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[食疗调养保健] 食疗表,为至亲的家人收藏吧

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发表于 2016-1-31 02:24 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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本帖最后由 慕然回首 于 2016-1-30 23:22 编辑
" G7 `. ]+ K3 S& v/ E* c+ R4 g$ T! D/ Q% t! C6 }( S
有降脂、降压、防止血管硬化作用的食物,如海藻、紫菜、山楂、黑木耳、香茹、大蒜、洋葱、茶叶、荷叶、莲心、芹菜、荸荠、海蜇、蜂蜜等
   
# n$ T. m( y8 w% o1 }% Z食物预防动脉粥样硬化:近年来发现一些食物如姜、牛奶、大豆、蘑菇、大蒜、洋葱、甲鱼、海水鱼油等对动脉粥样硬化有预防效果,以及降低高血脂的作用。
5 z( k/ f, W% l: w! }/ p
有解毒作用的食物,如蕃茄、绿豆为清热解毒;茶叶、白扁豆为解毒药物;山羊血、空心菜可解蕈类中毒;大蒜则可抑菌解毒;蜂蜜解百毒。

9 c  {) ^4 c' O8 {3 F% g有消炎作用的食物,如大蒜、菠菜根、芦根、马齿苋、冬瓜子、油菜、慈菇等。
8 ]0 x7 D, `  W$ q+ j
有降糖止渴作用的食物,如猪胰、马乳、山药、豇豆、豌豆、茭白、苦瓜、洋葱等。
7 X+ `' b( S. b3 m   
有清热解毒作用的食物,如西瓜、冬瓜、黄瓜、苦瓜、绿豆、扁豆、乌梅、菠萝、田螺等。 9 _# h) f& l. N3 X1 E
   
有去湿利水作用的食物,如西瓜、西瓜皮、冬瓜皮、茶叶、绿豆、赤豆、玉米须、葫芦、鲤鱼、黑鱼等。 3 P  @/ s6 U+ c6 i( V/ K# w
   
有强健脾胃作用的食物,如生姜、乌梅、鸡内金、麦芽、陈皮、花椒、茴香、葱、蒜、醋、山楂等。 ' g$ H$ J' c9 n; K: `2 M! e
   
有清咽利喉作用的食物,如青果、乌梅、苦瓜、凉薯等。
; l: M1 K& c7 K- P   
有润肠通便作用的食物,如核桃仁、芝麻、松子、柏子仁、香蕉、蜂蜜等。
3 L9 N# _2 t; C, g  q2 h/ R   
有镇咳祛痰作用的食物,如白果、杏仁、桃仁、冬瓜仁、橘、梨、冰糖、萝卜及动物胆等。 * _- e; E* B- W6 }% [
有止血作用的食物,如花生内衣、黄花菜、木耳、莲蓬、藕节炭、丝瓜络炭、乌贼骨等。 9 B" W0 E; P0 z( a; u+ t
   
补益作用的食物,如饴糖、大枣、花生、莲子、山药补脾胃;羊肉、乌龟肉、胡桃、韭菜子、海参、虾等可补阳;桂圆、红枣、桑椹、荔枝等可补血;鱼肚、甲鱼、黑白木耳可补阴;动物肝脏能补肝明目。
   
透疹作用的食物,如香菇、芫荽、胡萝卜、荸荠、黄花鱼、鲜鲫鱼、鲜虾、燕窝、葡萄干等。
   
有涩肠止泻作用的食物,如大蒜、马齿苋可用于热性泄泻,焦山楂、焦麦芽、焦谷芽、炒陈皮等用于伤食泻;薏米、莲子、炒山药用于脾虚泄泻。
* B: _2 }. E7 ]" k' }$ E   
有驱虫作用的食物,如槟榔、榧子、使君子、乌梅、大蒜、南瓜子、椰子、胡萝卜子等。 0 }8 U) b# [8 K3 B" K
   
