也更容易上火、浮肿、精神倦怠,因此为身体排毒迫在眉睫。而燥热的夏天,排毒刻不容缓,每天起床时,立刻喝一杯加了新鲜柠檬片的热水,它是最好的排毒水,也是最好的酸碱平衡水。那么除此之外,还有哪些排毒饮品呢? ![]()
$ I+ J7 B+ I# G1 P) D! V. K桂花酸梅汤
9 g/ W+ W: s: ]- F. q3 a图文 |斯佳丽WH煮好的酸梅汤加入适量糖桂花,再放到冰箱里去冰镇后再拿出来饮用,自己倒上一小杯,喝到口里酸酸甜甜,冰冰凉凉,香气袭人,沁人心脾,瞬间令人热气全消。 原料:
6 Y1 p; L6 c- f1 X1 {0 m乌梅30克、甘草30克、山楂30克、陈皮15克、洛神花15克、糖桂花适量
+ v: r! q: E8 K( i! B3 {做法:4 y' }9 l& ?/ e+ d
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7 ^7 n: i( A2 S9 g8 A4 z: K% h1、准备好原材料, 并将它们用清水冲洗一下;
0 F- ~1 K" ]) f- m m0 Y6 a2、将原料全部放入一次性调料包袋中;
6 o. v! E' u" F! T, b0 f3、烧锅水, 将调料包放入;
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( E* `8 z# J" g) [# R0 C0 k4、 大火煮开,再转为小火煮上30分钟--40分钟;
8 {- w, Z6 z+ J4 L' h6 K! l5、让调料包一起泡着, 放凉, 再捞出来;0 y: B4 y' B, g4 z& [; w
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6、温热时加入糖桂花搅拌均匀即可;
: k# x, ?) A R) V5 P2 I; }! ^7、完全摊凉后再放入冰箱中冷藏一个小时味道更好。3 c; K& u, {. l/ x" L
小窍门:
) e% @3 F/ ]2 _5 l1、 乌梅、山楂、洛神花是2份;甘草和陈皮1份即可,约120克,都放入调料包中,加入三至四升水, 一起煮上三十分钟至四十分钟;) `$ m/ D6 Q- g$ D
2、为了充分的利用, 可以再加入一升水将调料包重复煮一次, 再将两次的水混合;
- T+ k0 @! r' |3、摊凉至温热时,加入适量的糖桂花调味;当然也可以加入冰糖等, 按个人喜好。' [7 a1 }# H2 M- {% G
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/ z9 }! g2 Y4 |3 {/ E. E雪耳冰米酒" D, |( v/ U" `! j
图文 |sunshinewinnie天气炎热,是不是都喜欢凉凉的美食呢,用雪耳和米酒搭配,美容美味,放凉后或冰镇后再喝,更是透心凉爽。 原料:- K* U+ r( D: k" ? p) i- x
雪耳适量、米酒适量、枸杞适量、桂花适量、冰糖适量0 V$ f# @( N [5 t, h
做法:
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1、雪耳用清水泡发。! |6 Q) n$ g/ E
2、泡好的雪耳撕成碎片。
1 }3 N8 B7 j& S6 e' e3、加适量的水。
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4、大火煮开,小火煮1小时。
8 Q2 b' ~; g" i H" O2 l5、枸杞用清水泡5分钟。
0 c. r" T3 o1 d: r6 z6、准备用米酒。2 ~% ]+ k) ^1 _5 x
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4 L9 h8 e# _ Q' @) j7、准备好冰糖。
8 I) W0 ?7 C5 _) B8、1小时后,放入米酒、枸杞和冰糖,小火再煮5-10分钟,喝的时候撒上桂花即可。- g- g2 V; ?" d" [' g+ G C
小窍门:7 y1 m& Z& _* {$ c4 X! E6 r$ |
想煮出美味的食物就不要怕麻烦哦,要用手将雪耳撕碎,因为用刀切的切口整齐且脆,手撕就更容易煮出粘稠的口感。
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3 Z0 L9 e! I( v1 B. e雪碧喝法
7 t5 E2 ~+ ~7 P- c# e5 N图文 |灵动美食坊特地找了几款简单又好喝,极其容易操作的夏日爽口雪碧饮品,一起看球一起嗨吧~(温馨提醒:喝了加酒的雪碧就不要开车喽 ~) 原料:1 P/ j4 r6 m S+ ^" X C! U: Z( Q
雪碧4罐、红酒1瓶、鸡尾酒1瓶、苹果适量、梨适量、柠檬适量、冰块适量
* M) i. `6 K% X( b, \2 O h+ b7 c& \做法:7 P: `" T* x4 Y7 f8 @& V8 V
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0 E4 L( \! W% b1、雪碧倒入杯子一半以上
8 g, B) ?1 |" v: u! i2、勺背朝上,缓缓倒入有颜色的鸡尾酒
& o# S% g$ n: z9 i' g& d3 j! o" I' ?5 Z3、第一款成品:粉红佳人
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4、将青柠檬切片,撒上盐
4 C x! d% b5 ]5、大杯子里放入冰块、带盐的柠檬片; }7 b* u- [- H+ m9 I( x
6、倒入雪碧
5 K) U- l% ]( G. ]( N' e7、第二款成品:咸柠七# x8 ]2 W, |7 u
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0 r8 \+ W* I/ R. r8、苹果切片,梨切片放入杯子
