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![]() 妈妈的绝活，家的味道1 N3 z F! g# p: t2 n
食材与明细8 a1 v$ e0 N1 T3 s, g) r" p
![]() 1. 肋排汆水5成熟沥干待用- A+ O- q* F3 J2 T4 f: ]
![]() 2. 清油5分热爆姜片花椒下肋排翻炒3分钟
3 Y: s! K. W9 o' t( Q![]() 3. 加老抽料酒冰糖朝天椒少许水关小火盖锅闷20分钟
! @) u& }" b) Q0 e% B W![]() 4. 开盖转大火收汁起锅
- ^- R/ J' }! ?! z, j![]() 5. 装盘后撒葱花+ T: T, ?% t3 A" N6 G
红烧排骨的更多做法
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