文化一捧糯米，三两粽叶，凭什么玩了几千年？

+ r  U/ j% Q8 y# a( m1 _端午节
《乙卯重五诗》
% Q7 Z) O/ k+ g; e) z9 U% {$ H3 d宋 陆游
重五山村好，榴花忽已繁。
# G, X. Z* ?3 [4 d粽包分两髻，艾束著危冠。
旧俗方储药，羸躯亦点丹。
5 [7 a8 U7 L+ o! r$ a* g+ P. D日斜吾事毕，一笑向杯盘。
; F' W" P) }% `一捧糯米，
三两张粽叶，
9 f" g7 [1 Z. \! T4 ]0 W6 V清水煮沸，
凭什么玩了几千年？
: A5 e; r' i, q- F看看粽子的起源，
在历史上的传说版本，
你就知道了！
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最为常见的是为了纪念
屈原的“纵身一跃”，
/ y* H4 |/ J  `: Y: B4 h保护其遗体不被鱼吃而损坏，
# X9 V5 i; P! [% a8 `9 N故将粽子作为鱼饵投放。
后来渐渐演变成每年的那一天，
人们便互相送粽子作为纪念。
按《齐谐记》说法，
因为怕祭屈原之米被蛟龙所窃，
因此创造了粽子这种形色。
' ~2 M2 ?% |) O因为蛟龙怕楝叶、绿丝。
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而李时珍《本草纲目》却说，
. \# I1 M) O/ V- {9 m“糉，俗作粽。
4 c, ?9 J6 R& X8 }5 x: y1 O7 N古人以菰芦叶裹黍米煮成，
6 u3 S& j+ H# x* Y0 x, C7 h4 X尖角，如棕桐叶心之形，
0 b- ~: z* y$ j3 E: n2 M故曰粽，曰角黍。
3 U. {# M2 |5 D$ D: p1 T近世多用糯米矣。
今俗，五月五日以为节物，
/ _0 r2 q& x0 w; o/ s* q3 q. D相隗送，或言为祭屈原。
0 i: e3 J& J7 l3 d; ?4 H$ O作此投江，以饲蛟龙。”

5 @# {' f0 ~3 D, s% M但粽子最早的记载
  J& e: j7 q8 S是1600年前西晋新平太守
" K6 a/ s8 w# _+ t" G" G周处所写的《风士记》云，
“仲夏端午，烹鹜角黍。”
200年后南朝梁文学家吴钧
在《续齐偕记》中说，
“屈原五月五日投汨罗而死，
楚人哀之，遂以竹筒贮米，
投水祭之。”
于是以讹传讹，相沿成俗。
# v/ d; d; w0 W$ w9 ]  q: I可见人们对忠义之士感情之弥笃了。

也有人说粽子，
0 Q* _7 m  x8 f8 S/ K4 X4 L并非源自祭奠屈原之死，
最让人信服的是“包烹”之说，
3 ?$ J  m1 L3 M5 w$ F2 S' M1 @8 [就是50万年前发明用火熟食时，
为了适口，
用树叶包裹食物，
放在火中煨后剥叶而食，
这虽不叫粽子，
, X0 Y2 i" q( u' }* E7 M( J! }却已有粽子的雏形。

/ B9 e: _. z* M3 B( _经过40万年的春秋更迭，
进入石烹时代，
; n- m4 @4 G! @& T0 S先人们已能在地上挖坑，
5 T& s6 \2 j% U4 d8 P: _4 @坑中垫兽皮，
再注水其中，
投入烧烫的石子使水沸腾，
6 ]& N0 r# g/ R! o5 I煨煮用植物叶子包裹的原料，
7 I( x: ]: ~7 K8 `, ?; n. s  J直至成熟，
这就像粽子。
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5 ]) l6 T8 U9 j( _4 _" \吃粽子

在每年的端午节，都会有这样一场“争论”，天南海北，甜粽还是咸粽？哪种好吃？这是个“永恒久远”的问题！也是流传的最广的习俗！
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6 K) U; `4 L. ]包粽子技能

% ]5 U% \" t% d0 c  Y" \8 Z如今的粽子更是多种多样，璀璨纷呈。著名的有桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等。然而，每年都去超市买现成的粽子会不会觉得乏味？有没有想过自己挽起袖子和家人一起包呢？圆的、扁的、四角的、锥形的......其乐也融融！


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或许吃粽子是端午
: [! K+ p  U$ X, {最流行的“庆祝方式”，
但各地风俗不同，
% O. n1 Y; D$ W也就衍生出了更多的端午习俗，
虽五花八门，各具特色，
但有一点是相通的，
" s+ c8 n/ n% A* q+ f0 H对于成年人来说，
* K, \0 e5 V. S$ S- _# @每到端午节，
* O0 N( A! k, c思念故乡怀念童年，
总是免不了的一种情绪……
下面就让我们一起来,
回忆下儿时的端午记忆！
露水洗眼，河水洗脸

家乡村后的小河成为了端午节必去的地方，端午节的清晨，早早的就会被爸妈叫起来去用露水洗眼睛，然后在到村后的小河里洗把脸，据大人们说是可以明目，消除病灾。

吃煮鸡蛋、煮蒜头

5 ?) Q* F, v( o9 p每年的端午节妈妈都会煮一大盆子鸡蛋和大蒜供家里人吃，大蒜也是必不可少的，为什么这样吃？大人们也说不出来。
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6 D7 ?1 [$ h) i8 N$ m5 O喝雄黄酒，写“王”字
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: y) D  J' {5 k: m4 S喝雄黄酒也是必不可少的，当然小孩子只是象征性的喝点，然后爸妈会用手沾点抹在脖子、耳垂上面，还会在额头上写上一个“王”字，据说辟邪，还能防止蚊虫的靠近。
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1 j' u' a5 G; V; H5 G, E悬艾叶菖蒲
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民谚说：“清明插柳，端午插艾”。在端午节，人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除，以菖蒲、艾条插于门眉，悬于堂中。艾的茎、叶都含有挥发性芳香油，它所产生的奇特芳香，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。菖蒲是多年生水生草本植物，它狭长的叶片也含有挥发性芳香油，是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物。
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带五色线和五香包
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7 _" |, j% H" c2 ^: [端午这天，妈妈会用五种颜色的细线撮合在一起帮我们绑在脚手腕上，因为端午节是个五毒的日子，带上这个可以避毒。家里的老人也会提前做好五香包，有不同的形状，老虎、猴子等等里面填充上香料，线面还有线坠，供小孩子佩戴，特别漂亮。
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划龙舟

赛龙舟不仅是一种体育娱乐活动，更体现出人们心中的爱国主义和集体主义精神。锣声一响《招魂曲》一唱，随着“我哥回”的声声呼唤，四乡八里的人们便聚集到了西陵峡两岸，用划龙舟这种最古老最隆重的方式纪念屈原。


你的端午记忆，是什么样的呢？
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