黄瓜这样做，比肉还好吃！

导 读 ：凉拌黄瓜、黄瓜丁炒肉、黄瓜炒蛋……用这么普通的方法去做清爽可口的黄瓜简直太可惜啦！赶紧来学小妙招，不要再做拍黄瓜啦~
* j, M- i9 t* n7 s4 _' I+ Y 黄瓜富含多种维生素和矿物质
7 W9 t- b2 l( T7 x) N 是清热解毒、除脂利尿的佳品
( W  s# i" v9 N2 O/ q7 k$ E 　　
& _& b6 A* T/ j 　　
可饭桌上似乎永远只有“拍黄瓜”这一做法
2 V. M) L' h! \ 不免使得我们吃黄瓜的食欲下降
3 P) v0 j" Y! ]$ { 　　
2 c  f+ h: }$ n+ D" Z+ D$ K6 a 别担心，风光君给你小妙招~
0 Q+ W1 F9 |+ N5 f$ w 让你既吃得健康，又吃得满足
0 |7 O9 u5 w; ~1 b1 ^/ Y
; x: [8 ~) x5 L8 h" V. i5 U& w 1
黄瓜面条
　　
5 P) U" p4 O* L' Z 盐水泡过的黄瓜变得十分柔软
8 \3 @) g1 r6 }# l! V 用来做面条真的是好吃又有创意！
　　
黄瓜富含水分，又没有面条的高卡路里
! ]8 q2 p/ D+ p5 k, [& U 配上肉类更能催发出它的清香
　　
7 q: Z& i) H! q  ~! m9 \ 这绿油油的面条是不是看起来很有食欲？赶紧来学做吧！
　　
5 w4 K( j% S$ L 准备：黄瓜、虾仁、葱花、料酒、蒜泥、盐、辣椒碎、油等
　　
7 U2 M; D! z! F: u' I) U8 o4 W! w 1.把黄瓜切成粗细均匀的条状，越细越好
　　
2.冷油热锅，加入蒜末、辣椒碎炒香，放入黄瓜，倒入料酒
" R' }6 K7 p4 \( h 　　
4 v7 ~+ ~. E( g/ D 3.翻炒两分钟后，加入煮熟的虾仁，加盐调味
　　
4.继续翻炒三分钟后加上葱花就可以出锅啦~
$ f: j$ Y/ y  }; ]9 x; e8 l% L 　　
黄瓜面条也可以直接和水果一起做成沙拉哦~
　　
( b! e8 q( l- @3 q 最简单粗暴的快手菜凉拌黄瓜面条也是十分爽口！
8 o/ X. i( h- c" @3 B. s" K: G" [ 　　
2
- Z, \/ K! h4 ]6 l9 X$ S 清爽黄瓜卷
, }+ L) b: |: s; Z' Y 　　
咦！这远看的寿司竟然是用黄瓜卷成的
3 U7 h" G+ C4 [" W, q8 C- o: ` 　　
2 L1 ]$ E; _- Q) u6 W( }2 T 少了米饭和紫菜，增加了清爽的黄瓜，特别适合炎热的夏天食用
8 O7 j' F2 w- ^+ f 　　
准备：黄瓜、蛋黄酱、生菜、培根等
( l, b8 F: H! n. \3 K 　　
1.用刨刀把黄瓜刨成薄片，以中间半透明为最佳
- K& W, s+ i) p6 N+ b: T+ S  h 　　
2.在黄瓜薄片上均匀抹上一层蛋黄酱和手撕的生菜
　　
3.在生菜上放上一层薄薄的培根，卷起来用牙签固定就成型啦~
3 r4 s. Y5 y: R* M% h 　　
' u1 M4 b( N! r0 \( b3 u 这样一道凉菜放在饭桌上，正好解了大鱼大肉的腻味
3 d& q" N8 P4 O3 `2 d4 t0 N 　　
7 A9 ~* ?; A' q3 B2 W 里面也可以包上不同的食材做成“百味黄瓜卷”哦~
　　
4 }6 w, j9 @' G 3
: d% ?" X; T' ^9 d4 U7 y0 d 酥脆黄瓜条
　　
酥脆可口的炸薯好吃但是高热量
; m8 S9 g' p! R! B4 T% F$ h 　　
不如来炸个清脆可口低热量的小黄瓜
, y3 a) {: y8 I# _ 解解小馋猫的嘴吧~
　　
9 J8 ^- q- a0 f' W& R* R6 V 准备：黄瓜、盐、玉米淀粉、芝士、蛋清、黑胡椒等
% |5 q& h9 R6 V2 C 　　
1.把黄瓜切成宽和厚都为一厘米的条状
3 N1 U+ H0 x+ v9 ^# c) e3 d0 ^6 | 　　
2.在黄瓜条的表面均匀糊上一层蛋清，之后再均匀裹上一层玉米淀粉
　　
+ q) X$ ~% N; v5 L* W* e( [) G. ` 3.冷油热锅，炸至微黄（不要太久噢）出锅，撒上盐就可以吃啦~
　　
4.也可以在烤箱中烤制哦，这样更少油，更加健康
　　
