家常菜：酸溜土豆丝

酸溜土豆丝
+ Y$ h  r& o4 F1、土豆，红萝卜去皮。
2、用刨丝器刨成丝，土豆丝用清水浸泡。
3、烧热油，先倒入萝卜丝翻炒。
+ ?6 u  b4 n, {* @) I3 m; a' G" H4、再倒入沥干水的土豆丝翻炒。
6 i$ K# ]6 i' M8 [5、加少许清水翻炒，然后盖上盖子焖一下。
6、继续翻炒，等土豆丝变软加盐翻炒。
7、加入米醋。
; E2 V  M* T% ~( S8、翻炒均匀就可以上锅。
成品图
* o" X- @7 X' c  H. u—THE END—
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