文化一捧糯米，三两粽叶，凭什么玩了几千年？

5 Y  I7 Q8 o: B4 D# ~6 S端午节
" e9 O* ^0 |( Z0 l+ S6 R1 R) y《乙卯重五诗》
: x9 b3 q0 x8 D% F3 s宋 陆游
% P5 Z) z5 X1 r* K重五山村好，榴花忽已繁。
; T1 J  j- g5 r6 a  G& {/ c粽包分两髻，艾束著危冠。
旧俗方储药，羸躯亦点丹。
日斜吾事毕，一笑向杯盘。
  a2 [3 w, M7 d$ ^一捧糯米，
$ T5 T( o2 s9 ?9 Z, b三两张粽叶，
清水煮沸，
$ A, k/ X( W& {. {/ `  c# E凭什么玩了几千年？
看看粽子的起源，
在历史上的传说版本，
你就知道了！
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最为常见的是为了纪念
# A2 y3 |" j" }屈原的“纵身一跃”，
. j2 s: h( {( ?, @3 m保护其遗体不被鱼吃而损坏，
  A. k- T, ^& e7 b; q; l0 A故将粽子作为鱼饵投放。
后来渐渐演变成每年的那一天，
9 ?7 N% z% K  `- d" b- j' ^, |人们便互相送粽子作为纪念。
' ?5 N( U) ^9 `9 p- f$ r按《齐谐记》说法，
+ I3 I, D) V- n$ d: s- d因为怕祭屈原之米被蛟龙所窃，
' x, F8 c5 n1 Z, t因此创造了粽子这种形色。
因为蛟龙怕楝叶、绿丝。
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而李时珍《本草纲目》却说，
“糉，俗作粽。
古人以菰芦叶裹黍米煮成，
尖角，如棕桐叶心之形，
; W: t4 \8 Z1 X9 O- a故曰粽，曰角黍。
4 h3 u$ I0 d( h( i- C2 N) B& a近世多用糯米矣。
今俗，五月五日以为节物，
相隗送，或言为祭屈原。
作此投江，以饲蛟龙。”
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但粽子最早的记载
是1600年前西晋新平太守
周处所写的《风士记》云，
“仲夏端午，烹鹜角黍。”
200年后南朝梁文学家吴钧
3 ?& n: H+ U" A% D+ x* r7 M在《续齐偕记》中说，
3 f7 E  @- q/ o2 V" @2 f: D“屈原五月五日投汨罗而死，
楚人哀之，遂以竹筒贮米，
, ?+ B/ c& K  F+ t4 b6 o! M; j投水祭之。”
于是以讹传讹，相沿成俗。
& G* n- z4 l" f( Z- Z8 x+ _: w可见人们对忠义之士感情之弥笃了。
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也有人说粽子，
并非源自祭奠屈原之死，
最让人信服的是“包烹”之说，
就是50万年前发明用火熟食时，
9 j, l$ s. \1 t; Y8 h  \为了适口，
用树叶包裹食物，
放在火中煨后剥叶而食，
这虽不叫粽子，
$ Q; N; D/ ^7 a* }( v3 g3 P却已有粽子的雏形。

, S# s$ @- j% i+ _经过40万年的春秋更迭，
进入石烹时代，
先人们已能在地上挖坑，
. @! F: g, }* ^1 h4 y坑中垫兽皮，
* P, @- W; A8 O3 D再注水其中，
( j5 u+ y5 I, M- c' Z投入烧烫的石子使水沸腾，
煨煮用植物叶子包裹的原料，
. j0 D5 ^2 {" x8 s直至成熟，
& p$ h: `8 B" J- I+ V1 t这就像粽子。

吃粽子

' o. o5 A0 c$ Z在每年的端午节，都会有这样一场“争论”，天南海北，甜粽还是咸粽？哪种好吃？这是个“永恒久远”的问题！也是流传的最广的习俗！


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4 D3 ~4 u* |- R2 O( \包粽子技能

如今的粽子更是多种多样，璀璨纷呈。著名的有桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等。然而，每年都去超市买现成的粽子会不会觉得乏味？有没有想过自己挽起袖子和家人一起包呢？圆的、扁的、四角的、锥形的......其乐也融融！


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$ t, k# F( ~) w; ~. C: L( b或许吃粽子是端午
最流行的“庆祝方式”，
但各地风俗不同，
, R8 O9 ~% t. L3 V9 [' A也就衍生出了更多的端午习俗，
虽五花八门，各具特色，
# `) z- [+ H! f但有一点是相通的，
, D5 ?' g! g9 K4 o6 p对于成年人来说，
每到端午节，
* ^0 h5 _6 H- t思念故乡怀念童年，
总是免不了的一种情绪……
4 h# Y9 J& T# r2 F* A7 M下面就让我们一起来,
回忆下儿时的端午记忆！
+ J  V% L! p6 g6 ?; C8 ]露水洗眼，河水洗脸

家乡村后的小河成为了端午节必去的地方，端午节的清晨，早早的就会被爸妈叫起来去用露水洗眼睛，然后在到村后的小河里洗把脸，据大人们说是可以明目，消除病灾。

吃煮鸡蛋、煮蒜头

每年的端午节妈妈都会煮一大盆子鸡蛋和大蒜供家里人吃，大蒜也是必不可少的，为什么这样吃？大人们也说不出来。

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+ E' `6 a! Y6 d0 h* a( y! q" N$ T  S喝雄黄酒，写“王”字
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7 N- c2 l6 `7 o; j, q2 q喝雄黄酒也是必不可少的，当然小孩子只是象征性的喝点，然后爸妈会用手沾点抹在脖子、耳垂上面，还会在额头上写上一个“王”字，据说辟邪，还能防止蚊虫的靠近。


7 e; Q0 G! R  R! |4 y, X悬艾叶菖蒲

民谚说：“清明插柳，端午插艾”。在端午节，人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除，以菖蒲、艾条插于门眉，悬于堂中。艾的茎、叶都含有挥发性芳香油，它所产生的奇特芳香，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。菖蒲是多年生水生草本植物，它狭长的叶片也含有挥发性芳香油，是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物。


带五色线和五香包
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8 J5 \: G8 a7 d4 `端午这天，妈妈会用五种颜色的细线撮合在一起帮我们绑在脚手腕上，因为端午节是个五毒的日子，带上这个可以避毒。家里的老人也会提前做好五香包，有不同的形状，老虎、猴子等等里面填充上香料，线面还有线坠，供小孩子佩戴，特别漂亮。


划龙舟
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赛龙舟不仅是一种体育娱乐活动，更体现出人们心中的爱国主义和集体主义精神。锣声一响《招魂曲》一唱，随着“我哥回”的声声呼唤，四乡八里的人们便聚集到了西陵峡两岸，用划龙舟这种最古老最隆重的方式纪念屈原。

( F4 E! y- @& E1 r' R+ f* P
9 S8 w$ @' G3 b2 d* x, n) r你的端午记忆，是什么样的呢？
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