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[食疗调养保健] 食疗表,为至亲的家人收藏吧

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发表于 2016-1-31 02:24 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式

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本帖最后由 慕然回首 于 2016-1-30 23:22 编辑 3 p1 c- j* Y0 }0 o4 K$ [
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有降脂、降压、防止血管硬化作用的食物,如海藻、紫菜、山楂、黑木耳、香茹、大蒜、洋葱、茶叶、荷叶、莲心、芹菜、荸荠、海蜇、蜂蜜等
   * |1 j8 c. z# E" i' _3 t1 |; O
食物预防动脉粥样硬化:近年来发现一些食物如姜、牛奶、大豆、蘑菇、大蒜、洋葱、甲鱼、海水鱼油等对动脉粥样硬化有预防效果,以及降低高血脂的作用。

1 ^0 D% B) w. h6 Y
有解毒作用的食物,如蕃茄、绿豆为清热解毒;茶叶、白扁豆为解毒药物;山羊血、空心菜可解蕈类中毒;大蒜则可抑菌解毒;蜂蜜解百毒。

% n4 H. G0 A4 I9 y" V有消炎作用的食物,如大蒜、菠菜根、芦根、马齿苋、冬瓜子、油菜、慈菇等。
: j( B4 d1 e$ g0 a' ^
有降糖止渴作用的食物,如猪胰、马乳、山药、豇豆、豌豆、茭白、苦瓜、洋葱等。 + ~5 I) K- w  V- c7 t) m% ?
   
有清热解毒作用的食物,如西瓜、冬瓜、黄瓜、苦瓜、绿豆、扁豆、乌梅、菠萝、田螺等。 5 ^+ w9 v: R; \7 C7 d
   
有去湿利水作用的食物,如西瓜、西瓜皮、冬瓜皮、茶叶、绿豆、赤豆、玉米须、葫芦、鲤鱼、黑鱼等。
2 L$ C/ }$ j3 Q; H3 ]# i/ m8 P   
有强健脾胃作用的食物,如生姜、乌梅、鸡内金、麦芽、陈皮、花椒、茴香、葱、蒜、醋、山楂等。
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有清咽利喉作用的食物,如青果、乌梅、苦瓜、凉薯等。
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有润肠通便作用的食物,如核桃仁、芝麻、松子、柏子仁、香蕉、蜂蜜等。
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有镇咳祛痰作用的食物,如白果、杏仁、桃仁、冬瓜仁、橘、梨、冰糖、萝卜及动物胆等。 & r& w( |1 v* l
有止血作用的食物,如花生内衣、黄花菜、木耳、莲蓬、藕节炭、丝瓜络炭、乌贼骨等。 - K! V  P7 [; }# i& [" s# E
   
补益作用的食物,如饴糖、大枣、花生、莲子、山药补脾胃;羊肉、乌龟肉、胡桃、韭菜子、海参、虾等可补阳;桂圆、红枣、桑椹、荔枝等可补血;鱼肚、甲鱼、黑白木耳可补阴;动物肝脏能补肝明目。
   
透疹作用的食物,如香菇、芫荽、胡萝卜、荸荠、黄花鱼、鲜鲫鱼、鲜虾、燕窝、葡萄干等。
   
有涩肠止泻作用的食物,如大蒜、马齿苋可用于热性泄泻,焦山楂、焦麦芽、焦谷芽、炒陈皮等用于伤食泻;薏米、莲子、炒山药用于脾虚泄泻。 9 ?$ ]& w) d; v, r
   
有驱虫作用的食物,如槟榔、榧子、使君子、乌梅、大蒜、南瓜子、椰子、胡萝卜子等。 8 \) U6 ~/ }: n' {& J- P
   
有生奶作用的食物,如鲫鱼、猪蹄、鱼头、生南瓜子等。
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有预防感冒作用的食物,如醋、大蒜、葱、生姜、淡豆豉、白菜头等。