- l4 K; d& x; }. e1 X+ _5 R9、挤入柠檬汁,倒入三分之一红酒加入冰块,最后倒入雪碧; D" G+ z$ {% V' n
10、第三款成品:桑格利亚汽酒. v3 n+ p8 F) t% ^/ G6 O
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4 o$ Q. F2 E% }0 i. y8 h9 @7 ~9 x11、雪碧倒入杯子一半以上
( T* D z1 ^6 [! v12、勺背朝上,缓缓倒入红酒% ]7 P- X% c# }1 P
13、第四款成品:红酒雪碧
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柠檬薏米水
; n( X& {4 i- f$ F; n2 d* o8 Q$ t图文 |味谷的养生厨房柠檬薏米水是一种饮料,适合夏季饮用。有清热利尿,去水肿的效用,薏米据说还有美白之效。 原料:
- x5 P' q+ T% p& r薏米适量、柠檬1个、冰糖适量
6 [' _2 l; j/ W0 C做法:
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1、准备好材料。
- e, g) ^! ?# W, b2 p2 x, u6 i2、薏米先过一道水,清洗干净后浸泡三个小时候左右,或者睡觉前泡发,第二天早上起来就可以用了。) h( _9 R8 a7 ~* m+ R" s& D: H
3、泡好的薏米放在锅里加十倍水慢炖一个半小时后左右。: M- y# v* `/ }* X M7 i4 C
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, Q$ {" }1 M, |' u4、等把水熬到变成淡奶白色并有些稠时就可以了。! ~/ T3 j) ?' U" x* e; A: j" h
5、柠檬用盐水洗净切片,去籽。: Y) V3 \2 {) c* J" z
6、关火后静置,凉至60度以下时把薏米水盛入容器,加切片的柠檬放到容器中。5 g8 {5 b3 ^6 ]: A+ {0 i4 x
小窍门:; t" ^! a: ]" [$ n! D' D
为了减肥所以没有放糖,如果喜欢喝甜的,可以在熬制的时候放入冰糖,还可以在晾凉后调入蜂蜜都可以。: A+ h0 M6 }( c# Q
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5 B% m2 |. }- n" v# g6 Q冬瓜茶
m7 i6 S) i, e% {! d' M$ Z图文 |薄灰
' w, f+ y& |9 z( W原料:) _+ M/ P: Z6 Y' A9 I4 O1 b
冬瓜1500g、红糖400g、冰糖100克2 O+ M% j& I$ b/ p
做法:2 W7 @& k* v- q/ G0 U2 O
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) N/ y# _0 Y1 P* o/ t( E# n1、准备材料。0 [3 ]+ }6 h, H; n" z) x9 l
2、冬瓜外皮洗干净,保留瓜皮和瓤、籽,切成小丁。
% G$ \! L! }: r% I1 e3、加红糖拌匀冬瓜,静置30分钟,冬瓜会腌出水份,所以不需要加水。! @7 U5 [6 Y$ J3 G1 v" U9 {0 a
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4、加入冰糖一起煮。 k% L) R& s& M3 _) w G
5、大火煮开。
: L) C1 a p$ x$ B; p- Q6、转小火煮2个小时。煮的火不需要大,只要保持有点冒泡的状态就好了。小火慢熬!
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7、放凉之后,过滤。用纱布或者滤网把冬瓜渣里的水都拧出来,装瓶。一定要尽可能的榨干,精华都在那里面了!( p* M* G W, u2 s) I
8、每次喝的时候取上几勺的冬瓜茶浓缩汁,兑白开水稀释。' ]* {1 J o: d8 O
9、成品图。 i6 W, I% n2 ]6 ~2 s* v9 u
小窍门:
$ ^5 m7 o/ e' K c3 U1、原方用了600克红糖,我减少了一点糖量,并加了一些冰糖,这个是用来稀释喝的,所以不减糖量没关系。
* M, k( A/ B1 v2、做好的冬瓜茶放入冰箱冷藏2周没问题,不过最好再一周内喝完。
) n( N. B- ]/ ]5 }" d3、瓜皮瓜瓤和瓜籽都是好东西,不需要去除哦,连皮才更好。( @6 B% K9 u, ?4 _0 M; p
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* r8 Q% D! V/ s( g( f47款鸡蛋花式吃法,让早餐不再单调~
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* m9 N* z- j" P- v3 a6 g9 g& A0 Y苦夏不用愁,36款清新美食给你好胃口
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! {% d" C, s# g. A0 U4 e▼
* m; s) Q" H7 A2 S6 U. ]点击底部的“阅读原文" d0 n- `& G9 L3 Z) S
查看25款夏季饮品的做法- C* s" E. |$ I
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# O* f2 t2 [' ~& o/ O3 R* d▼ 点击“阅读原文”,查看25款夏季饮品的做法! W6 a+ z' h8 I
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