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2 L5 W9 C7 _. j4 k/ v z" E' W0 _我们常常去翻看各种美食攻略，但我们华人往往忽略了一个比美味更重要的问题：美国的餐厅不一定都是卫生又安全！而这一项的攻略又似乎是空缺~
5 `# K8 E/ t7 j$ {8 u6 E3 U其实美国公共健康安全局每年会抽查餐馆的卫生情况，并发布在网上，近日《SFGate》网站根据公共卫生记录，曝光出旧金山地区卫生不达标餐厅的清单，一半以上是中餐馆！有些上榜的餐厅在Yelp上甚至有很高的评价，更不乏一些在华人圈中很受欢迎的知名商家。
! s0 C. b; |6 _6 y8 N" x（注：文末另附洛杉矶和纽约各大餐馆，最新卫生检查结果查询方式。）
1 ~3 o% D9 u' v5 n 最新抽查情况： 检查的对象：主要针对旧金山地区餐馆餐厅、咖啡店、酒吧以及有固定地址的食物贩卖摊位。（流动性的食品小摊丶临时搭建的食物经营机构是不参与卫生评级的。） 抽查时间：近6个月之内 抽查不合格数量：54家，其中中餐馆有25 家（下文已用红色标注） 不合格原因：食品污染、与食物接触器皿操作台面等不卫生、食物储藏不达标、虫害侵扰、餐馆员工卫生不达标等。 评分标准： > 90分： 优秀 86-90分： 合格 71-85分： 存在部分违反规定行为，需要改进 ≤70分 有严重违规或多次违规、仍在观察 本次上榜的店家评分均在70分以下，一般来说对于评分越低的餐馆检查的频率是越高的，直到检查合格或者关门为止。现城市君就将近6个月公布的，所有旧金山卫生不合格餐厅信息整理如下，你是否去过这些餐厅呢？ 2 ^3 L+ x" Q! X9 J) o
旧金山卫生不达标餐馆名单
; w" ]5 S0 ^( n f# \* NCocoBang韩国餐厅 地址：550 Taylor St. 评分：69分 不达标原因：中等风险的虫害侵扰 检查日期：2016年12月30日 复检合格日期：2016年12月30日 ' Y" `9 s+ y$ G# @9 g3 u0 B
Imperial Garden Seafood Restaurant新德群海鲜酒家 地址：2626 San Bruno Ave. 评分：66分 不达标原因：与食物直接接触的器具或桌面不卫生 检查日期：2017年1月4日 复检合格日期：2017年1月13日 & u* o' `+ S/ Q: D. K
Ruby Skye 舞厅 地址：420 MASON St. 评分：70分 不达标原因：食品污染或部分食物以次充好、惨假 检查日期：2016年12月22日、28日 复检合格日期：暂无 2 j/ h: J: o- Y5 ]0 D
Dim Sum Club 点心芸 地址：2550 Van Ness Ave. 得分: 70
1 m' |; j3 t6 {1 M1 ~$ J) H; L: p不达标原因:食品污染，或部分食物以次充好、惨假 被查日期：2016年9月29日 复检合格日期：2017年1月17日
. G6 [4 @/ {4 P, C" a3 b" cR & G Executive Lounge 岭南小馆 地址：631 Kearny St. 评分: 62 不达标原因:食品污染，或部分食物以次充好、惨假 被查日期：2016年11月14日 复检合格日期：2016年11月14日 4 n( [, c& o( ?4 B6 ^
The Plant Cafe Organic 素食简餐 地址：Pier 3 Suite 108 评分: 70 不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年12月21日 复检合格日期：2016年12月30日 4 ]- M+ f# b O) t! U
Cafe Prague 捷克风餐厅 地址：424 Merchant St. 评分 :68 不达标原因: 与食物直接接触的器具或桌面不卫生 检查日期：2016年12月6日、15日 复检合格日期：暂无 S$ Z0 A f1 n+ a) J5 Y P
Pho Inc 越南美食堂 地址：1031 Ocean Ave. 评分 :66 不达标原因: 洗手设施不达标 被查日期：2016年11月29日 复检合格日期：2016年12月20日 , P/ \: J; {2 ~0 s/ g* D/ g1 H
The New Garden Restaurant花园食坊 地址：716 Kearny St. 评分: 57 不达标原因:食品污染或部分食物以次充好、惨假 被查日期：2016年11月21日 复检合格日期：2016年11月23日
3 F! N3 K3 ?5 G/ W" Q1 ZNew Asia 新亚洲大酒楼 地址：772 Pacific Ave 得分: 57: 不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年11月14日 复检合格日期：2016年11月17日
$ W! w* s5 g5 ~( c% S* _6 UCity View Restaurant景城 ![]()
{) H' a( l# C3 m' `地址:662 Commercial St. 得分: 68
