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$ V% i4 b, @* H9 A: L- }我们常常去翻看各种美食攻略，但我们华人往往忽略了一个比美味更重要的问题：美国的餐厅不一定都是卫生又安全！而这一项的攻略又似乎是空缺~
+ X- k0 f/ s0 @$ H* u其实美国公共健康安全局每年会抽查餐馆的卫生情况，并发布在网上，近日《SFGate》网站根据公共卫生记录，曝光出旧金山地区卫生不达标餐厅的清单，一半以上是中餐馆！有些上榜的餐厅在Yelp上甚至有很高的评价，更不乏一些在华人圈中很受欢迎的知名商家。
' Y: p) ]1 V; ?! F4 b Q. K（注：文末另附洛杉矶和纽约各大餐馆，最新卫生检查结果查询方式。）
3 C8 J) P- i4 M: c 最新抽查情况： 检查的对象：主要针对旧金山地区餐馆餐厅、咖啡店、酒吧以及有固定地址的食物贩卖摊位。（流动性的食品小摊丶临时搭建的食物经营机构是不参与卫生评级的。） 抽查时间：近6个月之内 抽查不合格数量：54家，其中中餐馆有25 家（下文已用红色标注） 不合格原因：食品污染、与食物接触器皿操作台面等不卫生、食物储藏不达标、虫害侵扰、餐馆员工卫生不达标等。 评分标准： > 90分： 优秀 86-90分： 合格 71-85分： 存在部分违反规定行为，需要改进 ≤70分 有严重违规或多次违规、仍在观察 本次上榜的店家评分均在70分以下，一般来说对于评分越低的餐馆检查的频率是越高的，直到检查合格或者关门为止。现城市君就将近6个月公布的，所有旧金山卫生不合格餐厅信息整理如下，你是否去过这些餐厅呢？
- W* l N, U' X( P; y* F {旧金山卫生不达标餐馆名单
9 _2 v' W, X$ N ]- l7 F2 gCocoBang韩国餐厅 地址：550 Taylor St. 评分：69分 不达标原因：中等风险的虫害侵扰 检查日期：2016年12月30日 复检合格日期：2016年12月30日 9 [' ? H3 z' y% f6 Y6 e3 i* M
Imperial Garden Seafood Restaurant新德群海鲜酒家 地址：2626 San Bruno Ave. 评分：66分 不达标原因：与食物直接接触的器具或桌面不卫生 检查日期：2017年1月4日 复检合格日期：2017年1月13日
% m! s d: x! C! oRuby Skye 舞厅 地址：420 MASON St. 评分：70分 不达标原因：食品污染或部分食物以次充好、惨假 检查日期：2016年12月22日、28日 复检合格日期：暂无
4 I7 s g) i7 I2 H) aDim Sum Club 点心芸 地址：2550 Van Ness Ave. 得分: 70
; W( J: y( D0 u) k! U# }( q; N T不达标原因:食品污染，或部分食物以次充好、惨假 被查日期：2016年9月29日 复检合格日期：2017年1月17日 7 `; i6 f) [" g# s6 u
R & G Executive Lounge 岭南小馆 地址：631 Kearny St. 评分: 62 不达标原因:食品污染，或部分食物以次充好、惨假 被查日期：2016年11月14日 复检合格日期：2016年11月14日
% ]1 \2 H6 `& h! \0 l" OThe Plant Cafe Organic 素食简餐 地址：Pier 3 Suite 108 评分: 70 不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年12月21日 复检合格日期：2016年12月30日
" T ?2 u0 M5 f6 b2 W! |, s+ oCafe Prague 捷克风餐厅 地址：424 Merchant St. 评分 :68 不达标原因: 与食物直接接触的器具或桌面不卫生 检查日期：2016年12月6日、15日 复检合格日期：暂无 6 C8 D- q5 g* e T, B2 T+ x8 K
Pho Inc 越南美食堂 地址：1031 Ocean Ave. 评分 :66 不达标原因: 洗手设施不达标 被查日期：2016年11月29日 复检合格日期：2016年12月20日
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The New Garden Restaurant花园食坊 地址：716 Kearny St. 评分: 57 不达标原因:食品污染或部分食物以次充好、惨假 被查日期：2016年11月21日 复检合格日期：2016年11月23日 6 ^- h! v" n/ i! S) S
New Asia 新亚洲大酒楼 地址：772 Pacific Ave 得分: 57: 不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年11月14日 复检合格日期：2016年11月17日 y7 \% F3 H! c/ R. U7 V
City View Restaurant景城 ![]()
; M X- t, g6 A# g5 O/ G地址:662 Commercial St. 得分: 68
0 }5 J; y* m* x# a& a* v& q6 @不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年11月9日 复检合格日期：2016年11月22日
% h8 {# A' }# M0 P3 |) EYee's Restaurant文仔记烧腊茶餐厅 地址：1131 Grant Ave 得分: 68' Q3 f' U1 ~# J0 `9 Y/ D S
不达标原因：与食物直接接触的器具或桌面不卫生 被查日期：2016年11月9日 复检合格日期：2016年11月10日 + |& S. Z2 q0 b
iThai 泰国餐馆 地址: 720 Post St. 得分：66) N+ K. Y* `' m- w. ~
不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年11月8日 复检合格日期：2016年11月14日 7 F( d% Z8 D4 F5 t% w" t+ d }- {; V
Dong Bei Mama 乡巴佬 地址：4737 Geary Blvd. 得分: 63: `1 k, ?7 p' K- V0 F% x# C0 ?
