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[教你学做菜] 浣熊和松鼠饼干

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发表于 2016-8-10 02:08 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式

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1. 将鸡蛋和白糖放入一个器皿中,搅拌均匀
; \7 U3 U  S% d* p4 F  `2. 之后放入融化好的黄油,搅拌均匀无颗粒8 {1 _4 e' w: ~% V+ d, H) m
3. 然后将搅拌好的蛋液倒入筛好的低粉里面
% A8 a* t1 G* G. s3 g) X4. 揉成面团之后分成两份,一份直接包上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时" X, d  K: q$ W" @+ F3 r% {
5. 另一份放入可可粉揉成可可色的面团之后放入冰箱冷藏半小时- y0 _4 u0 L8 l* s0 B9 Q4 J  g
6. 取出两份冷藏好的面团之后擀成面片,然后用模具像如图这样刻出样子,松鼠模具是由松鼠的脸,身体和两个小手三部分组成的,浣熊的模具是由身体,眼睛肚子和尾巴四部分组成的,所以要分开刻出饼干面片之后再重新拼接起来,(我的表达能力太有限了)
$ e) [0 j4 o7 i3 h, E7. 将两种颜色的面片切成长条,然后交叉排号,擀几下之后当做浣熊的尾巴- G! I/ A! B' L
8. 如图这样,将浣熊的四个部分都刻好了之后,重新拼接起来,尾巴部分用一点点水粘好,最后放入大杏仁当做手里拿的东西4 N" W# }; a. T
9. 松鼠饼干也是同样的道理,然后烤箱预热160°中下层20--25分钟即可,然后拿出来晾一会之后用巧克力笔画上图案彻底晾干就好了!
6 l7 V8 t' I5 u  v6 ~( z10. 成品欣赏!
/ A4 e" q' O! v+ d1 i  O2 L11. 成品欣赏!
+ B% t% A) @+ x12. 成品欣赏!+ s6 H! K9 l* M' x+ s# `/ W1 p8 m
13. 成品欣赏!4 O/ E5 N+ L" }0 _
14. 成品欣赏!( `$ ?  b# b7 }. G# l5 U$ W
15. 成品欣赏!9 j; \* x+ l2 |% |$ L2 P
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