6 y6 Q* H- d' l1 ?( I7 o, z不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年11月9日 复检合格日期：2016年11月22日 " l* w7 } E; C( o9 h
Yee's Restaurant文仔记烧腊茶餐厅 地址：1131 Grant Ave 得分: 68
7 {" P* V: L8 D; D/ X& |& u不达标原因：与食物直接接触的器具或桌面不卫生 被查日期：2016年11月9日 复检合格日期：2016年11月10日 9 g% `1 R' D+ u% B* i, v8 }
iThai 泰国餐馆 地址: 720 Post St. 得分：66
o- x( |* k" x! O: Z不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年11月8日 复检合格日期：2016年11月14日 ! j8 b$ K3 r1 z& }6 u* I c; G, T {; z
Dong Bei Mama 乡巴佬 地址：4737 Geary Blvd. 得分: 634 q2 T ^" @6 S% {0 a9 ^/ g6 a' n
不达标原因：与食物直接接触的器具或桌面不卫生
% |) t7 t; r" @( K6 a) O0 w# k被查日期：2016年11月8日 复检合格日期：2016年12月9日
& O4 z% \0 V! Z. u% Y h/ v. L) XAlborz 波斯风味餐馆 地址：1245 Van Ness Ave. 得分: 671 O0 K6 k. D) ?0 |
不达标原因:食品污染，或部分食物以次充好、惨假 被查日期：2016年11月1日 复检合格日期：2016年11月3日
' U) u( V( p( K$ N+ W" K- T6 pPowell Street Pizza andPasta 地址：239 Powell St. 得分: 66 不达标原因:与食物直接接触的器具或桌面未经消毒、不卫生 被查日期：2016年10月31日 复检合格日期：暂无
$ @6 O& C1 @, ?+ w, A1 RGolden RiverRestaurant 百里鲜 地址：5827 Geary Blvd. 得分: 52
" z4 ~4 L# t9 f0 [$ \不达标原因:食品污染，或部分食物以次充好、惨假 被查日期：2016年10月31日 复检合格日期：2016年11月4日
' x- `1 E+ v2 f9 W" Y" M0 cHawker Eats 日式拉面 地址：1650 Balboa St. 得分: 65
& S% s9 [& G5 q/ l不达标原因:与食物直接接触的器具或桌面未经消毒、不卫生 被查日期：2016年10月27日 复检合格日期：2016年11月2日 2 ^9 a8 o1 {; Y" [5 ~/ e
Sammy's Cafe 咖啡馆 地址：1416 Bush St. 得分: 69
4 {. L! {0 K% Y o* {: S不达标原因:后厨人员手未清洗干净或不正当的使用手套* B0 y7 r7 v+ K* }4 |6 j8 ^1 F
被查日期：2016年10月24日 复检合格日期：2016年11月7日
$ P* T3 e4 s5 C3 ]9 R0 c: J/ ISqwers Restaurant 日本餐厅 地址：3015 Geary Blvd. 得分: 689 [) `- y$ o7 u8 [; Z5 C g7 [
不达标原因:高风险温度保存食物( Q! h5 n! G9 n" p$ r/ `" D
被查日期：2016年10月17日 复检合格日期：2016年10月20日 0 E P! U: N! q# `' k" K6 b
Home Plate美国风味餐厅 地址：2274 Lombard St. 得分: 67
4 b( z6 |, {' f3 G/ A6 b4 R6 k5 x* ?不达标原因:高风险温度保存食物# b/ s0 I8 _0 _; Y/ e9 K
被查日期：2016年10月17日 复检合格日期：2016年10月17日 ! s# g- Y! u4 X f3 y0 g
My Favorite Cafe 老友记甜品店 地址：2110 Clement St. 得分: 69
( e; F7 X. L ?& v3 _不达标原因:与食物直接接触的器具或桌面未经消毒、不卫生 被查日期：2016年10月13日、18日 复检合格日期：暂无
: g* d6 n: q2 H9 mPronto Pizza披萨外卖 地址：798 Eddy St.) 得分: 695 q9 b4 _% y& B
不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年10月11日 复检合格日期：2016年10月21日
4 c/ T" p: U9 }Nick's Crispy Tacos 墨西哥餐厅 地址： 1500Broadway St. 得分: 69, V+ e0 U4 T1 E
不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年9月30日 复检合格日期：2016年9月30日 1 z8 s1 k" @0 H; ~
Golden HorseRestaurant 新金马餐厅 地址：1060 Hyde St. 得分: 68' W0 R9 W g, k, K6 {, @