不达标原因：与食物直接接触的器具或桌面不卫生' v; k! g. ~+ i+ T8 `7 v
被查日期：2016年11月8日 复检合格日期：2016年12月9日
6 Z$ r- @7 E0 s @8 A! v- s! f TAlborz 波斯风味餐馆 地址：1245 Van Ness Ave. 得分: 673 {( W. u, l7 t3 G. m' D
不达标原因:食品污染，或部分食物以次充好、惨假 被查日期：2016年11月1日 复检合格日期：2016年11月3日
+ ?# o0 A8 L& UPowell Street Pizza andPasta 地址：239 Powell St. 得分: 66 不达标原因:与食物直接接触的器具或桌面未经消毒、不卫生 被查日期：2016年10月31日 复检合格日期：暂无
. K" P* C" l1 b ]Golden RiverRestaurant 百里鲜 地址：5827 Geary Blvd. 得分: 526 E/ F+ Q6 M- S1 }2 t5 _
不达标原因:食品污染，或部分食物以次充好、惨假 被查日期：2016年10月31日 复检合格日期：2016年11月4日
2 O ~8 m8 g* B2 T: G, }) aHawker Eats 日式拉面 地址：1650 Balboa St. 得分: 65
* X+ ?! ~ b* F" U8 m不达标原因:与食物直接接触的器具或桌面未经消毒、不卫生 被查日期：2016年10月27日 复检合格日期：2016年11月2日 F5 Y& |& m7 L: F9 l# C* u* y
Sammy's Cafe 咖啡馆 地址：1416 Bush St. 得分: 690 Q: D9 W% o: k( X
不达标原因:后厨人员手未清洗干净或不正当的使用手套
2 U6 e" }2 ?" y6 |被查日期：2016年10月24日 复检合格日期：2016年11月7日 : b7 n; {) }+ G5 e
Sqwers Restaurant 日本餐厅 地址：3015 Geary Blvd. 得分: 686 t1 _: u" u( \* R
不达标原因:高风险温度保存食物
/ F1 _! i5 j2 \1 T; ]* Z3 b2 c+ G被查日期：2016年10月17日 复检合格日期：2016年10月20日
' l# _) }( n# s! ~, }. GHome Plate美国风味餐厅 地址：2274 Lombard St. 得分: 67% }9 F+ @: K7 t+ v+ P$ G3 c
不达标原因:高风险温度保存食物
R7 {! e' x) U. E被查日期：2016年10月17日 复检合格日期：2016年10月17日 - k0 {+ c1 k+ I
My Favorite Cafe 老友记甜品店 地址：2110 Clement St. 得分: 69
8 _9 M+ e. G1 D) m+ ^2 n8 L不达标原因:与食物直接接触的器具或桌面未经消毒、不卫生 被查日期：2016年10月13日、18日 复检合格日期：暂无 " E% P: Q. l2 a1 l! r5 ~4 d
Pronto Pizza披萨外卖 地址：798 Eddy St.) 得分: 69
" |& J$ s! k/ q2 u F不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年10月11日 复检合格日期：2016年10月21日
2 @! h4 k; \; S6 u uNick's Crispy Tacos 墨西哥餐厅 地址： 1500Broadway St. 得分: 69 @& P5 E4 L0 j# a' y3 ]* n
不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年9月30日 复检合格日期：2016年9月30日 % \* a1 H' V/ b; F
Golden HorseRestaurant 新金马餐厅 地址：1060 Hyde St. 得分: 68+ ~, w% y: H( P
不达标原因:后厨人员手未清洗干净或不正当的使用手套
` q. \* ~6 L3 L! a被查日期：2016年9月30日 复检合格日期：2016年10月7日
9 h9 y4 z4 Q3 S8 `7 g8 S8 O2 vFrjtz 比利时风味餐厅 地址：590 Valencia St. 得分: 63 不达标原因: 食物没有与污染物隔离 f3 T v4 e: U# g; u0 ~
被查日期：2016年9月29日 复检合格日期：2017年1月11日 ' I7 @! H: q- T7 M% Q" y
We Be Sushi 日料 地址：1071 Valencia St. 得分: 65 不达标原因:后厨人员手未清洗干净或不正当的使用手套
6 q; E" t( C V被查日期：2016年9月27日 复检合格日期：2016年10月11日 1 a, F0 |" E3 E! S( n
Pak Nam Thai Cuisine 泰国餐厅 地址：655 Larkin St. 得分: 59 不达标原因:食品污染，或部分食物以次充好、惨假 被查日期：2016年9月27日 复检合格日期：2016年9月27日 8 e& \5 ^+ M2 O% P- Z6 ?