有生奶作用的食物,如鲫鱼、猪蹄、鱼头、生南瓜子等。
8 t' H) A, Q& c- c3 F/ R: x* H2 W
   
有预防感冒作用的食物,如醋、大蒜、葱、生姜、淡豆豉、白菜头等。
4 c/ H. f2 @  Y/ ~1 c( B( u
: Q9 l) T$ _4 ~2 S
食疗表
2 c2 B% d2 y* y8 s+ l6 D) K
补气
! O+ y5 l+ @, ]. ^% G# _$ X$ W鸡肉、牛肉、兔肉、黄豆、豆腐、豆浆、小米、糯米、黄米、粳米、地瓜、山药、大枣、土豆、鲢鱼、香菇、鹅肉、大麦、青鱼、豌豆、燕麦、白扁豆、胡萝卜、- K9 y' S+ q( Y
补血
3 C( L  G5 ~6 o/ e6 D$ y- o( z猪肉、羊肉、牛肝、羊肝、猪肝  菠菜、海参、松子、胡萝卜、黑木耳、. t! ^$ a# q/ @6 {
桑椹、荔枝、平鱼、桂圆  猪蹄  猪血  黑米  苋菜  黄花菜
( a; {- ~: u  n7 T2 t行气7 _" g/ e; y9 p# K" I
白萝卜、茴香、菠菜、韭菜、大蒜、橙子、金橘、佛手  竹笋  荞麦、高梁米、柑: C3 }+ G+ n; {* l$ a& [. ~& f
削减脂肪/降血脂* W1 h/ h8 [2 r& m) D, E- G
黄瓜、冬瓜、芹菜、茄子、洋葱、韭菜、玉米、苹果、海带、胡萝卜、香菇、葡萄、鲜枣、青椒、生姜、大蒜、木耳、紫菜、燕麦、山楂0 E3 g1 C/ e" _  L& {$ M
滋阴(阴虚)
. }7 Q) m& [5 |0 e0 n; I大白菜、葡萄、猪皮、牛奶、银耳、桑椹、猪肉、百合、黑木耳、梨、黑芝麻、枸杞子、甲鱼、龟肉、乌贼、荔枝、泥鳅、松子、鸡蛋黄葵花子- _* L: v6 u9 U7 S, i/ @; N% F
提高性功能(阳虚)
4 ~2 \- I  w8 t5 ~核桃、菠菜、韭菜、羊肉、粟子、泥鳅、芝麻、驴肉、海参、花椒、丁香、虾、枸杞、樱桃、鳝鱼、薏米、麻雀、鸽子、乌鸡、刀豆、豇豆、淡菜、蜂王浆
* o  y, ^, F, ^) c0 f活血化瘀0 ^: ^/ ^1 i; t
油菜、茄子、山楂、桃仁、蚯蚓、慈姑、黑豆、酒、醋  x" l- k3 S" e7 o% G/ u! s; G
清热凉血
/ v, ^$ ^# I1 `& K9 m" O2 V$ c' Z% o芹菜、茄子、苦菜、芥菜、丝瓜、甜菜、向日葵子、藕(生用)、空心菜、黑木耳
: Q3 D2 q* c0 r0 p) n' y平肝5 x+ S/ @- a* Y) t* ]0 k5 i
芹菜、番茄、绿茶
6 P! D' Z2 }' a1 {# c  h3 r清热解毒+ `  V0 Y$ {  p7 n$ ], e
绿豆、苦瓜、黄瓜、豌豆、蕨菜、海蜇、赤小豆、马齿苋、空心菜、松花蛋、酱  {, O0 E2 d  ^1 F