不达标原因:后厨人员手未清洗干净或不正当的使用手套
. C7 R. V& o$ e% U被查日期：2016年9月30日 复检合格日期：2016年10月7日 $ V; W- d4 M4 l$ \& H; c
Frjtz 比利时风味餐厅 地址：590 Valencia St. 得分: 63 不达标原因: 食物没有与污染物隔离
8 x" X' O$ c; y, M! v+ s4 u5 t: v被查日期：2016年9月29日 复检合格日期：2017年1月11日 " N! w( ?; U: l. i. H% V
We Be Sushi 日料 地址：1071 Valencia St. 得分: 65 不达标原因:后厨人员手未清洗干净或不正当的使用手套1 \+ q O# w, c c6 G& S& I$ M& x
被查日期：2016年9月27日 复检合格日期：2016年10月11日
I9 b# S- w, o! ?4 qPak Nam Thai Cuisine 泰国餐厅 地址：655 Larkin St. 得分: 59 不达标原因:食品污染，或部分食物以次充好、惨假 被查日期：2016年9月27日 复检合格日期：2016年9月27日
- B# \$ w# \4 i( P9 L2 f# ]Tenroku Sushi 日本寿司店 地址：1825 Post St. #215, locatedinside 得分: 67 不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年9月23日 复检合格日期：2016年10月12日 . @% b9 |; t" Q# ?- N
Napoli Pizza披萨店 地址：1045 Polk St. 得分: 68 不达标原因:与食物直接接触的器具或桌面未经消毒、不卫生 被查日期：2016年9月28日 复检合格日期：2016年9月28日 5 |0 n: `) z6 {" ~7 }
Begoni Bistro厨艺餐厅 地址：615 Jackson St. 得分: 70 不达标原因:不合格的食物冷却方式 被查日期：2016年9月8日、26日 复检合格日期：暂无
0 @, o& L- i) O2 cCrazy Pepper朝天椒 地址：2257 San Jose Ave. 得分: 55 不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年9月1日、6日 复检合格日期：暂无
0 g* u, @7 g% y2 w8 a" ?7 V8 S. xSuperior Palace Seafood Restaurant 海中玉餐厅 地址：3546 Balboa St. 得分： 68/ x9 |( ]$ L: k. l8 w
不达标原因:与食物直接接触的器具或桌面未经消毒、不卫生 被查日期：2016年8月31日 复检合格日期：2016年10月4日
' t* d! }4 N2 }- p6 hAl Hamra菲律宾餐厅 地址：3083 16th St. 得分: 70 不达标原因:餐厅员工抽烟或在操作间吃东西 被查日期：2016年8月30日 复检合格日期：暂无
9 {$ N' Z& E- H! T# |/ _San Tung Restaurant 山东小馆 地址：1031 Irving St. 得分: 57 不达标原因:不合格的食物冷却方式 被查日期：2016年8月26日 复检合格日期：2016年8月26日
) ^3 Y. p* X3 o+ @9 KBanana House泰国餐厅 地址：321 Kearny St. 得分: 66 不达标原因:高风险温度保存食物
/ T% e, `$ A( F9 ]被查日期：2016年8月23日 复检合格日期：2016年8月30日 1 R& P: p' J* D# r
Delancey St. Restaurant 地址：600 Embarcadero St. 得分: 70 不达标原因:后厨人员手未清洗干净或不正当的使用手套3 Z" v* b. l2 j7 U: E
被查日期：2016年8月23日 复检合格日期：2016年9月23日 * n% C$ g1 ?( b7 s6 ]: ~' d
J & E Restaurant 中餐馆 地址：2537 24ThSt. 得分: 70 不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年8月22日 复检合格日期：暂无 & w2 f" x( E( Y/ B
Vallarta's Taco Bar墨西哥餐厅 地址：2022Mission St. 得分: 60 不达标原因:不合格的食物冷却方式 被查日期：2016年8月11日 复检合格日期：2016年8月18日
" n# u) }$ D5 |Hong's Kitchen 洪园美食 地址：3917Noriega St. 得分： 67! W% ~3 n- r% X$ M% j! W
不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年8月9日 复检合格日期：暂无
& i; |1 o/ g5 S3 a' `5 nRamen Underground拉面馆 地址：356 KearnySt. 得分: 70 不达标原因:与食物直接接触的器具或桌面未经消毒、不卫生 被查日期：2016年8月3日 复检合格日期：2016年8月10日 8 J$ ?7 T1 q) { }# q
