冰镇花螺的做法,冰镇花螺怎么做好吃,冰镇花螺的家常做法

8 j! G; Z0 n; P4 h1 @  ^; f' T其实最初是很不习惯芥末的味道，不知什么时候起就喜欢上了，最近更是有爱上芥末的感觉。每每体验那从鼻子到脑子那一飞冲天的感觉，那热泪盈眶半天说不出话的感觉，就觉得味蕾被刺激到了极致。朋友说芥末可以带来初恋的感觉，也许她的初恋就是这般，我倒是不觉得像初恋，就觉得是一种冲击，直达大脑，刺激泪腺，也许平淡久了会爱上这种感觉。冰镇花螺在饭店里吃算是比较贵了，高端点的都上百，其实在家做起来也不复杂，价格就要便宜很多， 所以还说什么呢？肯定是自己动手做，干净又实惠.
( U, j* V  _, E& O食材花螺
500g
) E: M) f8 p. K+ M5 M黄瓜
2根
/ u: @' r- g6 S小葱
适量
7 N6 h, f, ^9 Q/ d( Q( m! {" ~姜
6 `0 L" m7 a( k) k; X& N. J  s6 N! q适量
$ f' X& y) E. q- ~6 N7 J蒜
适量
生抽
适量
* e  V% W1 v  o  J5 A芥末
适量
冰块
- w# S; o) }5 e8 o; w; i适量
; |* e( y4 Q7 l# }9 [: l香菜
适量
制作时间：30分钟-1小时用餐人数：步骤
/ d" A4 e& U6 O" {1花螺我在后面小区的海鲜摊子上买的，40一斤，一斤就有蛮多了，买回来先用清水养着，也可以加少许盐让其吐沙，不过这种一般也没什么沙子了，店家已经养了几天了吧
/ U8 `  f& m+ q! F
2两条黄瓜，平时最喜欢吃花螺下面的黄瓜，这次多搞点，吃个够

3把黄瓜拍成段，加上红椒圈，蒜末、姜末用少许盐先腌着

4准备好芥末，没芥末可少个味啊
7 L& ?9 [2 p# l3 S2 X
5 d# K7 e# n# B, S. Q( g- H% m# o5在黄瓜里加上生抽，挤上芥末搅匀
2 ^& S2 h3 P4 o5 u. ]1 v
0 {  |: H/ i  o# X. j/ u3 b, X6再加上一大块冰，因为做冰块的模具找不着了，我就用矿泉水直接冻得，剪开就有冰块了，放冰箱里冰镇着

7这时候烧锅开水，加点姜片，把花螺倒下去汆烫，两三分钟即可

0 y( k' ?( P" G) ^" {9 y; W8 W8赶紧倒入准备好的冰水中，这样花螺才会Q
( I9 e, ^  Y% ]# y' D- E3 F( s, Z, Q. r
$ W* L) M) _7 ~7 b. w' A9五、六分钟后，把滤干水的花螺倒入黄瓜里边，放上香菜，美味的冰镇花螺就好了，其实有冰块会更漂亮点
: ]7 n) l) d0 p$ p8 p! q6 h
/ H% E3 O- V! T. T# e) C4 H. B
8 N8 A& R8 ~3 m2 I5 P# T% D内容采编自网络， 不代表北美生活网观点， 除新闻外如有著作权争议， 请联系本站编辑，将立即处理。

谢谢欣赏， 北美生活网。

转载请保留当前帖子的链接：https://www.beimeilife.com/thread-17747-1-1.html 谢谢