清化热痰
$ m: p% F4 B( x海带、紫菜、海蜇、海藻、荸荠、丝瓜、鹿角菜、冬瓜子、白萝卜3 E9 E! W* I; ^/ B. o9 k8 f. h4 @1 A, t5 Z
温化寒痰
7 K& c6 t; K: \% N% i0 o洋葱、生姜、杏子、佛手桂花  橘皮(放置一年以上)、芥子(雪里蕻的种子)$ g: Q9 G+ w  k1 q& j& d
健脾化湿7 e( A, [% }" b; I( P' t
蚕豆、荠菜、香椿、小米、鲫鱼、鲤鱼、芒果  牛奶  柚子  藕(熟用)、醋、大枣  南瓜  扁豆  黄豆  粳米  玉米  芥菜  芋头  栗子  薏苡仁、胡萝卜
* W$ Y2 L" g: k: j2 H& |温里(里寒)
1 `$ J2 m) @  `/ i  v鸡肉、羊肉、韭菜、辣椒、胡椒、花椒、小茴香、刀豆  桂皮  丁香、干姜  大料、葱、蒜、
$ X  ?+ Z/ n! q3 z. o( ~利尿5 t  f. L6 o' X
玉米、黑豆、西瓜、冬瓜、白菜、鲫鱼、鲤鱼、葫芦、苋菜、赤小豆、薏苡仁9 j+ t& K/ i3 ]8 Y
安神
# v5 v* ~+ k# Y7 o5 C莲子、龙眼、蘑菇、山药、荔枝、猪心、百合、小麦、桑椹、洋葱、小米、黄花菜9 f% c' Z4 u% X* f
祛风湿
! ~& z- P, R, e8 H/ n3 {# X! m樱桃、鸡血、猫肉、黄鳝、木瓜  鹌鹑  薏苡仁; R4 m) h, @1 s% |* O; X" S
寒性食物
8 b4 a7 ~* o& G2 ~7 I9 {芹菜、茄子、番茄、冬瓜、黄瓜、油菜、螃蟹、豆腐、小米、海带、紫菜、兔肉
: d1 }4 A, T- K2 v& F热性食物
% F" S, O  J4 l& g鸡肉、羊肉、鲢鱼、韭菜、糯米、大豆、面、大枣、牛蹄筋、豆油、白糖、桃子、猪肝、蚕豆、海参、虾、酒、
' y$ y$ t6 _0 J4 M平性食物% F/ c2 p4 ]2 B. @) c, R
土豆、粳米、猪肉、牛肉、鹅肉、鸡蛋、带鱼、鲫鱼、鲤鱼、泥鳅、鹌鹑蛋
$ p2 h6 j2 r& U碱性食物# ~( |; H6 y/ C
豆腐、土豆、菠菜、萝卜、洋葱、黄瓜、海带、豆角、西瓜、香蕉、苹果、牛奶、粟子、胡萝卜、梨
" r7 H+ B3 u1 n/ Z& D% l酸性食物
5 Q1 {1 A5 c- l& ^肉、鱼、虾  蛋、花生、大米、面粉、啤酒、面包  白糖  贝类  紫菜
3 |5 d8 O5 x0 N, |抗癌食物
/ p. c2 c, w  b) q苹果、薏米、蘑菇、芝麻、花菜、洋葱、地瓜、玉米、葡萄皮、卷心菜  黄豆芽、菱角  杏子  苦瓜  芦笋  竹笋  莴笋  松蘑  香蕉、绿豆芽  猴头菇  梨   
3 R1 N; U) i8 U$ j' u

