多彩玫瑰馒头

多彩玫瑰馒头

七夕情人节到了，玫瑰花总是受欢迎的。多彩玫瑰馒头，让你的早餐也变得浪漫温馨，还营养丰富。多彩玫瑰馒头，颜色多样，采用南瓜、紫薯、原味做的三种颜色玫瑰花，不但好看、还增加了营养，情人节做个浪漫、营养、好吃的早餐吧——多彩玫瑰。
一、食材
1.主食材：面粉250克、紫薯50克、南瓜50克
2.配料：白砂糖40克、酵母3克
, f" T* w5 Z& C7 v  M3 ], E二、步骤
2 Z' X9 u0 o2 n" e/ H1.紫薯、南瓜，去皮、切块，蒸熟，料理机打碎成泥，各50克；

" y' }4 L( A/ q3 b2.100克面粉加入1克酵母、20克糖、温水拌均揉成光滑原味面团；75克面粉、50克紫薯、1克酵母、10克糖适量温水揉成光滑紫薯面团；75克面粉、50克南瓜、1克酵母、10克糖适量温水揉成光滑南瓜面团；
& W& E6 I3 H9 w1 k. d* e+ |+ J1 W
! b5 k5 Y( E+ Q3 u" a3.三种面团盖上盖子，静放，让其发酵至原来的二倍大；

4.再次揉成光滑面团；

& m& x4 B1 i! I2 D; q3 b5.分7小团，其中6个相同，另外一个是其他的一半大小;

7 r0 w4 N0 {) u- `6.相同大小的6个面团，擀成大小厚度相同的面皮，另一个面团揉城长条；

7.依次把擀好的面皮叠在一起，用筷子在中间压一条横，把柔成长条的面团放入，并卷起来；
3 Z0 l! M$ P* b  ?; p! z1 i. S
8.用刀从压痕上切块，分成二朵玫瑰花，用手适当的捏实；

9.用相同的方法做紫薯玫瑰；

8 B8 X* P2 o0 A  s3 i$ t10.用相同的方法做南瓜玫瑰；
+ R& d- b# p0 X+ E* w" \
11.蒸锅垫上厨房食用纱布，放入玫瑰花，浸放30分钟；PS：玫瑰花直接要留空隙，蒸好的玫瑰花变大。
7 U5 k, H: e" R2 V$ s% P- ~" S
12.清水煮沸之后，放入蒸锅，蒸15分钟即可；
& O: R6 {1 d! v
  D5 ?; R) s& i" z$ L13.蒸好的玫瑰花，稍微等5分钟之后再开盖；
( i0 Z* r1 {+ Z& }+ f3 \6 e! r
/ Q. L7 r/ O3 h三、小贴士
1.玫瑰花直接要留空隙，蒸好会比大；
5 I$ X/ J9 P6 ^5 A2.紫薯、南瓜泥要放凉才加入；
) p4 `, [  D5 y! n" Z3.酵母用的水温30度，不要过高影响发酵；
4.擀的面皮一定要大小相同，厚度均匀；
, R/ {0 `( r( b. I' b+ [5.酵母不同品牌，用量不同，请根据购买的酵母用量使用。
成品图1
& }# l% c/ w! b5 g% g, k
成品图2
2 t* \9 g0 d0 D) O4 g
【哦，还有件事】更多美食请搜索关注微信公众号：美食天下 ( meishichina_com ) 或网站 meishichina.com 。感谢支持：美食天下——让吃更美好！

% t+ i% U, W4 e
- i  ~) c3 H$ P" l% [内容采编自网络， 不代表“北美生活网”观点， 除新闻外如有著作权争议， 请联系本站编辑，将立即处理。
" b* I' l8 K- b+ p2 |5 Z; F
9 v2 r" f% J- ?5 m$ [$ C' v% t谢谢欣赏，开放注册，欢迎加入北美生活网。

转载请保留当前帖子的链接：https://www.beimeilife.com/thread-26375-1-1.html 谢谢