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[购物消费] 美国超市水果标签上的数字,都是什么含义?

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发表于 2016-11-23 08:58 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式

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* H: M- K2 X' o) w/ m在美国超市买水果,上面都贴着个数字标签,是什么意思?
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其实,这是美国的生鲜产品运销协会(The Produce Marketing Association,PMA),为生鲜蔬果开发了一套标准化的四位数编码系统,称之为PLU(Price-Look -Up-code),供作零售业者发展资料库(database)的基础及为生鲜产品订出符合实质价值的价位。' I% P; P9 Z5 n
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! ]) u4 }# O6 T3 B' A3 k( }而在执行上则是由其辖下的生鲜电子辨识评议会(Produce Electronic Identification Board,PEIB)负责编码与授码事项PLU所用的四位码一般皆以「4」开头,编码由4011起至4959止,每组四位码代表一特定品种、规格或等级及产区之组合,但个别的码址并不具特别的意义。4 Z& ]" M5 _8 k0 k
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4133 」代表"苹果,小富士种,小,西部产区"
! a- r1 m2 a5 J- N4135 意为"苹果,小富士种,大,西部产区"
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# n. G4 j4 ^: a* J" T  l) X: _$ Y: k由于各类蔬果品种甚多且新品种不断问世,故「品种别」为PLU中开放申请登记的项目。但PLU编码系统目前对规格与产区则采封闭式的规定,前者仅分为「大」与「小」两级;后者则以美国的科罗拉多州与新墨西哥州的洛矶山脉为界,分为东/中部(East/Central)与西部(West)二大产区,东/中部主要的水果产区为纽约州、佛罗里达州,西部则以加州及华盛顿州为首。
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& @5 n$ v3 Y5 P. U) B, u# |分产地目的还是为掌握产品流向及消费型态。及至1997年底止,PEIB针对苹果核发的PLU码共有122个;桃子10个;李子14个;油桃(Nectarine)6个。由于4字头号码已渐不敷使用,PEIB乃自1998年起开始采用3字头的PLU四位码。% Y  X, m. y8 A1 @

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传统的水果标签:四位数字,开头为4
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" W3 |/ R0 ~, x( k/ k有机的水果标签:五位数字,开头为9
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转基因的水果:数字开头为8: W  Z, D& t# B7 r. t& T

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你在商店碰巧看到一个苹果:/ f5 P' k0 ^5 J) }
如果它的标签是4922,这是一个传统的苹果,它是使用除草剂和肥料种植的。
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% n! [6 t/ P' o+ {, ^' j如果它的标签是99222,它是有机的纯天然水果。7 E3 @2 z( N7 I& \  ^  p
如果它的标签是89222,那就是转基因水果了~
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看到这里,妈妈们是不是对美国的水果也很放心了呢?

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