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3 K" G# J: \: n3 w
食疗表
% h: e4 F$ |& b% e; m
补气. K. w% F# d+ u8 H8 ]3 L4 W7 ]
鸡肉、牛肉、兔肉、黄豆、豆腐、豆浆、小米、糯米、黄米、粳米、地瓜、山药、大枣、土豆、鲢鱼、香菇、鹅肉、大麦、青鱼、豌豆、燕麦、白扁豆、胡萝卜、7 `' X: \) E+ N* y4 \
补血
- Z% p/ {" C! j0 }/ Z  m, q猪肉、羊肉、牛肝、羊肝、猪肝  菠菜、海参、松子、胡萝卜、黑木耳、6 Q- ~, I1 |. _/ ]2 N! N
桑椹、荔枝、平鱼、桂圆  猪蹄  猪血  黑米  苋菜  黄花菜
# S0 f2 j2 A/ @. `1 G$ h6 M, X行气
- }! f! B2 L: Z% B白萝卜、茴香、菠菜、韭菜、大蒜、橙子、金橘、佛手  竹笋  荞麦、高梁米、柑
+ |) W$ H* e4 c9 \# E/ q削减脂肪/降血脂
/ o$ n% f! e/ k7 u; h4 V9 C7 [黄瓜、冬瓜、芹菜、茄子、洋葱、韭菜、玉米、苹果、海带、胡萝卜、香菇、葡萄、鲜枣、青椒、生姜、大蒜、木耳、紫菜、燕麦、山楂
6 ^, V2 `! n) r8 r7 P! b" V滋阴(阴虚). h0 W: C8 y3 N  N% \4 l7 `0 F
大白菜、葡萄、猪皮、牛奶、银耳、桑椹、猪肉、百合、黑木耳、梨、黑芝麻、枸杞子、甲鱼、龟肉、乌贼、荔枝、泥鳅、松子、鸡蛋黄葵花子& I" `. q3 O6 t: n8 N0 Z
提高性功能(阳虚)) U; y0 \! `; c
核桃、菠菜、韭菜、羊肉、粟子、泥鳅、芝麻、驴肉、海参、花椒、丁香、虾、枸杞、樱桃、鳝鱼、薏米、麻雀、鸽子、乌鸡、刀豆、豇豆、淡菜、蜂王浆- K( K& N% M- L8 @, H
活血化瘀2 l( i3 {6 k+ e- g1 r; Y$ R5 }5 e, b
油菜、茄子、山楂、桃仁、蚯蚓、慈姑、黑豆、酒、醋6 k# O0 z8 {3 s  f2 Z1 K+ l
清热凉血
( Q) j, [6 z- e9 q9 m芹菜、茄子、苦菜、芥菜、丝瓜、甜菜、向日葵子、藕(生用)、空心菜、黑木耳
9 @4 Y/ Z/ W4 v) g  X9 o1 k" U3 O% o平肝1 a9 i5 u7 p7 j( t: F
芹菜、番茄、绿茶2 P/ y4 y# v3 y* P
清热解毒
3 v2 T+ }1 M! ]$ _绿豆、苦瓜、黄瓜、豌豆、蕨菜、海蜇、赤小豆、马齿苋、空心菜、松花蛋、酱
6 B( z; B7 Y5 o% n2 h清化热痰
; P/ P3 {5 \5 T7 ~: ^! \海带、紫菜、海蜇、海藻、荸荠、丝瓜、鹿角菜、冬瓜子、白萝卜( W7 S9 |" Y; k% b% u' S" S' i
温化寒痰
+ U; |. @: u  ?% |洋葱、生姜、杏子、佛手桂花  橘皮(放置一年以上)、芥子(雪里蕻的种子)8 ^7 H0 @% I  L" o0 r" ~
健脾化湿
% Z! e. }, {0 ~* S9 Z0 V. X蚕豆、荠菜、香椿、小米、鲫鱼、鲤鱼、芒果  牛奶  柚子  藕(熟用)、醋、大枣  南瓜  扁豆  黄豆  粳米  玉米  芥菜  芋头  栗子  薏苡仁、胡萝卜
