空炸版【香酥油条焗滑蛋】#我要上首页清爽家常菜#

炎热夏天确实是只想吃点清爽的，连做饭也尽量蒸，焗，烤的方式，这样不用守着炉灶热死！油条肯定是新鲜炸的好吃，若没有吃完的油条该如何继续吃，不浪费口感又好呢？分享一款简单易做的美食，可以做早餐也可以做下饭菜喔！
5 A+ k% V9 e8 \5 ~, ^By 酱出心才_Winnie私厨

$ |( n) k; ^3 L- w9 q用料
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• 土鸡蛋 2个
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• 油条 1条
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• 凉开水 200g
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• 盐 0.5g
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• 葱花 适量
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• 2016/07/15 私房原创首发
  

1 ~7 f7 i0 w2 B做法步骤
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% o) B5 m  m; t# x7 M2 F1、土鸡蛋磕入碗中加入盐

4 ]" Y2 _7 X5 [2 F2、土鸡蛋充分打匀打散后加入凉开水再充分打匀。空炸140度预热5分钟

6 r) W& |) {( ~, J% r3、静止2分钟，用勺子撇去所有汽泡
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5 p4 ]2 |. D4 L) f3 J4、油条切成小块轻轻放入蛋液中。
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8 u7 r' }* e# h2 P0 B8 ]5、放入炸篮内送进空炸锁紧炸锅，调制温度140度10分钟后，再转120度再烤10分钟即可。
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& R/ u. y1 E& [6、时间到撒入葱花即可出锅开吃。

7、成品图:色泽金黄！非常漂亮！香气十足！
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8、成品近照！香呀！

9、成品图:很诱惑有木有？！

10、成品图:快快尝一口！外酥脆的油条与嫩滑的滑蛋！好吃的不要不要哒！
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11、成品图:看看嫩滑的蛋宝宝！快被吃完啦！
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4 F- v. [( G. \( |小贴士
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/ s" D/ K$ b  L' x2 n! Y土鸡蛋加盐后充分打散打匀，注入凉开水再充分打匀，然后用勺子撇去表面的气泡，鸡蛋与水的比例是1:2，时间火候撑握好了，非常的嫩滑。
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