Tenroku Sushi 日本寿司店 地址：1825 Post St. #215, locatedinside 得分: 67 不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年9月23日 复检合格日期：2016年10月12日
+ A# d2 B* q8 @: F* v( G# ONapoli Pizza披萨店 地址：1045 Polk St. 得分: 68 不达标原因:与食物直接接触的器具或桌面未经消毒、不卫生 被查日期：2016年9月28日 复检合格日期：2016年9月28日
3 i) O0 u: P5 a) d" ^9 r+ q- B( a5 eBegoni Bistro厨艺餐厅 地址：615 Jackson St. 得分: 70 不达标原因:不合格的食物冷却方式 被查日期：2016年9月8日、26日 复检合格日期：暂无 3 J/ U8 @0 M t0 D0 S# \
Crazy Pepper朝天椒 地址：2257 San Jose Ave. 得分: 55 不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年9月1日、6日 复检合格日期：暂无
7 {+ i" f/ K4 V' ]/ P6 GSuperior Palace Seafood Restaurant 海中玉餐厅 地址：3546 Balboa St. 得分： 68
, E5 s9 s& E* S/ G2 H4 d; v不达标原因:与食物直接接触的器具或桌面未经消毒、不卫生 被查日期：2016年8月31日 复检合格日期：2016年10月4日 4 H; ~& X) K2 a& ]5 M( F
Al Hamra菲律宾餐厅 地址：3083 16th St. 得分: 70 不达标原因:餐厅员工抽烟或在操作间吃东西 被查日期：2016年8月30日 复检合格日期：暂无
. m* V" R0 A3 wSan Tung Restaurant 山东小馆 地址：1031 Irving St. 得分: 57 不达标原因:不合格的食物冷却方式 被查日期：2016年8月26日 复检合格日期：2016年8月26日 ; J: |# p8 D/ v. H) r0 z
Banana House泰国餐厅 地址：321 Kearny St. 得分: 66 不达标原因:高风险温度保存食物
7 L, }: }; j3 g& }/ e( p2 j( Z被查日期：2016年8月23日 复检合格日期：2016年8月30日
4 p1 h7 }$ \/ q0 UDelancey St. Restaurant 地址：600 Embarcadero St. 得分: 70 不达标原因:后厨人员手未清洗干净或不正当的使用手套: S5 j, M) P+ F: Z7 b$ ^+ \$ i
被查日期：2016年8月23日 复检合格日期：2016年9月23日
0 e4 t) y3 I3 W$ |. y3 WJ & E Restaurant 中餐馆 地址：2537 24ThSt. 得分: 70 不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年8月22日 复检合格日期：暂无
9 B. p" c$ T4 u* ZVallarta's Taco Bar墨西哥餐厅 地址：2022Mission St. 得分: 60 不达标原因:不合格的食物冷却方式 被查日期：2016年8月11日 复检合格日期：2016年8月18日 / M, |, F1 |, _+ [& R1 B
Hong's Kitchen 洪园美食 地址：3917Noriega St. 得分： 67
4 l2 B+ j# _- \8 a2 {不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年8月9日 复检合格日期：暂无
( Z- ]6 f9 y, P2 b( b) WRamen Underground拉面馆 地址：356 KearnySt. 得分: 70 不达标原因:与食物直接接触的器具或桌面未经消毒、不卫生 被查日期：2016年8月3日 复检合格日期：2016年8月10日
a4 l5 Q% u C$ |8 f- jBorodudur Restaurant 亚洲风味餐馆 地址：700 PostSt. 得分: 67, M( g/ B- m0 k: P
不达标原因: 洗手设施不达标 被查日期：2016年8月2日、3日 复检合格日期：暂无 2 L+ t) u$ e( I! S* R/ _9 e
Panchitas萨尔瓦多风味餐馆 地址：3091 16thSt. 得分: 70 不达标原因: 食物没有与污染物隔离5 h z! e# T3 M* S# B
