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青眼/阿小安$ J4 n3 B7 U+ p5 M
—今日互动—, N( u! p, M. Q3 C" v$ n* y
你认为吃香菜会变黑吗?
9 F2 z8 O, G- o" p/ {4 Y F 今天开开心心买早饭,正当小安一把一把往碗里夹香菜时,闺蜜一脸惊恐:“千万别吃啊,香菜会让人变黑的!”" y' A2 T% o- Y
& J# Z! ^) T' t& |- ? 天了噜,香菜会变黑?EXO幂?你怎么不早点告诉我!可是冷静下来的小安思忖着,自己多年都有吃香菜的习惯,可是我还是很白啊!难道是我防晒措施做的太好了?
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真正影响皮肤变黑的可不仅只有外部的防晒措施,咱需要从内部尽量减少变黑的可能性!这个内部就是指我们日常会摄入的食物了,比如许多MM说吃了芹菜、香菜后变黑甚至被晒伤,原因是这些食材里含有这个东西:呋喃香豆素类。这种物质,可以在阳光中UVA的帮助下破坏皮肤细胞里面的DNA和细胞膜。
" O" B+ l1 v7 Y3 G. B8 H6 w' C# @ 喏,罪魁祸首长这样子:
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当咱皮肤细胞里面的DNA和细胞膜被破坏了之后,身体的自我修复和保护功能会起到一定作用,也会通过炎症和变黑来提醒我们:喂喂,我撑不住了!这类反应叫做:光敏反应。主要分为光毒反应(Phototoxicity)和光变态反应(Photoallergy)两大类。- ^' L: y/ \' G
1.光毒反应——过多摄入呋喃香豆素可能导致皮肤褐斑积淀。通过对皮肤的影响做过对照试验,发现它确实可以导致色斑、皮肤老化。作用的机理肯定不是呋喃香豆素本身沉积于皮肤,而是这类成分在体内的代谢产物促进皮肤细胞对各波长光的吸收。
, j$ j# M/ @2 z 2. 光变态反应——此类光敏反应与免疫反应有密切关系,可能发生日光荨麻疹或接触性光过敏性皮炎。不过光变态反应仅见于少数过敏体质人群,大部分人不受影响。8 V( a2 Z) H9 | X( p! W. I/ u
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那就是说,含有呋喃香豆素的食物都不能吃吗?. a& E: @$ h+ i5 _0 r' e
Nonono,这样太残忍了,毕竟许多食材都含有呋喃香豆素,而且还是被大家所喜爱的,比如:" f H' V0 w; n% J* m M3 Y
芹菜
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' O- o& Q" a# a% X5 M" R5 v 胡萝卜
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3 r0 D4 ^- E8 M/ H' W 柠檬3 E0 i( R0 k: p1 a6 ?/ _
0 [* Q' {( a. q1 u* V3 ~0 V 柑橘
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豆类+ d* H9 e* E2 ?
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当然也并不是日常都要规避这类食物,只是出去旅行嬉戏,或者预计到当天有强烈的日晒时,尽量避免大量食用。在晚餐或者其他不会被强光照射时怎么吃都没有关系啦!) Z, @& k; [) S1 j5 u
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