  W7 S5 M1 ]- ]; j6 Z. D6 h. v温里(里寒)
% I- {! t3 v: H' l5 C' L$ C' b鸡肉、羊肉、韭菜、辣椒、胡椒、花椒、小茴香、刀豆  桂皮  丁香、干姜  大料、葱、蒜、
4 p# c% k  w; F& U( [) g8 e5 B利尿
0 @# J8 x- K8 o玉米、黑豆、西瓜、冬瓜、白菜、鲫鱼、鲤鱼、葫芦、苋菜、赤小豆、薏苡仁
; }" R# o5 r5 `) e安神$ u  i5 A5 l+ ^& y0 }. W) c
莲子、龙眼、蘑菇、山药、荔枝、猪心、百合、小麦、桑椹、洋葱、小米、黄花菜
3 W7 P9 n  [# y0 N3 [祛风湿  [, g' y& e0 j. `; e5 x
樱桃、鸡血、猫肉、黄鳝、木瓜  鹌鹑  薏苡仁7 K" l! y' i9 t. ^* @
寒性食物
3 O  x  l+ J0 T. F8 d1 ~; d芹菜、茄子、番茄、冬瓜、黄瓜、油菜、螃蟹、豆腐、小米、海带、紫菜、兔肉
1 x* J! X9 H* Y! y- G热性食物; p# K9 j) y; h
鸡肉、羊肉、鲢鱼、韭菜、糯米、大豆、面、大枣、牛蹄筋、豆油、白糖、桃子、猪肝、蚕豆、海参、虾、酒、' ~4 z6 h/ `& C3 S6 K
平性食物
% ^- G4 C: `1 m. f0 z土豆、粳米、猪肉、牛肉、鹅肉、鸡蛋、带鱼、鲫鱼、鲤鱼、泥鳅、鹌鹑蛋
/ e2 ?' H$ w7 s5 S7 X8 x8 \碱性食物3 o& r2 k9 v1 L5 y  j5 o
豆腐、土豆、菠菜、萝卜、洋葱、黄瓜、海带、豆角、西瓜、香蕉、苹果、牛奶、粟子、胡萝卜、梨
' A  u# L+ h; D' t酸性食物
/ t6 p# J% N1 U0 M" r肉、鱼、虾  蛋、花生、大米、面粉、啤酒、面包  白糖  贝类  紫菜
) F1 f: [3 T* w0 R* J& E抗癌食物6 |. e; K! Y: K. n* s+ h
苹果、薏米、蘑菇、芝麻、花菜、洋葱、地瓜、玉米、葡萄皮、卷心菜  黄豆芽、菱角  杏子  苦瓜  芦笋  竹笋  莴笋  松蘑  香蕉、绿豆芽  猴头菇  梨   : O% l" s* C: m3 Y
5 J: N/ Q  E0 ~6 z
各种疾病适合食物表
+ E7 B) s  }5 X/ K1 f
糖尿病
& {: w4 {( b# l+ \# H8 U适宜低糖:番茄  猕猴桃  番石榴  桃  枇杷  火龙果  梨  柚子  苹果  柑橘 ! E! I; |( s  B. ~& Z; I* v
不适宜高糖:香蕉  葡萄  哈密瓜  龙眼  荔枝  榴莲
& Y% o3 i6 `& B) @; T! c, S高血压
/ |! O1 F( c3 Y/ l; \. t* O/ i多吃含钾高的水果:香蕉  猕猴桃  桑椹  苹果  葡萄  梨  椰子  西瓜
  K- C& `: L1 F* c' a0 o/ h番茄 哈密瓜  番石榴  李子   柿子
# |5 `$ {% t) r& n% m/ |3 j不可多吃温性的水果:龙眼  荔枝  榴莲  桃子  芒果  樱桃$ `' F# F% N1 P( N5 ]/ u
肝病
) H% o9 D( t9 I2 L9 ~吃富含茄红素或β—胡萝卜素及维C多的水果:
