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[教你学做菜] 浣熊和松鼠饼干

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发表于 2016-8-10 02:08 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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1. 将鸡蛋和白糖放入一个器皿中,搅拌均匀" V( ?) s& p- L7 W: Z
2. 之后放入融化好的黄油,搅拌均匀无颗粒
/ y) G6 y) {( u3. 然后将搅拌好的蛋液倒入筛好的低粉里面9 L* A( U) W: v. i$ H1 y" b7 D7 E
4. 揉成面团之后分成两份,一份直接包上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时
3 ~" p7 u0 d$ p, w" p5. 另一份放入可可粉揉成可可色的面团之后放入冰箱冷藏半小时' X! b9 `* m* {' Y5 f
6. 取出两份冷藏好的面团之后擀成面片,然后用模具像如图这样刻出样子,松鼠模具是由松鼠的脸,身体和两个小手三部分组成的,浣熊的模具是由身体,眼睛肚子和尾巴四部分组成的,所以要分开刻出饼干面片之后再重新拼接起来,(我的表达能力太有限了); H" _: U) G. {( k) n, G- A
7. 将两种颜色的面片切成长条,然后交叉排号,擀几下之后当做浣熊的尾巴
" ]  S& y# F( O. l) ^8. 如图这样,将浣熊的四个部分都刻好了之后,重新拼接起来,尾巴部分用一点点水粘好,最后放入大杏仁当做手里拿的东西6 _4 S3 |: ~! g, F1 k2 s
9. 松鼠饼干也是同样的道理,然后烤箱预热160°中下层20--25分钟即可,然后拿出来晾一会之后用巧克力笔画上图案彻底晾干就好了!2 |3 h" u+ l: A7 `& q
10. 成品欣赏!' _7 H" Q6 j+ Q) X  [) l
11. 成品欣赏!
, I+ i: a5 G+ Z& b4 _' [12. 成品欣赏!
4 M* X$ g6 I, X; C  V13. 成品欣赏!( K' [5 `$ J, N8 V
14. 成品欣赏!
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