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[菜谱交流] 有姿有味|简直太棒了,自制奶油黄桃冰棒!

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发表于 2016-7-6 02:09 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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作者:小姿饭儿6 U9 F, W6 q; N& c3 A$ Z
作者简介:网络美食达人、新浪微博美食博主、某烘焙模具签约达人,不怕探索尝鲜,相信每一种食物都有它自己的故事,happy cooking。
( x" d& J) ^4 }9 Z
7 F% b3 S- `+ Q( V1 P+ ~黄桃季节来临,我喜欢吃脆脆的,那些软点但香气扑鼻的桃子也不能冷落了,用来制作冰棒好吃又健康,在炎热的夏季首先来享受淡淡的黄桃香吧。
, _9 ?5 c5 Y, P$ b-食材-4 v/ I% E* [* ?: i/ b
全脂牛奶100ml
" |, f& C( c; T: N淡奶油250g
: A/ H* J6 a  f4 y9 o: c- d黄桃4-5个
  [: `$ p& x  A$ `! J4 l细砂糖35g
0 h" K6 t& W# V- }盐2g
: {: N% _& h5 Q0 ^-步骤-
0 N. ?( _% ^' O0 H  ^" n4 ?; S7 D1 将两个黄桃顶部较红部分切小块备用,剩余黄塔和其他黄桃均切大块。1 x8 a/ w, E% m2 _; a8 w

) y2 d+ X( |' c) W# o5 N2 将黄桃放入料理机。: [3 R/ a# A& D+ i
( K6 d+ J$ {- |  r
3 倒入牛奶和淡奶油。8 S. N; t5 `# K4 H( _

3 q- ]6 W$ m3 J4 加入细砂糖和盐。
8 O2 s% Q$ O) }) V! j6 X2 U! m# r' q1 o4 G$ i) {* g
5 混合搅打成黄桃乳。% k8 L' d3 O1 c4 r3 R* Z/ n. z
2 p6 w* {# T; u; k+ V7 A+ X
6 模具预先用开始烫过消毒,放入小块黄桃垫底。
6 p) Y" q5 ]& `/ \# {0 f) ]( f2 ]. G* _5 j/ A2 i( e' f) y
7 倒入黄桃乳冷冻1小时候插上木棒。+ p4 b7 u8 q+ E2 Q% y. f

6 c$ k$ z0 h* u5 J) J小贴士:" R4 q4 ~5 H: T0 ~
1 牛奶若用含糖的,配方内糖要减量。
! N& J( j; x+ b$ {& w! x2 黄桃要选择成熟的,口感更佳。, V7 a/ |+ ]; K" d
3 最后提醒一下,中途取出推回冰箱时一定要注意别和我一样碰到雪糕棒,请保持笔挺。7 E5 q% X. C# a5 N# `0 J

$ J: I" L' v  t+ o" Q
2 G1 U! E8 h. o4 M1 N
& W9 x. ]% l4 S
5 A* Q% t& h' z; h9 Q+ B# ?4 ~$ U内容采编自网络, 不代表北美生活网观点, 除新闻外如有著作权争议, 请联系本站编辑,将立即处理。
; V; @2 [. X3 d7 r( ^) c
! D- X  w! D4 l) R; Z% A' @: @谢谢欣赏, 北美生活网。

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