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[购物消费] 美国超市水果标签上的数字,都是什么含义?

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发表于 2016-11-23 08:58 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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& \8 f* C( X; p" R3 A" l, K$ w3 `在美国超市买水果,上面都贴着个数字标签,是什么意思?
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其实,这是美国的生鲜产品运销协会(The Produce Marketing Association,PMA),为生鲜蔬果开发了一套标准化的四位数编码系统,称之为PLU(Price-Look -Up-code),供作零售业者发展资料库(database)的基础及为生鲜产品订出符合实质价值的价位。3 Z  L) p3 f5 e& P

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4 x7 j+ v8 G7 ]$ E8 k/ |4 j而在执行上则是由其辖下的生鲜电子辨识评议会(Produce Electronic Identification Board,PEIB)负责编码与授码事项PLU所用的四位码一般皆以「4」开头,编码由4011起至4959止,每组四位码代表一特定品种、规格或等级及产区之组合,但个别的码址并不具特别的意义。
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- i1 _# E& ]/ a6 |例如:9 p8 `9 V& }& h( \
4133 」代表"苹果,小富士种,小,西部产区"
7 }5 X: K! F9 s# C. P( k4135 意为"苹果,小富士种,大,西部产区"6 x% F5 D! e3 D9 L) Z( P) L0 }4 S
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+ I& x7 E0 K$ d9 D8 y. h0 M4 i由于各类蔬果品种甚多且新品种不断问世,故「品种别」为PLU中开放申请登记的项目。但PLU编码系统目前对规格与产区则采封闭式的规定,前者仅分为「大」与「小」两级;后者则以美国的科罗拉多州与新墨西哥州的洛矶山脉为界,分为东/中部(East/Central)与西部(West)二大产区,东/中部主要的水果产区为纽约州、佛罗里达州,西部则以加州及华盛顿州为首。
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分产地目的还是为掌握产品流向及消费型态。及至1997年底止,PEIB针对苹果核发的PLU码共有122个;桃子10个;李子14个;油桃(Nectarine)6个。由于4字头号码已渐不敷使用,PEIB乃自1998年起开始采用3字头的PLU四位码。3 K0 S8 |8 y$ V$ O1 }
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# S3 d" j' Z: f% N3 t0 S2 x传统的水果标签:四位数字,开头为4
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5 E& a' ?# U0 T' j( a+ ^5 E有机的水果标签:五位数字,开头为9& G9 ^1 ?& B5 @( L8 h4 U* y' Y. H* o

9 Q" j. N: {+ p  h( Q; M& \* a转基因的水果:数字开头为8: l" w; g, k7 p2 P5 s# n8 D6 h
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6 \1 S* J8 e" L* Y你在商店碰巧看到一个苹果:) M9 n8 K) I0 T5 ]/ M
如果它的标签是4922,这是一个传统的苹果,它是使用除草剂和肥料种植的。
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4 a( q0 P4 f" L; t9 i. Q如果它的标签是99222,它是有机的纯天然水果。5 z( Y2 g0 o- o( c1 H. `
如果它的标签是89222,那就是转基因水果了~+ T; H$ x6 _/ g! A9 c

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: |5 H7 u1 A4 t1 B3 ~% [: e. f4 ]% v看到这里,妈妈们是不是对美国的水果也很放心了呢?

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