空炸版【香酥油条焗滑蛋】#我要上首页清爽家常菜#

2 \/ F5 Q% _5 T. R& I9 v6 g炎热夏天确实是只想吃点清爽的，连做饭也尽量蒸，焗，烤的方式，这样不用守着炉灶热死！油条肯定是新鲜炸的好吃，若没有吃完的油条该如何继续吃，不浪费口感又好呢？分享一款简单易做的美食，可以做早餐也可以做下饭菜喔！
3 }4 S  d1 W% l: h7 bBy 酱出心才_Winnie私厨
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用料
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• 土鸡蛋 2个
  
• 油条 1条
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• 凉开水 200g
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• 盐 0.5g
  
• 葱花 适量
  
• 2016/07/15 私房原创首发
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5 @  z& K. `8 t做法步骤

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7 q: S  o0 k0 I+ @- j, D0 `1、土鸡蛋磕入碗中加入盐
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2、土鸡蛋充分打匀打散后加入凉开水再充分打匀。空炸140度预热5分钟
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3、静止2分钟，用勺子撇去所有汽泡

) [: r9 F) Q+ t  u& j% m& d+ I: H: F4、油条切成小块轻轻放入蛋液中。
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5、放入炸篮内送进空炸锁紧炸锅，调制温度140度10分钟后，再转120度再烤10分钟即可。
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6、时间到撒入葱花即可出锅开吃。
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, E: O/ d" H& s) U, F' a( |7、成品图:色泽金黄！非常漂亮！香气十足！
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# z+ [- _# O0 T  _! y8、成品近照！香呀！

- o1 d( C" o6 ]7 ^# r3 o! |. G9、成品图:很诱惑有木有？！
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10、成品图:快快尝一口！外酥脆的油条与嫩滑的滑蛋！好吃的不要不要哒！
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11、成品图:看看嫩滑的蛋宝宝！快被吃完啦！

" P; Z5 I% K, P. u: D6 g' |小贴士
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土鸡蛋加盐后充分打散打匀，注入凉开水再充分打匀，然后用勺子撇去表面的气泡，鸡蛋与水的比例是1:2，时间火候撑握好了，非常的嫩滑。
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