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你了解吗?美国鸡蛋盒上的7种标签

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发表于 2015-10-6 22:53 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式

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现在市场上鸡蛋盒上主要有7种标签,我们要理解标签的含义,不要被迷惑,只有这样,钱才能花在真的价值上。
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9 u. i& [+ C1 M, M第一种标签:Omega-3 Enriched
$ x9 ^! S# M9 g4 n是用富含脂肪酸的亚麻,藻类或鱼油加入饲料中,这样喂养的母鸡下的蛋。但营养专家说:想多摄入omega-3最好是多吃鱼和各种果仁。我的结论是:所谓的这种鸡蛋不会帮助你增加omega-3。! M! {: X! }: a1 g, J2 U% n

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第二种:Vegetarian
2 H$ k$ Z* M- @+ a/ U! M用玉米和大豆喂鸡,不用动物蛋白。但是母鸡有找虫吃的天性,这不是暗示母鸡是在鸡笼里饲养的吗?# ^8 `8 a( @$ }) c
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第三种:Cage-Free+ Q# f% b! C* c& }) K, c0 L
听起来是没有鸡笼,但这些母鸡可以关在象人们在地铁里那样拥挤的地方。到目前为止还没有规定什么叫cage-free。
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第四种:Free-Range' j# Q7 M  M4 Q% B$ @( ~* F; N
这个标签是有规定的,定义是cage-free再加上养鸡场有一个门与外界相连,只要母鸡愿意就可随时到外边溜达溜达。
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) j* s( R. [: z, `+ c& K6 \ 第五种:Pasture-Raised8 O$ S. J  D+ n3 T, J( R& f
牧场饲养的。这种标签也没有官方规定,但有的还在这个标签下注明:"Certified Humane"意思是人道组织批准的,按人道组织的规定每天让母鸡在108 平方英尺牧场中呆一会放风。
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8 i  X4 B0 ?; B! c6 U- T/ m 第六种:CA SEFS Compliant
7 F/ g% {$ M6 K+ s这是加州居民表决通过的,今年一月刚出台的法律。养鸡场要给母鸡足够空间使它们在卧,站,转身,伸展翅膀时不会碰到其他母鸡。由专门监查员监督,如有违规,判以轻罪。这样饲养的母鸡下的蛋用这种标签。
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第七种:USDA Organic  ~8 x. g. T* g/ ~
规定是这种鸡蛋是来自无笼室外饲养,无农药接触的母鸡,有专门人员严格监督。这个才是货真价值的。
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