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[吃货头条] Daily Soup:玉竹筒骨汤

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发表于 2016-7-27 23:20 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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玉竹筒骨汤/ k3 o4 V" |% E: y+ D
靓汤疗效* M  ?# t$ l3 A2 M9 T7 Q
玉竹生津止渴,养阴润燥,咽干口渴。都非常的有疗效,很适合夏季喝,非常的清甜香气逼人。. `9 b9 }+ w, t5 V8 l) R. G
1、筒骨砍大块清水泡3小时,中途换水3次,泡去多余的血水,红枣片洗净,枸杞洗净。玉竹洗净。- V# ^' ]* }  S8 ^. y9 }
2、玉竹用清水泡30分钟。水留着等下一起加入锅内。不用倒掉。
- \5 ~7 k* S; u/ |- R) F3、洗净的筒骨用开水稍微焯去多余的血水,然后洗净冷水泡5分钟洗去多余的沉淀物。3 x3 i' e  L: a* \+ |
4、筒骨加入汤锅,倒入泡发的玉竹和泡玉竹的水。
* x# J2 P& b% \8 z! f% O9 p- s- R5、放入姜片。加入等量的清水。
8 |5 I6 W* V# b1 U0 S6、通电,1.5小时后加红枣煮10分钟。加入枸杞煮5分钟,起锅前加盐即可。+ t: G5 ~7 e4 d( U% t
成品图! u( h6 \. V% ^" e" q4 m1 G; T
—THE END—
- Q' r1 B% Z! A长按识别二维码,关注舌尖大妈3 |$ {; t; C) O- n' r6 q

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