被查日期：2016年8月2日 复检合格日期：暂无
% p# h% J M( v0 _/ e- d+ XFuji Restaurant日本餐馆 地址：301 WestPortal Ave. 得分: 67 不达标原因:后厨人员手未清洗干净或不正当的使用手套; ^4 p/ _) Y# }' P/ X
被查日期：2016年7月28日 复检合格日期：2016年7月28日 % q% r* p/ o# i# o
Washington Bakery and Restaurant 华盛顿茶餐厅 地址：733Washington St. 得分: 67 不达标原因:后厨人员手未清洗干净或不正当的使用手套! \! s7 F3 [% k1 k* f
被查日期：2016年7月28日 复检合格日期：2016年8月11日 - o% @0 D7 |& e) N2 y
Elephant Sushi寿司店 地址：1916 HydeSt. 得分: 61 不达标原因:食品污染，或部分食物以次充好、惨假 被查日期：2016年7月27日 复检合格日期：2016年7月28日
, M/ {, d/ Q( I7 BKobani Mediterranean Grill希腊餐馆 地址：3242 ScottSt. 得分: 58 不达标原因:高风险温度保存食物
, b/ Z. q" ~. L" v被查日期：2016年7月14日 复检合格日期：2016年7月15日 ' V7 I# n v2 m' P, k# X3 u# _
Hakka restaurant 客家山庄 ![]() 地址：4401 ACabrillo St. Suite A得分: 62 不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年7月13日 复检合格日期：2016年8月8日 Super Burrito墨西哥餐馆 地址：1200 PolkSt. 得分: 70 不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年7月5日 复检合格日期：暂无
& t6 a0 {* @) ~ E) g+ xWonderland Restaurant桃花源 地址：500 HaightSt. 得分: 70 不达标原因: 洗手设施不达标 被查日期：2016年6月30日 复检合格日期：2016年6月30日 ' D8 N2 Z$ h0 F
Ying Hui Chinese Restaurant 盈辉烧腊海鲜小馆 地址：5125Mission St. 得分： 701 S; a- `1 Z- p, P7 x
不达标原因:后厨人员手未清洗干净或不正当的使用手套
9 M/ p* h f, L3 _/ v7 ?6 @被查日期：2016年6月22日 复检合格日期：暂无 ! z' N) ^2 u* Q# S' ` M+ @
Hong Kong Lounge 穗香酒家 地址：5322 GearyBlvd. 得分: 65 不达标原因:与食物直接接触的器具或桌面未经消毒、不卫生 被查日期：2016年6月21日 复检合格日期：暂无 # E. v7 i0 c. c% Q, V
THEM KY Restaurant 添记餐厅 地址：717 EllisSt. 得分: 66 不达标原因:不合格的食物冷却方式 被查日期：2016年6月17日 复检合格日期：2016年6月30日 1 e/ Z7 `/ R# e9 }
Ken`s Kitchen 牛仔记 地址：700 PolkSt. 得分: 65 不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年7月16日 复检合格日期：2016年7月17日 + M( M+ f1 M* {: B6 c
美国主要城市各大餐馆卫生状况
% d" n# @" H6 q$ D9 I如果你想更放心的在外就餐，不妨点击以下网址，输入餐馆名称及邮编，即可查到该餐馆最新卫生检查结果！ 3 r# C) ]7 I! @0 V" n
旧金山地区： https://101g-xnet.sfdph.org:8443/ords/f?p=132:1 （截图来自旧金山公共健康局官网） 大洛杉矶地区： https://ehservices.publichealth.lacounty.gov/ezsearch （截图来自洛杉矶公共健康局官网） 纽约地区： http://www1.nyc.gov/site/doh/services/restaurant-grades.page （截图来自洛杉矶公共健康局官网）
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