欧洲杯怎么能缺少一份带味的卤煮

欧洲杯一开始，人性突变
男票有了不搭理女票的理由
' W5 r) E0 C' Z/ n8 _8 f( U7 E$ }; d（女票也不想搭理男票）
爽约有了底气十足的借口
' [8 J# \+ P6 H8 N3 O  e# `熬夜是为了与世界同在
; z7 [/ m" _/ f8 G9 h* b! Q( ?0 c陌生人之间的搭讪
( `( n! W. Y% L- \# O4 M% j都由“今天天气不错！”变成“看欧洲杯了吗？”
四年一次的欧洲杯
不仅是球迷的盛宴
也是卤食爱好者的放纵一刻
从此，深夜叫上份卤鸭脖、卤鸡爪
8 ?- x5 V& t6 R6 D! n再也不需要看任何人眼色
1 u" b; A4 [6 r& h3 T头也不回地丢下一句：
看 球 呐！
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( ?% [5 |' C5 x4 o用 料
主料
" U" G% U' z# `& a8 G4 O鸡翅 800克
1 `* S- P0 T0 Y+ x' j* o辅料
八角 5个 桂皮 1克 小茴香 2克
甘草 2克 花椒 2克 白蔻 2克
, y% _2 }+ {' l+ ]) p' @草果 2个 丁香 2克 冰糖 2克 酱油 2勺
做 法
( Q1 R9 n7 I2 U# ^  J6 a: j1、鸡翅洗净，入烧沸的水中焯水，去浮沫，捞起沥干；
2、八角、桂皮、小茴香、甘草、花椒、白蔻、草果、丁香、干辣椒等装入纱布袋中并扎紧袋口；
3、锅里加水，把料包加入辣皮子，烧开后改用小火慢慢地熬至香味四溢时，即成新鲜卤水；
4、加入鸡翅盐冰糖酱油中小火煨30分钟左右，待卤汤凉透时，捞起鸡翅即可。
: S3 G) u& @) e% ?' x# c小 贴 士
% w& g+ T6 d, p7 J! x( D主料还可以换成鸡爪、鸡胗、鸭翅、鸭肠、豆腐干、豆腐皮、莲藕等等等等，但是凡是肉类需要提前飞水去血哦~~
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