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日常生活中有很多的常识或技巧,如果我们得以掌握,就可以大大方便我们的生活。对于常用的冰箱来说,其实就有很多的注意事项需要了解,比如有很多食材就不用放入冰箱,如果你的冰箱里还有下面这些,就赶紧拿出来吧。9 g3 U: d- _7 e6 n% c; V3 H
# d, P6 h$ }- D: G蔬菜类. x' V5 Q) a6 X, o$ w
黄瓜、青椒长时间放在冰箱里易变黑、变软。西红柿在低温条件下会变得软烂,煮不熟,口感大打折扣。如土豆、胡萝卜、南瓜、冬瓜、黄瓜、青椒等在室温下存放即可。
: w. `8 X5 E; F/ t: Q5 O- I, K% v' z: g水果类
6 H& {9 B9 P% a5 q& a/ N l' n0 q热带水果如香蕉、芒果等,对低温适应性差,放入冰箱会被冻伤,口感差。应该放在通风的地方保存,尽快食用。4 C) r- Q2 y6 Y, c8 z
面食类$ A; o% t) U. y# ^4 D9 ^8 A
如馒头、花卷、面包等食物放在冰箱,会加快变干变硬,如果必须要储藏,则要先用保鲜膜或保鲜袋装好后再放入冰箱。# b m2 F. V9 ?! T' m) x$ A& G4 i* @8 b
巧克力
- M8 i ^7 H7 X: Q从冰箱中取出后,在室温条件下表面会结出一层白霜,白霜的主要成分就是水和糖类,细菌非常喜欢这类营养物质,会在表面快速繁殖致使巧克力变质。
4 @6 p0 Z/ N ~" z7 N腊肉、火腿
' o. Y6 q7 @' x" i" ~% A* Z腊肉、火腿等肉类腌制品适合放在阴凉通风的地方,放冰箱里反而容易出现变味腐败。
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