5.同样裹上一层蛋清后，放在铺着锡纸的烤盘中，记得刷上一层油防止粘连哦
6 a2 _; _- Q! Y6 p/ Y  i 　　
+ i1 |1 K6 a4 R# L! k! W 6.均匀地撒上盐、黑胡椒和芝士，就可以进烤箱啦
　　
7.烤制5分钟即可，太久容易流失黄瓜中的营养哦~
$ `9 d0 T+ R( I' z 　　
来点番茄酱或者沙拉酱，简直比薯条还好吃！
　　
4
脆腌黄瓜
　　
脆腌黄瓜绝对是中国人最喜欢的小菜之一
　　
. R9 T2 ^+ Z; ?2 |- i3 M2 V; u8 B, m 早上喝粥时，拌上几根脆爽酸辣的小黄瓜
5 a. ^  l, Y+ q/ H& {* k 一天都能够精力充沛！
' W4 Y* A/ q2 X 　　
准备：黄瓜、白萝卜、胡萝卜、盐、醋
　　
1.把白萝卜、胡萝卜、晃过都切成相同粗细长短的条状，并加入盐搅拌，出水半小时
5 H' G. I% P( d) a 　　
2.在盐中加入适量醋，调成腌制萝卜和黄瓜的汁水
　　
3.把出完水的黄瓜和萝卜捞起沥干，放入一个干净的玻璃瓶中，加入汁水直到没过食材
* G; z' z3 z2 E# N# L- t) e& { 　　
* [0 |$ |) a! p/ S0 A" c 4.密封后放入冰箱，两天后就可以食用啦~
　　
/ W# j  \* U! d, U 注意一次不要做太多哦，尽量在一个星期内食用完，才能保持新鲜~
　　
加入萝卜和黄瓜一起腌制，能够使香味更加浓厚
% |. ^3 |' x( l- o; t+ @5 q 　　
5 ^0 J. Q1 n* ], i' r" I6 N3 A' f$ ~2 Z 　　
# v, `7 s1 m" b" [ 5
黄瓜小丸子
2 P0 [& b& d+ z 　　
油炸的小丸子加入黄瓜
5 g# Q5 Z6 x" x# o2 P 清爽和酥脆中和的口感
相信你一定会喜欢！
" {( D7 K; E; a  k# R 　　
准备：鸡蛋、芝士、黄瓜、面包糠、盐等
, q3 E1 u% Q. _$ P0 j 　　
1.把黄瓜切成丁，鸡蛋、芝士、面包糠和黄瓜丁放在一个大碗中拌匀
" T% e2 T3 D3 s# H3 e7 z& q4 W/ H 　　
2.可借助小勺子搓成大小一致的小丸子
( B* g# Q* m' a4 ^% V& O 　　
3.放入烤箱5分钟即可食用
　　
　　
6
黄瓜嵌肉
0 R% G+ @; r) Q% I 　　
2 _  N# W  b6 n3 d9 i# P8 T. s 黄瓜的果肉脆爽可口
3 r7 v' a  V: C- U( ]3 K/ p! M 但中间偶尔咯牙的瓜籽令人讨厌
　　
" O" j4 m& X$ ?+ |3 \4 X# G! m 不如学做一个“黄瓜嵌肉”
又健康又好吃！
　　
$ y# O) x; u9 |1 O3 G, B0 R 准备：黄瓜、肉糜、盐、葱花、料酒、辣椒粉等
7 V& g3 F! J- W0 a 　　
1.把黄瓜切成3厘米高的小段，准备一只圆形小勺子
　　
6 T& L# \' K" j" t4 G6 ~) s. O  j9 F" U 2.用小勺把中间的黄瓜籽掏出，注意不要把底部挖空哦
3 w) x* X1 O4 k6 p/ i 　　
; A2 b1 T4 G7 M) M. l! D 3.在肉糜中加入料酒、盐、辣椒粉等调味，填入黄瓜
' A9 L3 [) A$ F- h  O+ K 　　
4.上锅蒸20分钟，撒上葱花，就可以食用啦~
　　
& f) N8 E1 N' H' D 也可以在黄瓜里挤上奶油变成小甜点哦~
: [. v  C0 l' @! ? 　　
+ H' W9 q/ ~+ B, p& D 微微春风带着一丝热暑的气息
- H7 T- Y# J- o" k5 \ 做上一盘养眼的黄瓜美食
消除春夏之交的热气
享受来自大自然的清爽
　　
这极美妙的体验
- `  O( i- q- {/ D7 [6 f 赶紧跟着风光君动起手来~
8 U2 t' w, t/ d1 d$ F0 F 　　

" W/ {  Y, {( K
内容采编自网络， 不代表北美生活网观点， 除新闻外如有著作权争议， 请联系本站编辑，将立即处理。
* ^1 \) f3 I& k% v7 A
谢谢欣赏，开放注册，欢迎加入北美生活网。

转载请保留当前帖子的链接：https://www.beimeilife.com/thread-46347-1-1.html 谢谢