文化一捧糯米，三两粽叶，凭什么玩了几千年？

端午节
《乙卯重五诗》
宋 陆游
重五山村好，榴花忽已繁。
$ r' i/ T3 s: I* A; }; T; K: Z粽包分两髻，艾束著危冠。
6 @" t/ L5 \; ]8 P; P旧俗方储药，羸躯亦点丹。
日斜吾事毕，一笑向杯盘。
一捧糯米，
三两张粽叶，
" s: c  H& _% E: S& f清水煮沸，
凭什么玩了几千年？
3 i( y& J; e# J) U: \: C- {看看粽子的起源，
  f9 g, [5 ?- N在历史上的传说版本，
4 Z% |; }" K- e5 J7 I% \$ t你就知道了！

最为常见的是为了纪念
屈原的“纵身一跃”，
保护其遗体不被鱼吃而损坏，
故将粽子作为鱼饵投放。
% T8 p8 i: i% \. `后来渐渐演变成每年的那一天，
人们便互相送粽子作为纪念。
* z& Q4 l8 R3 n: j0 R按《齐谐记》说法，
( c' r" j! A" C因为怕祭屈原之米被蛟龙所窃，
因此创造了粽子这种形色。
- R* f. g/ }) p因为蛟龙怕楝叶、绿丝。

' [/ o) i' i6 r7 U" B% T而李时珍《本草纲目》却说，
“糉，俗作粽。
古人以菰芦叶裹黍米煮成，
尖角，如棕桐叶心之形，
  x$ P3 F, j0 n9 U6 O0 R1 j故曰粽，曰角黍。
; ]7 E8 A( V; B( ~7 R- R近世多用糯米矣。
今俗，五月五日以为节物，
" c: r/ n$ w7 ?" G1 f相隗送，或言为祭屈原。
  z" }$ a8 {8 d2 f$ G& k" B4 `$ B作此投江，以饲蛟龙。”

- V. m' j0 K. ~1 Y7 U' _但粽子最早的记载
& b0 E0 x+ q" `0 Z. t# \5 x" ?4 m# `6 y是1600年前西晋新平太守
' H$ |7 a4 f* K% L' n+ R; Y& m8 _周处所写的《风士记》云，
“仲夏端午，烹鹜角黍。”
+ C8 r* Z/ |* m5 w# R4 A200年后南朝梁文学家吴钧
在《续齐偕记》中说，
/ B2 \, E- ~: b“屈原五月五日投汨罗而死，
楚人哀之，遂以竹筒贮米，
& K& ~, b3 }, g9 ]投水祭之。”
: h$ i/ b6 C$ W4 o7 B8 @于是以讹传讹，相沿成俗。
可见人们对忠义之士感情之弥笃了。
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- G/ d8 t0 P$ X也有人说粽子，
并非源自祭奠屈原之死，
最让人信服的是“包烹”之说，
就是50万年前发明用火熟食时，
6 a: V! p' U1 h0 R8 M为了适口，
用树叶包裹食物，
放在火中煨后剥叶而食，
" ?% O! A1 D5 T8 `$ ^# o/ I这虽不叫粽子，
/ @- N$ b% [4 y1 ?6 [" E. R: i0 J却已有粽子的雏形。
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& ~9 e9 d( ?! {' h! K经过40万年的春秋更迭，
进入石烹时代，
先人们已能在地上挖坑，
* s6 F5 r" u6 b# b, S/ ^3 C坑中垫兽皮，
8 p/ a2 c1 Z7 y再注水其中，
0 T0 ?7 ?  d& b, S. J9 u投入烧烫的石子使水沸腾，
煨煮用植物叶子包裹的原料，
8 J& w" @0 M; G7 D5 A/ S直至成熟，
7 G  ^& R/ `" I' `这就像粽子。
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吃粽子
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/ H% n8 T9 ^, n; o( \在每年的端午节，都会有这样一场“争论”，天南海北，甜粽还是咸粽？哪种好吃？这是个“永恒久远”的问题！也是流传的最广的习俗！



0 P+ P: M5 M1 b1 e( Y6 K包粽子技能
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如今的粽子更是多种多样，璀璨纷呈。著名的有桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等。然而，每年都去超市买现成的粽子会不会觉得乏味？有没有想过自己挽起袖子和家人一起包呢？圆的、扁的、四角的、锥形的......其乐也融融！
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5 E% e, j9 n" x: \或许吃粽子是端午
最流行的“庆祝方式”，
; D. P% l  O# q# `但各地风俗不同，
% _! f# K0 Q' S也就衍生出了更多的端午习俗，
2 L( g& D. }) y8 T0 j/ }% Q虽五花八门，各具特色，
但有一点是相通的，
对于成年人来说，
每到端午节，
0 u% b4 _# q9 _! [* c思念故乡怀念童年，
总是免不了的一种情绪……
下面就让我们一起来,
6 A; Y3 Y  m1 `- t! Q' z" B0 f回忆下儿时的端午记忆！
0 v9 T+ P/ w9 @2 r3 {露水洗眼，河水洗脸
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家乡村后的小河成为了端午节必去的地方，端午节的清晨，早早的就会被爸妈叫起来去用露水洗眼睛，然后在到村后的小河里洗把脸，据大人们说是可以明目，消除病灾。

吃煮鸡蛋、煮蒜头

1 y; P2 [" d, u每年的端午节妈妈都会煮一大盆子鸡蛋和大蒜供家里人吃，大蒜也是必不可少的，为什么这样吃？大人们也说不出来。
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喝雄黄酒，写“王”字
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3 e- G) I. I  S$ n* Y* Y, M$ B喝雄黄酒也是必不可少的，当然小孩子只是象征性的喝点，然后爸妈会用手沾点抹在脖子、耳垂上面，还会在额头上写上一个“王”字，据说辟邪，还能防止蚊虫的靠近。


悬艾叶菖蒲

民谚说：“清明插柳，端午插艾”。在端午节，人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除，以菖蒲、艾条插于门眉，悬于堂中。艾的茎、叶都含有挥发性芳香油，它所产生的奇特芳香，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。菖蒲是多年生水生草本植物，它狭长的叶片也含有挥发性芳香油，是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物。


" D& ?% J1 @; D5 X2 b- I# }带五色线和五香包

: p1 T! v8 s) g4 e+ ^2 D端午这天，妈妈会用五种颜色的细线撮合在一起帮我们绑在脚手腕上，因为端午节是个五毒的日子，带上这个可以避毒。家里的老人也会提前做好五香包，有不同的形状，老虎、猴子等等里面填充上香料，线面还有线坠，供小孩子佩戴，特别漂亮。

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划龙舟

赛龙舟不仅是一种体育娱乐活动，更体现出人们心中的爱国主义和集体主义精神。锣声一响《招魂曲》一唱，随着“我哥回”的声声呼唤，四乡八里的人们便聚集到了西陵峡两岸，用划龙舟这种最古老最隆重的方式纪念屈原。
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4 |% e; V. c/ w% h0 @( W% I2 g7 g0 |# n你的端午记忆，是什么样的呢？
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