文化一捧糯米，三两粽叶，凭什么玩了几千年？

端午节
3 `& I( d. c6 U6 o《乙卯重五诗》
宋 陆游
: C) i: Z3 e5 E0 ?: G重五山村好，榴花忽已繁。
粽包分两髻，艾束著危冠。
; r  p% n  b5 x3 z0 D旧俗方储药，羸躯亦点丹。
+ G& E  c* U8 p' _$ f日斜吾事毕，一笑向杯盘。
一捧糯米，
9 Y) ^- |9 }1 Y( F: x三两张粽叶，
清水煮沸，
凭什么玩了几千年？
+ s/ K$ {9 L# Z$ X4 d3 [! D* @! v看看粽子的起源，
在历史上的传说版本，
9 S! x4 c4 b8 I; A0 L* T7 `你就知道了！

4 b: E* d$ C  E最为常见的是为了纪念
9 W+ G: M. B* ?屈原的“纵身一跃”，
保护其遗体不被鱼吃而损坏，
故将粽子作为鱼饵投放。
# n( P9 j! ^: i1 ]后来渐渐演变成每年的那一天，
! @3 b: N# D# t* ]- Y2 Y人们便互相送粽子作为纪念。
5 p: ?8 ~9 h% E- l按《齐谐记》说法，
因为怕祭屈原之米被蛟龙所窃，
. J2 E" \; x8 z3 L5 B& C因此创造了粽子这种形色。
* H- p4 @; S( C因为蛟龙怕楝叶、绿丝。

而李时珍《本草纲目》却说，
“糉，俗作粽。
古人以菰芦叶裹黍米煮成，
+ f# ^$ L1 P  E$ q$ u5 ]6 f8 V尖角，如棕桐叶心之形，
* K: {, l% j# }# a, _故曰粽，曰角黍。
近世多用糯米矣。
" x8 j& N/ h9 A$ X; e今俗，五月五日以为节物，
7 x% i7 @& ^$ V6 t3 v1 T相隗送，或言为祭屈原。
0 |$ D1 h; L/ D" j* V; @+ W6 I# _/ @作此投江，以饲蛟龙。”

3 M$ \3 R0 P2 E- i但粽子最早的记载
是1600年前西晋新平太守
周处所写的《风士记》云，
“仲夏端午，烹鹜角黍。”
200年后南朝梁文学家吴钧
# I( m6 l9 x  R  u# R1 @2 J在《续齐偕记》中说，
“屈原五月五日投汨罗而死，
* G0 @/ }0 k$ [9 R! X$ p5 q楚人哀之，遂以竹筒贮米，
7 z% z3 P5 l) e3 r- V, ^" E" n投水祭之。”
于是以讹传讹，相沿成俗。
可见人们对忠义之士感情之弥笃了。

也有人说粽子，
# r* g  p4 E1 |+ J# K' g  K" [并非源自祭奠屈原之死，
! o1 Z; Y) ]& O! `/ ^& [( T# w' H最让人信服的是“包烹”之说，
就是50万年前发明用火熟食时，
为了适口，
0 @) i, x( G  a# S$ ~9 m% T; O用树叶包裹食物，
" g- n% T  s1 F; f" s1 y' E( n放在火中煨后剥叶而食，
/ M  P- D: C- h6 j6 O* T, x4 [& K这虽不叫粽子，
6 ]+ ~2 K% z8 q/ s1 F却已有粽子的雏形。
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. R& x( `+ b% K0 N+ |- K经过40万年的春秋更迭，
进入石烹时代，
先人们已能在地上挖坑，
, W/ V5 U' b2 ~( S# Y坑中垫兽皮，
4 n: b% `9 m8 w" ^3 K3 c( @再注水其中，
投入烧烫的石子使水沸腾，
2 e6 k: y+ [4 y$ L煨煮用植物叶子包裹的原料，
直至成熟，
这就像粽子。
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吃粽子
+ s: X) W- ?, C* v
/ E; S. M$ R8 W- G  `  m在每年的端午节，都会有这样一场“争论”，天南海北，甜粽还是咸粽？哪种好吃？这是个“永恒久远”的问题！也是流传的最广的习俗！


: f2 U& U& ~/ |- o( ~' I0 H' Q
+ t, [3 O& a% V6 S0 \包粽子技能
2 M: h5 y: j. a! g) s9 d$ R
, _+ b, f2 Y  ]7 N( j- ^  h8 d如今的粽子更是多种多样，璀璨纷呈。著名的有桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等。然而，每年都去超市买现成的粽子会不会觉得乏味？有没有想过自己挽起袖子和家人一起包呢？圆的、扁的、四角的、锥形的......其乐也融融！
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或许吃粽子是端午
最流行的“庆祝方式”，
但各地风俗不同，
也就衍生出了更多的端午习俗，
: ]/ R5 r5 n( \9 q5 R8 \虽五花八门，各具特色，
0 j# {& M6 `- B5 A; t4 `但有一点是相通的，
+ P) O+ }1 I) x. _) O( ^% Q" @$ I对于成年人来说，
每到端午节，
思念故乡怀念童年，
总是免不了的一种情绪……
; v; r  @9 Q/ D$ T下面就让我们一起来,
; z3 Z3 o$ L8 A4 U) M& K( m回忆下儿时的端午记忆！
  q! I& t; b/ B6 k- _( H露水洗眼，河水洗脸

- t& I  |* ~: W# q5 C0 ~1 g家乡村后的小河成为了端午节必去的地方，端午节的清晨，早早的就会被爸妈叫起来去用露水洗眼睛，然后在到村后的小河里洗把脸，据大人们说是可以明目，消除病灾。

; [" c, S! m# E  K; X$ o* v. M吃煮鸡蛋、煮蒜头

每年的端午节妈妈都会煮一大盆子鸡蛋和大蒜供家里人吃，大蒜也是必不可少的，为什么这样吃？大人们也说不出来。

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喝雄黄酒，写“王”字
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1 W. W1 K) G6 u6 ~: f  k喝雄黄酒也是必不可少的，当然小孩子只是象征性的喝点，然后爸妈会用手沾点抹在脖子、耳垂上面，还会在额头上写上一个“王”字，据说辟邪，还能防止蚊虫的靠近。


( Y- s( }9 A  {; p: I6 k, G8 z悬艾叶菖蒲
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民谚说：“清明插柳，端午插艾”。在端午节，人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除，以菖蒲、艾条插于门眉，悬于堂中。艾的茎、叶都含有挥发性芳香油，它所产生的奇特芳香，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。菖蒲是多年生水生草本植物，它狭长的叶片也含有挥发性芳香油，是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物。


带五色线和五香包
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端午这天，妈妈会用五种颜色的细线撮合在一起帮我们绑在脚手腕上，因为端午节是个五毒的日子，带上这个可以避毒。家里的老人也会提前做好五香包，有不同的形状，老虎、猴子等等里面填充上香料，线面还有线坠，供小孩子佩戴，特别漂亮。


8 I2 a  s$ j# x4 J( O$ ~2 y划龙舟

赛龙舟不仅是一种体育娱乐活动，更体现出人们心中的爱国主义和集体主义精神。锣声一响《招魂曲》一唱，随着“我哥回”的声声呼唤，四乡八里的人们便聚集到了西陵峡两岸，用划龙舟这种最古老最隆重的方式纪念屈原。

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你的端午记忆，是什么样的呢？
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