Borodudur Restaurant 亚洲风味餐馆 地址：700 PostSt. 得分: 67
$ e, ^% v- T) ]5 l& K+ H& e1 U6 p p不达标原因: 洗手设施不达标 被查日期：2016年8月2日、3日 复检合格日期：暂无
( Y7 R# n$ O$ u* bPanchitas萨尔瓦多风味餐馆 地址：3091 16thSt. 得分: 70 不达标原因: 食物没有与污染物隔离( p; w/ S$ I, O1 R* M- W
被查日期：2016年8月2日 复检合格日期：暂无 & {! M3 B7 J* `) i5 G) H6 P
Fuji Restaurant日本餐馆 地址：301 WestPortal Ave. 得分: 67 不达标原因:后厨人员手未清洗干净或不正当的使用手套" z, O. F5 Q6 `2 e, {1 K
被查日期：2016年7月28日 复检合格日期：2016年7月28日
- E$ b1 z8 r- l8 N+ f9 t/ oWashington Bakery and Restaurant 华盛顿茶餐厅 地址：733Washington St. 得分: 67 不达标原因:后厨人员手未清洗干净或不正当的使用手套
; P) a$ x, Q- y' j7 u4 k, O被查日期：2016年7月28日 复检合格日期：2016年8月11日
; p5 E6 Z# `: M6 @5 N) a. _Elephant Sushi寿司店 地址：1916 HydeSt. 得分: 61 不达标原因:食品污染，或部分食物以次充好、惨假 被查日期：2016年7月27日 复检合格日期：2016年7月28日 . f0 n$ x, ~) r$ x! \
Kobani Mediterranean Grill希腊餐馆 地址：3242 ScottSt. 得分: 58 不达标原因:高风险温度保存食物. z% K( v+ g& I( A
被查日期：2016年7月14日 复检合格日期：2016年7月15日
* J' X, G1 i: }' `Hakka restaurant 客家山庄 ![]() 地址：4401 ACabrillo St. Suite A得分: 62 不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年7月13日 复检合格日期：2016年8月8日 Super Burrito墨西哥餐馆 地址：1200 PolkSt. 得分: 70 不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年7月5日 复检合格日期：暂无 / i; b. _1 L8 r8 L9 }
Wonderland Restaurant桃花源 地址：500 HaightSt. 得分: 70 不达标原因: 洗手设施不达标 被查日期：2016年6月30日 复检合格日期：2016年6月30日
1 H7 r. W5 R$ zYing Hui Chinese Restaurant 盈辉烧腊海鲜小馆 地址：5125Mission St. 得分： 70
+ a; Q( F6 Y' L不达标原因:后厨人员手未清洗干净或不正当的使用手套
: i8 d+ y1 }+ {% ` j" c6 \. q被查日期：2016年6月22日 复检合格日期：暂无
4 V6 Y. G* q# U* i( G0 k. W0 K% QHong Kong Lounge 穗香酒家 地址：5322 GearyBlvd. 得分: 65 不达标原因:与食物直接接触的器具或桌面未经消毒、不卫生 被查日期：2016年6月21日 复检合格日期：暂无 & q6 s+ _! h8 e
THEM KY Restaurant 添记餐厅 地址：717 EllisSt. 得分: 66 不达标原因:不合格的食物冷却方式 被查日期：2016年6月17日 复检合格日期：2016年6月30日
2 D/ O8 A9 O9 u; ~8 N% o) X9 mKen`s Kitchen 牛仔记 地址：700 PolkSt. 得分: 65 不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年7月16日 复检合格日期：2016年7月17日
6 f- v8 N6 `, ~" V2 q4 h. r美国主要城市各大餐馆卫生状况
/ J* m7 M) |; a3 H8 a如果你想更放心的在外就餐，不妨点击以下网址，输入餐馆名称及邮编，即可查到该餐馆最新卫生检查结果！
; O. g2 [5 @0 U3 y2 q/ _旧金山地区： https://101g-xnet.sfdph.org:8443/ords/f?p=132:1 （截图来自旧金山公共健康局官网） 大洛杉矶地区： https://ehservices.publichealth.lacounty.gov/ezsearch （截图来自洛杉矶公共健康局官网） 纽约地区： http://www1.nyc.gov/site/doh/services/restaurant-grades.page （截图来自洛杉矶公共健康局官网）
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