文化一捧糯米，三两粽叶，凭什么玩了几千年？

5 |! B- H; f0 @& g. T端午节
& D, q* U* [) K, }! h4 m《乙卯重五诗》
宋 陆游
$ z5 i! a6 R$ F8 `2 v9 H) Y重五山村好，榴花忽已繁。
粽包分两髻，艾束著危冠。
旧俗方储药，羸躯亦点丹。
日斜吾事毕，一笑向杯盘。
一捧糯米，
三两张粽叶，
" \# }' _3 Y% z清水煮沸，
凭什么玩了几千年？
9 S5 u% @+ j5 a, k看看粽子的起源，
3 }# K8 w8 N' J; p在历史上的传说版本，
你就知道了！

最为常见的是为了纪念
% q7 o( u/ i% g0 O屈原的“纵身一跃”，
保护其遗体不被鱼吃而损坏，
* p' d3 R) p# ]/ p" {, S故将粽子作为鱼饵投放。
  E$ z6 |! s+ s4 j- s; R后来渐渐演变成每年的那一天，
- X% ~" a% \1 N% Z9 e4 j/ u人们便互相送粽子作为纪念。
# l9 u+ \- ~, ]: {. q/ h按《齐谐记》说法，
; ~+ Y6 |' p7 R* M因为怕祭屈原之米被蛟龙所窃，
因此创造了粽子这种形色。
因为蛟龙怕楝叶、绿丝。
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: @) x( Y9 S  w$ U# S; g" v" A而李时珍《本草纲目》却说，
“糉，俗作粽。
古人以菰芦叶裹黍米煮成，
尖角，如棕桐叶心之形，
故曰粽，曰角黍。
近世多用糯米矣。
. I1 W5 ^$ f% |. {6 a今俗，五月五日以为节物，
5 H- v# D* a7 \' L1 c% {* o" Z相隗送，或言为祭屈原。
- p  P9 f! w: @  v, @! a作此投江，以饲蛟龙。”

但粽子最早的记载
是1600年前西晋新平太守
周处所写的《风士记》云，
“仲夏端午，烹鹜角黍。”
200年后南朝梁文学家吴钧
在《续齐偕记》中说，
“屈原五月五日投汨罗而死，
楚人哀之，遂以竹筒贮米，
8 g' ^6 v# S# O4 z/ r投水祭之。”
于是以讹传讹，相沿成俗。
" u9 @' P% T5 Q4 I% _; U. _可见人们对忠义之士感情之弥笃了。
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) S0 i6 z% }: e# R! x也有人说粽子，
) u  p0 s* {( t% ]- W- T并非源自祭奠屈原之死，
0 U. K! E( v0 M9 x4 [; W最让人信服的是“包烹”之说，
就是50万年前发明用火熟食时，
为了适口，
( i. T) b. I6 ]- q用树叶包裹食物，
放在火中煨后剥叶而食，
这虽不叫粽子，
/ t( v* o( H  z却已有粽子的雏形。

经过40万年的春秋更迭，
进入石烹时代，
先人们已能在地上挖坑，
  T% ]2 ~; ?! c* M: k坑中垫兽皮，
再注水其中，
投入烧烫的石子使水沸腾，
& A" A% V$ c7 z+ b- O1 N煨煮用植物叶子包裹的原料，
8 t- o; q3 i( ^  q* {+ P8 _% f' z直至成熟，
这就像粽子。

吃粽子

7 o6 I% B' l: @5 P3 ^在每年的端午节，都会有这样一场“争论”，天南海北，甜粽还是咸粽？哪种好吃？这是个“永恒久远”的问题！也是流传的最广的习俗！

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! Y  \" ^1 n) y. x包粽子技能
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如今的粽子更是多种多样，璀璨纷呈。著名的有桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等。然而，每年都去超市买现成的粽子会不会觉得乏味？有没有想过自己挽起袖子和家人一起包呢？圆的、扁的、四角的、锥形的......其乐也融融！

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或许吃粽子是端午
最流行的“庆祝方式”，
4 f+ w3 s$ F% J' Z5 m  `* T但各地风俗不同，
也就衍生出了更多的端午习俗，
* \* Z3 ^% e  u$ k3 d% f8 Z/ e- p虽五花八门，各具特色，
0 M$ O% o1 J- ]( m; Y$ S9 c6 x9 ?; w% C但有一点是相通的，
& o0 z( Q. l/ l# B/ [2 j  v. @对于成年人来说，
# i  T, N1 D' {每到端午节，
/ e% d, u1 ?6 w" I  ]- p/ T0 d6 \思念故乡怀念童年，
2 }1 x  [3 P1 O3 q: g! S总是免不了的一种情绪……
! ~, G2 {: K- B; ~& S下面就让我们一起来,
* _& V5 o! {* S) x% z回忆下儿时的端午记忆！
- B. h2 k8 U3 t5 q/ z( d# V露水洗眼，河水洗脸

家乡村后的小河成为了端午节必去的地方，端午节的清晨，早早的就会被爸妈叫起来去用露水洗眼睛，然后在到村后的小河里洗把脸，据大人们说是可以明目，消除病灾。
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吃煮鸡蛋、煮蒜头

每年的端午节妈妈都会煮一大盆子鸡蛋和大蒜供家里人吃，大蒜也是必不可少的，为什么这样吃？大人们也说不出来。


喝雄黄酒，写“王”字

喝雄黄酒也是必不可少的，当然小孩子只是象征性的喝点，然后爸妈会用手沾点抹在脖子、耳垂上面，还会在额头上写上一个“王”字，据说辟邪，还能防止蚊虫的靠近。
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悬艾叶菖蒲

0 a8 F' g- f, g& T民谚说：“清明插柳，端午插艾”。在端午节，人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除，以菖蒲、艾条插于门眉，悬于堂中。艾的茎、叶都含有挥发性芳香油，它所产生的奇特芳香，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。菖蒲是多年生水生草本植物，它狭长的叶片也含有挥发性芳香油，是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物。

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带五色线和五香包
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端午这天，妈妈会用五种颜色的细线撮合在一起帮我们绑在脚手腕上，因为端午节是个五毒的日子，带上这个可以避毒。家里的老人也会提前做好五香包，有不同的形状，老虎、猴子等等里面填充上香料，线面还有线坠，供小孩子佩戴，特别漂亮。


划龙舟
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8 b5 u+ ?; r5 h2 Z7 p1 M( K赛龙舟不仅是一种体育娱乐活动，更体现出人们心中的爱国主义和集体主义精神。锣声一响《招魂曲》一唱，随着“我哥回”的声声呼唤，四乡八里的人们便聚集到了西陵峡两岸，用划龙舟这种最古老最隆重的方式纪念屈原。


你的端午记忆，是什么样的呢？
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