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[菜谱交流] 木耳炒腐竹

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发表于 2016-5-8 22:54 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式

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本帖最后由 Samlauper 于 2016-5-10 22:40 编辑 + O' ?8 I6 b! Y4 K% |
( ]) Q  k, p, m: z( v
食材:
  腐竹,https://www.esianmall.com/,黄瓜,胡萝卜。' A  ?% i" `; E5 {" R9 C9 Q
  做法:* N" N: Y0 }0 o
  1、木耳泡发洗净,去蒂撕小片;腐竹清水泡软,切段。5 k" e! L& x9 P' `
  2、胡萝卜、黄瓜洗净切菱形片;蒜切未,辣椒切细丝。
: Z- T) N( d  v/ ?  3、锅中热油,五成热时放入蒜、辣椒爆香。# h! B# g8 Y( s, Q5 T% U
  4、放入腐竹、木耳翻炒,再放入胡萝卜翻炒2分钟。7 A, V! D; ]3 T& W& _- b4 e2 R
  5、放入盐、酱油、白糖翻炒,最后放入黄瓜、味精炒匀即可。5 m3 H, S. ]- h! h7 d


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