7 O& H: ?0 m; e猕猴桃  番茄  菠萝  橘子  葡萄  苹果  草莓  柿子  木瓜  香蕉  番石榴9 D# ?; d- h) b& E+ Z, A/ _
上火发炎的必须谨慎摄取:榴莲  荔枝  龙眼  桃
  ?- l: t. F) c5 Z4 b2 I肾脏病. I- R4 H/ f( p, _8 _( \* n
吃有利尿性的水果:西瓜  梨  苹果  葡萄  菠萝  草莓; N$ s) X9 K8 W1 l, M2 Z& c  M( h
不可吃含钾高的水果:香蕉  芒果  杨桃  龙眼干  红枣  哈密瓜  桃  猕猴桃
5 F) w: r- u5 q心脏病* y+ n* @' K2 Z" `* M  e
多吃维C与钾含量均高的水果:猕猴桃  桑椹  苹果  梨  西瓜  菠萝  番茄
$ X  [, g/ ^' g& U4 N9 b不可多吃钾、钠皆高的水果:香蕉  另外椰子肉也不宜多吃6 @5 f# r+ a6 ^( J
中风
- `7 S! _2 b) v+ l+ y0 L多吃胡萝卜素含量较高的水果:西瓜哈密瓜 金橘 番茄 苹果  菠萝 猕猴桃 梨橘! t. ?3 [4 V8 P, N+ c2 h3 b7 d# o/ w1 S0 n
偏温热的不宜多吃,否则会使血压上升# h8 s5 l; f2 j8 D
贫血
$ D9 L: H& f  Z6 E# ?多吃铁及维A含量较高的水果:桑椹  红枣  龙眼干  板栗  苹果  葡萄  橘! ]$ Q; r5 m' n  y. x! Q
番茄  草莓  芒果  橄榄  樱桃
: _; q4 J5 @/ H- K! z2 m) H; u便秘& b, _: D5 M- M$ V' q
吃酵素含量特高的菠萝与木瓜,再加上有润肠作用的香蕉  E5 O2 w9 S/ E
不可多吃具有收敛作用的番石榴和偏热的水果:荔枝  龙眼  桃  板栗  榴莲" L0 {- }% J& V7 a
癌症% @, P3 V( c3 Y4 r- X+ e& p
选择甜度低的:猕猴桃  番石榴  番茄  柠檬  苹果  柑橘
2 G; T( |: H- e1 Z2 P  a- x其中特具抗癌效果的猕猴桃与番茄要多吃;% c) g& C# _' C0 f8 S' E
不可多吃过甜的水果:甘蔗  荔枝  龙眼  榴莲  香蕉  哈密瓜。
8 {8 B2 a: Y4 t- ~% m因为摄取过甜会生高血糖,而癌细胞是靠血糖喂养的,会助长癌细胞的扩散。
. D! ^* C( G3 O' v# l, E感冒
% z  N7 ^' c' [* @& D不可吃温热性的水果:橘子  荔枝  龙眼  榴莲! o4 a. V# K: X9 K
结石( Q$ T7 W. K/ Y7 V/ @
多吃具有利尿性质以及维C高的水果:西瓜  梨  猕猴桃  柠檬  石榴5 x. x9 ^6 b  o4 z
不可多吃含钙高的水果:橄榄  龙眼干  桑椹  红枣

8 j/ U6 w- l4 s3 k2 \  p
术后伤口愈合
+ S6 u- I( x4 A2 ~8 [% I1 k要多吃抗发炎的菠萝以及富含维C的水果:甜瓜  草莓  猕猴桃
/ G! u- g, N2 w少吃会引发过敏以及易助火发炎的水果:芒果  龙眼  荔枝
- g+ k* k1 v  n0 h" V: Z3 {" i4 s* ]
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