家常菜：酸溜土豆丝

酸溜土豆丝
1、土豆，红萝卜去皮。
) F: ?9 S9 O, j/ |2、用刨丝器刨成丝，土豆丝用清水浸泡。
: X0 C$ d1 ]3 n+ ]# [9 ^3、烧热油，先倒入萝卜丝翻炒。
/ Z7 Z( Q- G& p2 [2 f4、再倒入沥干水的土豆丝翻炒。
5、加少许清水翻炒，然后盖上盖子焖一下。
, c9 i0 K; V; L' w' e9 V& {4 u% i6、继续翻炒，等土豆丝变软加盐翻炒。
: s8 M, s8 v+ a! I3 T7、加入米醋。
8、翻炒均匀就可以上锅。
3 i% y- t2 o2 i2 {' p2 Q成品图
4 A0 L! O6 D$ P* S, H: S0 {—THE END—
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