# J# X  O7 c4 h* s  Q( V7 w% e# R1 K
各种疾病适合食物表
( l: d3 s# x% a, A% Z
糖尿病2 J8 W% i  h$ d& G& p
适宜低糖:番茄  猕猴桃  番石榴  桃  枇杷  火龙果  梨  柚子  苹果  柑橘 3 h  S7 A$ x0 A% [" z
不适宜高糖:香蕉  葡萄  哈密瓜  龙眼  荔枝  榴莲
9 g1 ~" r, G; l9 M# `高血压/ g* K- I& Z; e/ K. F7 s/ y
多吃含钾高的水果:香蕉  猕猴桃  桑椹  苹果  葡萄  梨  椰子  西瓜
  g( e6 a3 l( d7 m) l# a6 y5 H番茄 哈密瓜  番石榴  李子   柿子
$ D8 |- R/ ]$ f9 o不可多吃温性的水果:龙眼  荔枝  榴莲  桃子  芒果  樱桃8 L; G; K- F. k) e
肝病& H+ x; Y8 k/ x9 U( ~, @! [
吃富含茄红素或β—胡萝卜素及维C多的水果:6 m0 d% Z. d8 `) p' y
猕猴桃  番茄  菠萝  橘子  葡萄  苹果  草莓  柿子  木瓜  香蕉  番石榴
  e/ v+ b. y; [3 H* {' \上火发炎的必须谨慎摄取:榴莲  荔枝  龙眼  桃
5 a* g1 b; B; ]8 m肾脏病. c5 s! [" F- D; L/ {  I- S
吃有利尿性的水果:西瓜  梨  苹果  葡萄  菠萝  草莓
% h0 p; b- N- i3 q+ O- e不可吃含钾高的水果:香蕉  芒果  杨桃  龙眼干  红枣  哈密瓜  桃  猕猴桃% Q/ o+ q. b. _" d1 h* a; L1 E' c
心脏病4 z: k4 L- [5 L& y, Y$ U6 ^$ l
多吃维C与钾含量均高的水果:猕猴桃  桑椹  苹果  梨  西瓜  菠萝  番茄
4 f- Q" g& W0 X/ t) P不可多吃钾、钠皆高的水果:香蕉  另外椰子肉也不宜多吃6 u8 A; u  r5 c* D, M0 \
中风
  t% k$ K2 P6 J" |0 J4 }" M多吃胡萝卜素含量较高的水果:西瓜哈密瓜 金橘 番茄 苹果  菠萝 猕猴桃 梨橘8 f5 o& o& B* F7 M( x" ^
偏温热的不宜多吃,否则会使血压上升
4 T' t6 w: K6 N% u贫血& N  k1 v: N5 ^
多吃铁及维A含量较高的水果:桑椹  红枣  龙眼干  板栗  苹果  葡萄  橘4 i# ], t$ T6 _2 D" S
番茄  草莓  芒果  橄榄  樱桃3 k6 b/ n: X- g% c$ R
便秘* }, W+ K/ e% y# T: I; y/ z5 D- Q
吃酵素含量特高的菠萝与木瓜,再加上有润肠作用的香蕉
. G5 J/ `# D& o' O  G5 ~5 h6 ]不可多吃具有收敛作用的番石榴和偏热的水果:荔枝  龙眼  桃  板栗  榴莲# t3 F- b" P5 ~7 p. y* _/ K
癌症3 ~! H3 i% F+ K' U# \5 i
选择甜度低的:猕猴桃  番石榴  番茄  柠檬  苹果  柑橘4 [8 K. O( A" D/ e$ i6 [' c5 K3 O
其中特具抗癌效果的猕猴桃与番茄要多吃;
, x4 b" V% b/ |不可多吃过甜的水果:甘蔗  荔枝  龙眼  榴莲  香蕉  哈密瓜。
6 z3 f; |. d# g6 ?因为摄取过甜会生高血糖,而癌细胞是靠血糖喂养的,会助长癌细胞的扩散。* ?9 h, d5 t' Q$ r) @) t. j
感冒
5 G; ?. j: x# u* f& k不可吃温热性的水果:橘子  荔枝  龙眼  榴莲
& V8 c) y% f* a/ [3 R- h7 o结石
$ U; m# [: d& S% B( u$ w# {多吃具有利尿性质以及维C高的水果:西瓜  梨  猕猴桃  柠檬  石榴
: Z" q3 [1 Q. ?- S不可多吃含钙高的水果:橄榄  龙眼干  桑椹  红枣

! j2 t/ E5 m2 x# h% b% m) j' Q' {0 r
术后伤口愈合- X, M! B, |2 U3 X' x) f& T% ]
要多吃抗发炎的菠萝以及富含维C的水果:甜瓜  草莓  猕猴桃2 _7 V2 d8 P# T
少吃会引发过敏以及易助火发炎的水果:芒果  龙眼  荔枝; W+ v# i: q) m

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